Toidu ostmiseks on hooaja järgi kolm peamist kasu: parem maitse, rohkem toitaineid ja odavamad hinnad! Siin on seitse minu lemmikkuulvatest puuviljad ja köögiviljad.
Õunad
Mulle meeldivad mu õunad, nagu mulle meeldib ilus ja kena! Seal on nii lai valik, et valida: tart Granny Smith, armas roosa leedi, kerge Golden Delicious, magus-tart Fuji (minu lemmik!) Ja palju muud.
Proovige hunnikut, et näha, mis kõige paremini meeldib. Õunad on kõrge kiudainetega ja madala kalorsusega, nii et nad teevad suurepärase keskmise päeva suupisteid. Mõned eksperdid isegi ütlevad, et nad võivad olla kasulikud kaalu langetamiseks . Sööge neid tavaliseks, levitage mõnel maapähklivõi või toitu! Pro vihje: Granny Smithi õunad sobivad suurepäraselt küpsetamiseks.
Butternut Squash
Pidage meeles, kui Joey sõprade poolt lõi Rossilt nime "squatternut bosh"? Helistage sellele, mida soovite, jaheda ilmaga squash on must-olla minu raamat. See on veidi magus maitse ja see tõsiselt täidab. See on ka suurepärane A-vitamiini ja C-vitamiini allikas, millest mõlemad on suurepärased, kui hakkame külma hooajaks. Butternut squash on fantastiline aurutatud ja purustatud, kuubitud ja keedetud pannil ja isegi küpsetatud friikartulid ! See viimane on eluhoidja.
Brüsseli kapsas
Viimastel aastatel on Brüsseli kapsas tagasitulek; nad ei ole igav keedetud köögiviljad vanaema, mida kasutatakse!
Kui küpsetatud on õige, on Brüsseli kapsas pehmed ja maitsvad, kergelt pähklik maitsega. Hankige loominguliseks koos kastmetega (palsamäädikas, teriyaki marinaad, marinara jne) ja erinevad segistid (nagu pähklid, kuivatatud puuviljad ja purustatud peekon)! Ei ole päris kindel, kuidas neid ette valmistada? Esmalt lõigake ära ja visake kõvad otsad ära; siis lõigake need pooleks.
Seejärel aurutage neid mikrolaineahjus, visake neid vähese vedeliku aeglase pliidiga või küpseta neid ahjus kõrgel temperatuuril. Lihtne!
Spagetid Squash
Igaüks, kes teab mind, teab, et mulle meeldib see squash! See on suurepärane vahetustehing pasta jaoks: saate säästa palju kaloreid ja süsivesikuid, kuid ikkagi tundub, et sööte spagetteti kaussi. (Jah, ma tean, et selle nimi on veidi ilmne). Ärge hirmutage selle karmi välimust; Kui keedetud kuni pehme, saate kergelt nuudlit sisaldavate kiudude välja kiskuda. Küpeta see ahjus, mikrolaineahjus või aeglase pliidiplaadiga. Valik on sinu. Siin on fantastiline juhend, mis kirjeldab kõiki kolme tehnikaid ja pakub soovitusi!
Peet
Kui teil on magus hammas, peet on üllatavalt hea viis selle rahuldamiseks. Nagu kõik mu lemmikpühkimatud toidud, on peedil mõned eelised, mis teile meeldivad. Nad on täis antioksüdante ja isegi öelnud, et nad on vere puhastaja. (Delicious detox, keegi?)
Lillkapsas
Lillkapsas on kingitus, mida see annab. Kui ma avastasin, et lillkapsast võidakse blitseris blitz'iks kasutada, et seda kasutada riisiasendajatena , sai mind kinnisideeks! See on suurepärane suppide, " praetud riisi ", pitsa kooriku. Mulle meeldib ka lillkapsast puderata, et kooritakse kartulipüree.
Võite isegi neid masseeri kasutada lambakoera kergete kergete lisanditena. Proovi seda!
Tammetõru purustamine
Must, pähklikastmega maitsestatud haugi squash teeb selle suurepärase võimaluse selle loendi ümardamiseks. Ja pehmepalli suurusega gourd on uskumatu täidisega teiste toiduainetega! Lihtsalt poole võrra, eemaldage seemned ja küpsetage paar maitsvat söödavat kaussi. Täida see tšilli, kerged juustukastmes. Loetelu jätkub ja edasi. Usaldage mind: see leidmine võib tõesti kummitama iha mugavuse toitu!
Soolivaba retseptide, toidu leidmise, näpunäiteid ja palju muud, registreeruge tasuta igapäevaste meilide saamiseks või külastage näljase tüdrukut!