Enamik pähklitest on teie jaoks kasulikud, kuid kreeka pähklid on üks kõige toitevamaid pähkleid. Kreeka pähklid on suurepärane taimsete valkude, kiudainete, vitamiinide, mineraalide ja oluliste oomega-3 rasvhapete allikas. Nad on hea osa südame tervislikust toitumisest ja võivad isegi olla teie aju jaoks kasulikud . Kreeka pähklid on isegi hea, kui olete dieedil, kuigi nad on suhteliselt suured kaloritoodetes, aitavad nad teil täis jääda, vaadake lihtsalt nende portsjonite suurust.
Kui olete juba kreeka päikeseenergia fänn, teate, kui hästi nad maitsevad ja kui mitmekesised nad on. Kui te ei ole kreeka pähkleid söönud (või ei ole neid mõnda aega söönud), siis te ei tea, mida te olete kadunud. Mine osta koti täna ja proovige mõnda neist teenindussoovitustest.
# 1 röstitud pähklid
Toastamine suurendab maitset ja see on nii lihtne teha ja täiesti väärt mõne minuti jooksul kulub. Sööge röstitud kreeka pähklid suupistetena või lisage neid külapaketidesse ja salatidesse.
# 2 pähkel Pesto
Pesto valmistatakse tavaliselt värske basiiliku, oliiviõli, küüslaugu, Parmesani juustu ja männipähklitega, kuid pähklite asemel töötavad kreeka pähklid kenasti. Teine huvitav väikseim on basiiliku asemel erinevad rohelised.
# 3 Serveeri pähklid maguskartuliga
Kreeka pähkli maitse on kergelt magustatud kartulitega ja mõlemad toidud on toitainetega suured, nii et nad ühendatakse super-tervena.
# 4 ühendage pähklid pirnidega
Magusad mahlakad pirnid sobivad hästi kokku krõbedate kreeka pähklitega.
See võib olla nii lihtne, kui serveeritakse hommikust pähklivõi sisaldavat viilutatud pirnit või küpsetatud kreeka pähklitega küpsetatud pirn.
# 5 pähklid pähkli leelis
Nut leib on üks minu lemmik asju küpsetama. Võite võtta enamikku pähklitest ja kasutada pähklite või mandli asemel (või lisaks) kreeka pähkleid.
Siin on seitse vapustavat retsepti, mis sisaldavad kreeka pähkleid .
Ladustamine
Kreeka pähklid kestavad kaua, kui te neid korralikult hoolite. Hoidke neid külmkapis, kui kasutate neid mõne nädala jooksul, kuid kui neid kuu või rohkem ei vajata, salvestage need külmikusse. Samuti hoidke neid õhukindlas konteineris, nii et nad ei satuks külmikus teistest toitudest lõhnadele.
Toitumisalane teave
Üks untsi kreeka pähklitest (umbes 14 poolest) sisaldab 2,5 grammi monoküllastumata rasvhappeid, 2,6 grammi oomega-3 rasvu, 5,9 milligrammi vitamiini E, 1,4 mikrogrammi seleeni ja 45 milligrammi magneesiumi. Kui unts kreeka pähklitel on ka 4,3 grammi valku, 1,9 grammi kiudaineid ja 185 kalorit.
Allikas:
> Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeeriumi põllumajandusuuringute teenistus Riiklikud toitainete andmebaasid standardversioonide väljaandmiseks 28. "Põhiraport: 12155, pähklid, pähklid, inglid."