Milliseid mustad tosinattooteid tuleks osta orgaanilisel kujul?

Vaadake, milline toit sisaldab kõige vähem pestitsiide

Peamine põhjus, miks te otsite kohalikult kasvatatud mahepõllumajanduslikku toodet, on see, et vähendate oma riski pestitsiidide ja herbitsiidide potentsiaalselt kahjulike kemikaalide sissevõtmiseks. Kuid mahepõllumajanduslik toit on muidugi kallim ja mõnel juhul raskem leida.

Millised on pestitsiidide mõjud toidule?

Mittemahepõllumajanduslikud põllumajandustootjad kasutavad umbrohu ja putukate hävitamiseks puu- ja köögiviljas sisalduvaid kemikaale.

Nagu taimed kasvavad, pestitsiidid imenduvad ja jäägid võivad jääda puu-ja köögiviljade nahad lõpuni köögis isegi pärast pesemist.

Tavapärased kasvatajad kasutavad keemilisi pestitsiide, mis võivad teie aju ja närvisüsteemi kahjustada, häirida teie hormoone ja soodustavad vähki.

Laste kujunemisel on leitud, et pestitsiidid tekitavad neuroloogilisi probleeme, mis võivad kahjustada õppimist, mälu ja tähelepanu. Kuna lapsed söövad rohkem sööki kui täiskasvanud nende suuruse poolest, on nad vähem võimelised töödelda kemikaale, mis sisenevad väiksematesse kehadesse.

Lühidalt öeldes, mahepõllumajanduslike toodete ostmisel on teie toidul sertifitseeritud, et neil on vähem pestitsiide ja vähemal määral kasutatakse kemikaalipõhiseid väetisi.

Dirty Dozen puuviljade ja köögiviljade loend

Kui soovite oma kehale maksimaalse kasu maksimeerida, vähendades samal ajal kulusid, võiksite osta orgaanilisi puu- ja köögivilju, millel on kõige rohkem pestitsiide.

Hinnanguliselt võib pestitsiidide ekspositsiooni vähendada kuni 80 protsendi võrra, kui tarbija väldib ebaharilikult kasvatatud toodete söömist räpane kümne nimekirja.

See järgmine nimekiri koostati keskkonnatöörühma poolt ligikaudu 96 000 uuringust, mille USDA ja FDA viis 49-st puu- ja juurvilja uuringust aastatel 2000 kuni 2015.

Selles loendis pole palju puu-ja köögivilju, sest need on valitud, sest neid kõige enam söövad.

Clean 15, mis võib olla heal tasemel mitteorgaaniliste ainete ostmiseks

"Puhas 15" on loetelu toodetest, millel on vähem tõenäoline pestitsiidide kasutamine või mida tavapärasemalt osta osta, sest see on söödud või kaitstud pestitsiidide eest selle kasvatamise või kasvatamise teel.

Pestitsiidid populaarsetele toodetele

Järgmine nimekiri on koostatud keskkonnaküsimuste töörühma hinnangute põhjal, mis on kõige pestitsiidide seisukohast kõige probleemsemad ja kõige vähem tõenäoliselt pestitsiidide jääke. Puuvilju ja köögivilju pesti või kooriti, sest enamik inimesi kasutab toodet, näiteks õunu pesti ja banaane ja apelsine kooritud.