Gaas on seedetrakti õhus. See on täiesti normaalne, kuid liiga palju gaasi võib olla piinlik, kui see vabaneb hõõrudes või gaaside läbitajana kõhupuhitusena. Gaasi võib põhjustada liiga kiire söömine ja õhu neelamine, närimiskumm või imemiseks kõva kristalliseerunud. Või seda saab toota, kui teie soole pehmed soo-bakterid lahutavad suhkruid ja tärkliseid, mis on pärit mõnest toidust, mida sööte.
Bakterid loovad kõrvalsaadusena gaasi.
Süsivesikute rikkad toiduained põhjustavad gaasi, kuid toiduained, mis sisaldavad peamiselt rasvu ja valke, ei tee seda. See ei tähenda, et süsivesikud on teile halb - tegelikult paljud tervislikud toidud põhjustavad gaasi, kuna nad on kiudainesisaldusega toidud.
Suurem osa ajast, vähese gaasi saamine ei ole meditsiiniprobleemiks, nii et te ei pea oma dieeti muutma. Kuid kui teil on selline haigus nagu tsöliaakia, laktoositalumatus või kui teie sümptomid on rasked, siis peate vältima probleeme põhjustavaid toite.
Toidud, mis võivad põhjustada gaasi
Kui lisate oma toidule rohkem puu-ja köögivilju, võite märgata rohkem gaasi tootmist. See ei tundu õiglane, sest tegelikult parandate dieeti. Kuid võtke süda - kõik taimsed toidud ei põhjusta gaasi kõigil inimestel. Väikese katse ja veaga saate määrata, millised toidud on süüdlased, sealhulgas:
- Oad, nagu mereannid, kikerhernes, pinto oad ja valge oad
- Spargel, spargelkapsas, rooskapsas, kapsas, sibul ja seened
- Õunad, virsikud ja pirnid
- Kartul, mais, pasta ja nisu ning kõik nende koostisainetega valmistatud toidud
- Suhkrud karastusjoogid ja õunamahl
- Gaseeritud joogid nagu sood ja õlu
- Piimatooted nagu piim, koor ja jäätis
- Suhkrualkoholid nagu sorbitool, mannitool ja ksülitool
Ülemäärase gaasi vältimine
Igaüks toodab gaasi iga päev, kuid liigne tootmine võib põhjustada puhitus, mis võib olla väga ebamugav.
Jälgige toiduid, mida sööte, et näha, kas leiate konkreetsete toitude ja gaasi tootmise vahelist seost (kasutage toidu päevikut ). Samuti peaksite oma tervishoiuteenuse osutajaga rääkima, eriti kui teil on muid terviseprobleeme või seedetrakti sümptomeid. Ta võib teha mõningaid katseid, et välistada tõsised terviseprobleemid.
Seedetrakti sisaldavad vahendid, mis sisaldavad seedeensüüme, on saadaval börsivälisel kujul. Ensüümid aitavad hävitada süsivesikuid, mis võivad vähendada gaasi tootmist. Kui teie gaas on tingitud laktoositalumatusest, võite võtta tooteid, mis sisaldavad laktaasi, ensüümi, mis laseb piima suhkrut.
Probiootikumid võivad aidata ka sellistes toiduainetes nagu jogurt ja hapukapsas või neid võib võtta toidulisanditena.
Madal FODMAPi toitumine ja ärritatud soole sündroom
FODMAP on lühike fermenteeritavate oligo-, di- ja monosahhariidide ja polüoolide kohta. Selles gaasi põhjustavates loendites on paljud sellist tüüpi suhkruid ja suhkrualkohole palju. Suure FODMAPi toidu tarbimise vähendamine võib vähendada gaasitootmist, kui teil on IBS.
Allikad:
Gastroenteroloogia ja hepatoloogia. "Madala FODMAPi dieediga ärritatud soole sündroomi ja teiste seedetrakti häirete raviks". http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3736783/.
USA tervishoiu ja inimõiguste ministeerium. Riikliku seedetraktihaiguste teabekeskuse (NDDIC). "Gaas seedetraktist". http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/gas.