1 - Mis on rasvlahustuvad vitamiinid?
Rasvlahustuvad vitamiinid on nii paljude bioloogiliste protsesside jaoks olulised. Tegelikult ei saanud te ilma nendeta ellu jääda. Erinevalt vees lahustuvatest vitamiinidest hoiab teie keha rasvlahustuvaid vitamiine maksa- ja rasvarakkudesse.
See on hea, sest rasvlahustuv vitamiinipuudus ei ole tõenäoliselt probleem, kuid see pole ka nii hea, et võite võtta liiga palju neid vitamiine täiendada .
Kõigi rasvlahustuvate vitamiinide kiire ülevaate ja lingid üksikasjalikuma teabe saamiseks libistage slaidiseanssi.
2 - A-vitamiin
A-vitamiin on hädavajalik terve nägemise, piisava kasvu, immuunsüsteemi funktsiooni ja raku jagunemise ja diferentseerumise seisukohalt.
A-vitamiini vaeguse sümptomiteks on visuaalsete probleemide all kannatavad ja aeglustunud kasv, kuid täiskasvanuks vajaliku vitamiini A lisamine võib põhjustada nõrkade luude, sünnidefektide ja maksaprobleeme.
A-vitamiini dieetilised allikad hõlmavad võid, munakollasi, kala, maksa, liha, täispiimit, tumerohelisi köögivilju, kollast ja apelsini puuvilju ning köögivilju.
Lisateavet A-vitamiini kohta
- A-vitamiini nõuded ja allikad
- Top 10 A-vitamiini toidud
- A-vitamiini defitsiit ja toksilisuse sümptomid
3 - D-vitamiin
D-vitamiin toimib hormoonina ja on vajalik kaltsiumi imendamiseks ja kasutamiseks, mis hoiab teie luid ja hambaid tervena. Kui te ei saa piisavalt D-vitamiini, võib teil tekkida nõrgemate luude oht - täiskasvanud saavad osteomalaatsiat. Lastel on seda seisundit nimetanud rakhüütideks.
Piima D-vitamiini võtmine toidulisanditena võib põhjustada iiveldust, oksendamist, isukaotust, kõhukinnisust, nõrkust ja kehakaalu langust.
Teie keha muudab D-vitamiini, kui teie nahk on päikese kätte - D-vitamiini toidurasv ei sisalda palju, välja arvatud rikastatud toidud, õline ookean kala ja mõned seened.
Lisateave D-vitamiini kohta
- D-vitamiini nõuded ja toiduse allikad
- D-vitamiini puuduse märgid ja sümptomid
- 11 toitu, et saada rohkem D-vitamiini oma dieedil
- Kas ma peaksin võtma vitamiini D2 või D3-vitamiini?
4 - E-vitamiin
E-vitamiin on oluline antioksüdantina, mis kaitseb teie keha rakke vabade radikaalide kahjustuste eest. See on vajalik ka normaalse immuunsüsteemi funktsiooni ja vereringluse jaoks.
E-vitamiini vaegus on haruldane, kuid see võib põhjustada närvide, lihaste ja silmade probleeme ning nõrgenenud immuunsüsteemi. Võttes liiga palju E-vitamiini võib põhjustada verejooksu probleeme või suhelda teatud ravimitega.
Vitamiin E leitakse pähklite, seemnete, taimeõlide, teraviljade ja tumeroheliste lehtköögiviljade puhul.
Lisateavet E-vitamiini kohta
- E-vitamiini nõuded ja toiduse allikad
- 10 tervislikku toitu, mis on E-vitamiini kõrge sisaldusega
- Mida peate teadma E-vitamiini toidulisandeid
5 - K-vitamiin
K-vitamiin on oluline normaalse verehüübimise jaoks ja võib aidata teie luude tugevat säilimist, kui te vanustate.
K-vitamiini puudulikkus on haruldane ja on tavaliselt seotud seedetrakti probleemidega. Sümptomiteks on kerge verevalum, ninaverejooks, verejooksu igemed, veri uriinis või väljaheites või äärmiselt raske menstruaaltsükkel.
Ei ole selge, mis juhtub, kui võtate liiga palju K-vitamiini toidulisandina. Nii et ära tee seda.
Parimad allikad on tumerohelised lehtköögiviljad, kapsas, lillkapsas, spargelkapsas ja sojaubad.
Lisateave K-vitamiini kohta
Allikad:
Colorado State University Extension. "Rasvlahustuvad vitamiinid: A, D, E ja K." Juurdepääs 11. aprillil 2016. a http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/09315.html.
Rahvuslikud toidulisandite tervishoiuasutused. "A-vitamiini teabeleht erialaspetsialistidele. Juurdepääs 11. aprillil 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional.
Rahvuslikud toidulisandite tervishoiuasutused. "Toidulisandi infoleht: D-vitamiin". Juurdepääs 11. aprillil 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamind/.
Rahvuslikud toidulisandite tervishoiuasutused. "E-vitamiini infoleht tervishoiutöötajatele." Juurdepääs 11. aprillil 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.
Marylandi Meditsiinikeskuse Ülikool. "Vitamiin K." 11. aprill 2016. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-k.