Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 279
Rasv - 2 g
Süsivesikud - 44g
Valk - 22 g
Kokkuaeg 70 min
Valmistage 10 minutit , küpseta 60 minutit
Portsjonid 5 (iga 2 tassi)
Siin on kõrvetisõbralik supp, mis on alla 300 kalorit ühe portsjoni kohta, kuid piisavalt südamlik, et te seda isegi ei mõista. Sellised tasakaalustatud, osakontrollitud toidud on olulised neile, kes kogevad kõrvetised - väiksemad osad takistavad kõhu survet, mis omakorda takistab tagasijooksu. Lisaks sellele, kui soovid kaalust alla võtta, et kontrollida haigusseisundit, aitab see supp lahuses olev lahjeneline valk ja täiteaine kiudaine lahjase liha segust, südamlik terveid teraviljatooteid ja kanepikari kaunvilju, mis tunnevad end tundideks täis ja sööma vähem üldiselt.
Koostisosad
- 2 keskmiselt kondita, nahata kanarind
- 1 supilusikatäis köömneid
- 1 tl kuivatatud oregano
- 1/2 tl soola
- 1/2 tassi oderi
- 2 keskmist porgandit, kooritud ja tükeldatud
- 1 14-unts saab cannellini või muude valgete ubade, loputatakse
- 1 keskmine suvikõrvits, spiraliseeritud
- 1 tassi kapsa, tükeldatud
Ettevalmistus
- Tõmmake 8 tassi vett keeda ja lisage kanarind, köömne, pune ja sool. Keeda, keedetud, kaetud, kuni kana rinnaga saab kergesti läbi lükata - umbes 15 minutit.
- Kui olete valmis, eemaldage kana, püüdke vedelikku ja hoidke seda supp baasiks.
- Lisa oder pingutatud vedelikule. Keeda keema ja küpseta, kaetud, umbes 20 minutit.
- Lisage porgand ja oad ning küpseta veel 10 kuni 15 minutit, kuni porgandid on veidi nõrga.
- Vahepeal raputa kana. Võite selle lahti võtta, kasutades oma käsi või kahte kahvlit.
- Sega kanaliha, suvikõrvits ja kammkarp. Keetke veel 5 minutit ja serveerige.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Ühe portsjoni supp pakub 22 grammi valku, 9 grammi kiudaineid ja ainult 2 grammi rasva. Valk pärineb nii kana kui ka oadest, kuid suurem osa kiu pärineb ubastest. See retsept on paindlik - kasutage oma lemmikpulbrit või seda, mis teil on. Kõik liblikõielised toiduvärvid on täisväärtuslikud, südame tervisliku toiduga valik ja neid on lihtne lisada erinevatesse roogadesse, olenemata sellest, kas need on supid, hautised, salatid või küljed, nii et naudi neid!
Sarnaselt võib selle retsepti korral olla ka palju terveid terakesi. Oderi kasutatakse tavaliselt suppides, kuid selle asemel võite valida loodusliku riisi või pruuni riisi.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Suhkrupeedi spiraalimine lisab keha ja muudab lõbusaks esitluse lõplikus tassis.
Kui teil pole spiraalijat, võite kasutada suhklist ribade valmistamiseks köögiviljakeset, seejärel lõigake need 4 või 5 sambaks spagetid. Teise võimalusena võite lihtsalt hakkida kalakonservi ja lisada see samasugusel viisil kui suvikõrvitsa nuudlid.