9 portsjoni suuruse viga, mida on lihtne vältida

Teil võib olla toitu liiga palju

Kas teie arvates teete head tööd oma tervisliku toitumise järgimisega? Võib olla. Kuid on tõenäoline, et te võtate liiga palju teatud toitu. Peaaegu kõik teevad osa suurus vigu, eriti kui nad püüavad kaalust alla võtta. Need on toidud, mida enamik meid üle süüa.

Portsiooni suurus vigu, mida peaks tegema

1. Teravili. Millal viimane kord, kui mõõtsite oma teravilja enne selle valamist kaussi? Oled sa kunagi kontrollinud märgistust Nutrition Facts, et määrata õige serveeringu suurus ? Mõne teravilja puhul on soovitatav serveeringu suurus üks tass. Kuid Ameerika Diabeediassotsiatsioon loeb ¾ tassi soovitatud toiduna. Kui valate oma teravilja otse kaussi, on tõenäoliselt hea, et sööte kuni kaks portsjonit. Ja kui te kausi täidate (nagu enamik meist ei tee), võite süüa 3-4 portsjonit.
   1. Kiirparandus: õppige tervislikumat hommikusööki pakkima
2. Kana rinnatükk. Lean proteiin on tervislik , eks? Mitte, kui sa sööd liiga palju. Kui õhtusöögi sööte terve kana rinda, võib teil olla liiga palju sööki. Kana soovitatav ühe portsjoni osa on 3-4 untsi, mängukaartide tekke suurusest. Mõned inimesed kasutavad juhendina palmi oma käsi. Sõltuvalt tarnijast on mõned kana rinnad kaks korda või isegi kolm korda suurem soovitatava serveerimise mahust. Kana rinnal võib kaloreid lisada ja hävitada oma dieeti.
   1. Kiirparandus: Õpi sööma õiget valgu kogust

1. Hamburger. Kui loete oma hamburgeriputti ühe veiseliha serveeringuna, siis võite arvatavasti alahinnata teie tarbitud kaloreid. Veerand nael burger (neli untsi) on veidi suurem kui soovitatav serveerimisel kolm untsi. Kuid paljud burgerid, eriti restoranides pakutavad burgerid on 1/3 kuni 1/2 naela. Võib-olla sööte kaks korda rohkem kaloreid, kui arvate end olevat.
   1. Quick Fix: tee paremaid valke valides kehakaalu
2. Kohvkreemner. Teie hommikune tass javas võib olla kõige nuumatav ja ebatervislik asi, mida kogu päeva tarbite, kui lisate maitsestatud kreemikut. Ja kui sa kasutad rasvavaba sorti, ei ole sa konksist ära. Üks vedelat kreemeri serveerimine on üks supilusikatäis. Kas te tõmbate mõõte lusikaid, kui lisate oma kohvi kreemi? Ilmselt mitte. Kui te joote rohkem kui soovitatud serveerimine (pidage meeles, et arvestada iga tassi kohvi!), Hakkab rasvavaba kreemikas väike kogus kiiresti kokku koguma.
   1. Quick Fix: õppida madala kalorsusega kohvi joogid kodus

1. Cooking Spray. Võite pruukida õli või võid tervislike toitude valmistamisel kodus . See on hea! Kuid võite hooletusse jätta arvestamata kalorite oma toiduvalmistamisel. Kui kasutate PAM-i, et vältida kalorite lisamist oma toidule, võiksite teada, et pihusti üks portsjon on 1/4 sekundist. Kas teil on oma köögis stopper? See pole tõenäoline, et teete. Avaliku huvi teaduskeskus hindas pihustust ja teatas, et tavapärasemal kuue sekundilise pihustiga oleks 50 kalorit ja 6 grammi rasva.
   1. Quick Fix: kasutage tervislikke rasvade vähendamise meetodeid küpsetamisel
2. Leib. Kui pakute ennast tervisliku lõunasöögi tailiha võileiba, õnnitleme! Tõenäoliselt säästate ennast kõhutäituvast kaloriefektist, mida võiksite kogeda restorani jõudes. Kuid kas te kogu kala terve leiba täpselt salvestasite? Kui arvate, et teie võileib võrdub ühe toiduga, mõtle uuesti. Paljude leivatoodete puhul on üks serveerimine ainult üks leiba viil. Võibolla leiba vahetada .
   1. Kiirparandus: parim leib tervislikumaks võileibiks

1. Puu. Tervislik värskete puuviljade serveerimine on suurepärane alternatiiv kõrge rasvasusega magustoitudele. Kuid kui arvestad oma kaloreid või vaatate oma suhkru tarbimist, peate jälgima, kui palju sööte. Võtke näiteks viinamarju. Kui sa istud viinamarjade kaussiga, võite oma toidupäevikule lisada ühe viinamarja serveeringu. Vale! Üksik (tass) viinamarjade serveerimine on ainult 16 viinamarjadest. Hävitage oma kalkulaator, enne kui hakkate kummardama.
   1. Kiirparandus: väheneb suhkru tarbimine kaalust alla
2. Soda Suhkruvabad joogid on üks lihtsamaid asju, mida ülekasutada. Me panime nad tihtipeale meie kõrvale ja mõtlematult pühkima. Kuid kalorid nisuprodukti lisanduvad isegi siis, kui te ainult ühe päeva jooksete! Ja mitmel põhjusel ei tohiks sööta sooda olla hea alternatiiv . Teenuse suurus koksi kohta on 12 untsi. Kuid enamik meist juua palju rohkem kui see, kui me täidame soda-purskkaevu. 7-11 Double Gulp sisaldab 50 untsi ja 575 kalorit.
   1. Quick Fix: Õpi maitsestatud vett, et vähendada suupistete kärpimist
3. Salatikaste. Tervislik salat on suurepärane alternatiiv kõrge tärklise ja rasvarikka söögiga. Kuid salatikastmes võib lisada kaloreid, mis võiksid teha mõistliku kalorsusega loenduri punaseks. Mõne hinnangu kohaselt on paljudel restorani salatidel üle 500 kalori, mis on enamasti rasvkoostise tõttu. Salatakastmes serveeritav suurus on vaid kaks supilusikatäit. Kui tellite oma riietust küljel, näeb teie kelner tõenäoliselt sind kaasa palju rohkem ja kui sa oled nagu paljud restoranid, siis vala see kõik oma salatile.
   1. Quick Fix: Kuidas teha salat, mis sobib teie toidule

Kõige tavalisemate osade suuruse vigu

Pole tähtis, millist toitu sööte, on portsjoni suurus oluline. Isegi kui te sööte tervislikku toitu, peaksite olema tähelepanelik koguse kohta, mida tarbite. Kuid te ei pruugi olla juhendiks etikett Nutrition Facts. See on tavaline viga, mis teeb palju nutikaid dieters.

Etiketil olev serveerimismärk ei ole soovitatud portsjoni suurus. See on lihtsalt summa, mida enamik inimesi tarbib, kui nad istuvad selle konkreetse toidu söömiseks. See võib olla ka teie automaatses toidulogi või dieedi rakenduses märgitud toidu hulk.

Parim viis osakontrolli juhtimiseks on mõõta oma toitu odavate köögitööriistade, nagu mõõteanuma, mõõtelusikatte või (minu lemmik) digitaalse skaala järgi. Saate mõõta ka toitu ilma skaala , kuid kalibreeritud tööriistad on täpsemad. Siis hoia kiirelt ettepoole õige suuruse osakaalu puhul, mis on toodud lähiümbruses kaalu alandamiseks .

Seejärel salvestage toidud täpselt kalorite loendamise rakendusega. Enamik rakendusi ja veebisaite lubab teil oma toitu kohandades oma osa lisada. Võite olla üllatunud, kui lihtsalt teie toidu mõõtmine muudab teie toidutarbimise suurt erinevust ja tõenäoliselt nii, nagu teie riided sobivad.

See artikkel on näidatud meie 30 päeva jooksul, võib ära hoida kontrollnimekirja Ameerika Instituudi vähiuuringutega. Hankige oma tasuta koopia, et õppida rohkem võimalusi, kuidas süüa targemaks, aktiivsemaks ja vältida vähktõbe.

> Allikad:

> Avaliku huvi teaduskeskus. "Ebausaldusväärsed manustamissuurused Madaltoimetatud kalorid, naatrium, küllastunud rasv, ütleb CSPI." 2. august 2011

> Diabeet. Org. Toit ja portsjoni suurus. Ameerika diabeediühendus. http://www.eatright.org/resource/food/nutrition/nutrition-facts-and-food-labels/serving-size-vs-portion-size-is-there-a-difference

> Toitumisalane märgistamine. Juhised tööstusele: toidu märgistamise juhend. Toidu- ja ravimiamet. https://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm2006828.htm