Teie kehale süsivesikute taseme kohandamine
Olete alustanud South Beach Dieti ja hakkate mõtlema teise etappi. Hea on oodata ja ennast ette valmistada, sest teine etapp on pisut teravam kui esimene faas. South Beachi esimesel kahel nädalal söödite toidupartiide nimekirjast ja see ongi kõik. Pärast esimest etappi on aeg alustada oma keha ja maitsega dieedi individualiseerimist.
South Beachi dieedi teise faasi eesmärk on leida teile õige süsivesiku tase . Seda tehakse järk-järgult taaskehtestades teie toidule mõned kõrge toitainete, kõrge kiudainete ja madala glükeemilise süsivesiku sisalduse. Kui palju ja millist tüüpi üksikisikud erinevad.
On väga oluline pöörata tähelepanu oma keha reaktsioonidele süsivesikute lisamisel. Kui toit tekitab raskusi või kaalutõusu, taganeda ja proovige midagi vähem glükeemilist. Kui tunnete end ebamäärane või energia all, siis on see sama. Selle etapi jooksul aeglustub kehakaalu langus 1-2 kg nädalas, nii et pidage meeles ka seda.
Teine etapp: esimene nädal
Teise faasi esimese nädala plaan on lisada igasse päevasse üks portsjon süsivesikuainet, katsetades seda, kuidas tunnete end. Võimalik, et see esimene toit ei ole probleemne.
Mida peaks toit olema? Tavaliselt on see heakskiidetud puuvilja loendis serveeritud või madala glükeemilise tärklise serveeritud.
Lõunaaranniku dieedi looja dr Arthur Agatston soovitab, et kui valite lõunatööks või õhtusöögiks puuvilju. Ta arvab, et puu hommikusöögil on tõenäolisem, et tekitada soovi.
Kui valite heakskiidetud terve tera , soovitab ta kõrge kiudainesisaldusega teravilja, nagu Fiber One, kõik kiust ekstra kiu või aeglaselt küpsetatud kaerahelbed (mitte vahetu).
Kui teil on teravilja hommikusöögiks, kindlasti kaasake ka valku.
Teine etapp: teine nädal
Teise nädala pärast lisate süsivesikute toidu teist päeva, nagu ülal. See tähendab, et lisaks kõigile teistele toiduainetele tarbib iga nädal sel nädalal üks puuviljamahla ja üks portsjon, mis koosneb kõrge rasvasisaldusega tärklisest toidust.
Lisaks tärklisele ja puuviljadele on need loetelud teise faasi jaoks veidi muudetud:
- Piimatooted
- Magusad kohtlemised
- Oad ja muud kaunviljad
- Joogid
- Kõik Lõuna-ranniku dieedi toidu loetelud
Teine etapp: kolmas nädal
Kolmanda nädala jooksul lisate uuesti süsivesikute toitu päevas, kui saate seda taluda ilma kehakaalu või ravivõtteta. Samuti on tõenäoliselt hea mõte rääkida natuke leiba kohta siinkohal.
Glükeemilise indeksi testitud leib erineb leiva retsepti järgi ja peene teravilja maitsest. Enamik leiba, kaasa arvatud terveid teradest valmistatud leib, on kõrge glükeemilise indeksi ulatuses , moodustades madala 70-st. Mõned leibad, eriti need, milles terad on väga jämedalt jahvatatud (leiba terade tükkide nägemiseks), on mõnevõrra vähem glükeemiline, kuid see ei ole norm.
Otsige leiba, milles on vähemalt 3 g kiudaineid portsjoni kohta - spetsiaalselt madala süsivesinike sisaldusega leib on tavaliselt rohkem kiudaineid ja vähem tärklist.
Kui leib on teie jaoks probleemiks, vali sel hetkel või hiljem tera, mis pole jahule jahvatatud, näiteks pruun riis, ja vaata, kas talub seda paremini.
Teine etapp: neljas nädal
Lisage veel üks süsivesikuainet. Sellel hetkel võib teil olla süsivesikute piiri, mida saate süüa, ja jätkake kehakaalu alandamist ning mõned inimesed on selle piiri ületanud. Vaadake hoolikalt ette süsiniku raskuste märgid.
Teine etapp: viies nädala
Kui saate sellega hakkama, lisage veel üks süsivesikut. Sel hetkel peaksid minu menüüd kujutama välja esimese etapi toidud , kuid kahe või kolme portsjoni lisamisega puuviljad, tärklised või terad ja piimatooted.
Lõunasöök ja õhtusöök peaks sisaldama vähemalt 2 tassi köögivilja koos valge portsjoniga.
Teine etapp: kuu nädal
Kui te saate veel süsivesikuid, sööte kolme portsjoni puuvilju ja kolme portsjonit teravilja või tärklisi. Kui see on liiga palju süsivesikuid, proovige asendada rohkem mitte-tärklisi köögivilju.
Praegu on teil täielikult Lõuna-ranniku dieedi faas. See on nii, nagu peaksite sööma, kuni jõuate oma eesmärgi kaaluni ja olete valmis kolmanda etapi jaoks .
Sõna alguses
Kuigi South Beach Diet on toitumisprogramm, on oluline selle kohandamine oma keha ja kehakaalu langetamise eesmärgid, kui te arengut teete. Jäta teadlikuks sellest, kuidas teie keha reageerib iga täiendava süsivesikutega, nii et teate, millal lisateabe lisamine lõpetada. Püsivusega liigute kolmandasse etappi ja tunnete end hästi.