1 - tervislikud toidud kiirelt
Ma tean, et tundub, et see on palju tööd kodus tervislike toitude valmistamiseks, eriti kui sul pole palju aega. Tundub, et palju lihtsam on kiirelt ja odavalt koju töölt või koolilt käituda, kuid loomulikult on kõige suuremate kalorite hulk ja mitte kõik see toitev.
Kuid ma arvan, et ma saan aidata. Kõik tervislike toitude vajadused on valguallikas, palju köögivilju või puuvilju ning võibolla mõned terad või terved süsivesikuallikad. Sööge oma köök tervislike toitude ja koostisosadega nii, et olete alati valmis. Hoidke mitmesuguseid värskeid, külmutatud, kuivatatud ja konserveeritud toite käsitsi - saate segada ja sobitada vastavalt oma meeleolule. Kas pole kindel, mida teha? Kerge söögikordade ideede jaoks libistage slaidiseanssi.
2 - Start koos pastatükiga ja sokli kastmega
Hoidke paar pannil valmistatud makarontoodete kastmeid, nagu marinara ja Fra Diavolo, koos mõne erineva täisteratootega. Need tomatipõhised kastmed on suurepärane lükopeeni ja vitamiinide allikas, millele tavaliselt on kaloreid vähe kasutatud (madala naatriumiga sortide puhul, kui te olete soola tundlik).
Sa võiksid lihtsalt serveerida pasta ja kaste iseenesest toiduna, kuid toitumine ja maitse on palju paremad, kui lisate mõne värske koostisosa nagu tomatid, sibulad, paprika, oliivid või seened.
3 - Tee suur salaat ja serveeri sööki
Sa võid kasutada söögikorra küljesalati serveerimiseks, kuid kui kasutate suurt plaati, lisage rohkem köögivilju ja valguallikat, siis on sinu kogu söögikord sinna jõudnud.
Mõelge oma keskmisele lihtsale külgkorralisele salatile, ilmselt midagi salatile või toorpiima lehti, tomatitele, kurgile, oliividele ja sibulale, millele on lisatud žesti Itaalia kastmega või natuke sinise juustukastmega. Pühkige see peakoki salat, kus on tagasihoidlik juustu, keedetud munade ja singi ja kalkuni viilude puistamine.
Või loo midagi lemmiklooma nagu siit kujutatud salat. Alusta vorstidest ja viigimarjadest viinamarjadest, kreeka pähklitest ja kana ning lõpetage see kerge, kuid maitsekas vinaigretiga. Lisage viilu või kaks terveid leiva (ja võib-olla klaasi valget veini) ja serveerige õhtusööki.
Proovige neid kergeid retsepte
4 - Alusta kuplikuppiga ja tee seda paremaks
See ei ole lihtsam kui supi mahuti avamine, selle valamine potti ja põleti valgustus. Probleem on selles, et enamik neist ei tunne kõike head, kipuvad olema liiga palju naatriumisisaldust ja toitumisosakonnas võib neid puududa.
Kuid on tore olla, et teie köögikapi ootes ootavad mõned supid suupisted, mille abil saate parandada maitset ja toitu, lisades mõningaid tervislikke lisasid. Võibolla alustada lihtsa kana-nuudlisuppiga ja loksutada viilutatud porgandis rohkem A-vitamiini ja kui teil on jäänud kana, võite lisada rohkem valku ja muuta supp südamlikule söögikorraga.
Tegelikult, kui teil on täielik külmkapp, võite teha peaaegu koduse supi, kui alustate kana, veiseliha või köögiviljakarbi kasti või pakendiga ning lisage köögiviljad, pasta, kartul, kaunviljad, liha või kana. Sellise supi valmistamise ilus asi on see, et te ei saa tõesti seda keerata - alati võite supp kokadena lisada rohkem koostisosi ja maitseaineid.
Proovige neid kergeid retsepte
5 - Tehke tervislikke ja südamlikke võileibu
Ma arvan, et inimesed seovad võileibu lõunasöögi ajal, kuid suur terve võileib võib olla toitlustamine. Alusta oma lemmik terve leiva või suure rulliga ja lisage tailiha. Vasaküljed on peened või grillida mõned kana rinnad, et hoida seda suppide, salatite või võileibade jaoks. Top koos rohke roheliste, sibulate, tomatite, väikese sinepise või tampooniga, ja õhtusöök on laual.
Muud võileivad võimalused hõlmavad tuunikonservi või lõhe, portabella seentega saiaineid või külmutatud veggie burgerpattiisi, mida saab mikrolaineahjus või soojendada ahjukübar.
6 - segage liha ja toidud ja serveerige riisi
Selline eine võib tunduda nagu sa veetis kogu pärastlõunane küpsetamine, kuid tegelikult on see üsna lihtne. Iga lihaseline liha hakkab töötama - veiseliha, sealiha või kana - ja see on suurepärane võimalus järele jääda. Parimad on rohelised või värvilised köögiviljad, nagu näiteks brokkoli, paprika või porgand, kuid ka seened on head.
Lihtsalt soojendage veidi oliiviõli pannile ja küpseta oma köögivilju. Lisage liha praadima, kuni liha on valmistatud. Lisage oma lemmikkastme ja serveerige üle riisi, mille olete valmistanud ahjukübar, riisipesas või super kiire ja kerge riisi jaoks, ladustage riisikotti, mis asuvad mikrolainetega otse. Kas riisitüüp on? Basmati on minu lemmik, aga mõnikord tuleb pruunikast riisi valida - tal on rohkem kiudaineid ja suurepärane pähklikastmega maitse.
Proovige seda lihtsat retsepti
7 - Toiduainete kauplusesse minekuks võtke toitu
Võib-olla teil pole aega õhtusööki valmistada täna õhtul ja teile meeldib idee tuua õhtusööki koju, kuid kõik, mida võite mõelda, on kiirtoit. Kuid saate tervislikku õhtusööki tagasi minna kiirtoiduga - sinu toidupoes on palju toitu, mis on nüüd söömiseks valmis.
Esiteks, haarake kuum rotisserie kana. Need kanad on madala rasvasisaldusega, tihti kenasti maitsestatud ja kõik, mida peate tegema, on linde kärpima ja teenindama seda mõne küljega. Toidupoedel on sageli salaed ja palju kuuma ja külma toitu, mida saate koju ja koheselt serveerida.
Teise võimalusena võite minna külmutusseadmesse ja haarata paar kotid köögiviljadest, mis on mikrolaineahjus aurutatud. Lõpuks võtke küpsetatud terasest leibast kerge kooriklaas ja küpsetage mõne kreeka jogurt, mis on valmistatud magustoidu piimajoogist.