Nagu enamik inimesi, rõõmustavad suuri toiduaineid ilma suurte kalorite arvuta. Sellepärast ma pean suupisteid kasutades köögiviljasuuruseid. Mida see tähendab? Ma leian täiusliku veggie ja toiduvalmistamise meetodi, et osa suurendada, maitsmata maitset või lisades palju kaloreid. Vaadake mõningaid minu lemmik super-suurusega köögivilju ja parimaid viise, kuidas neid kasutada.
Suvikõrvits
Suhkrusiirull on imeerivate pasta puhul üllatavalt suurepärane, ja keskmisel on ainult umbes 30 kalorit ja pluss 2 g kiudaineid. Selleks, et suhkrupeed muutuks fettutsiinisarnaseks paelaks, koorige see kergelt pikkadeks ribadeks, kasutades köögivilja koorija, seejärel kasutage seda, kuidas soovite.
- Täida fettuccine nõusid: küpseta suhkeri lindid, kuni see on õrn, kas pudeliga natuke vett või aurutades neid mikrolaineahjus, seejärel loksutama koos küpsetatud pasta. Mulle meeldib teha madala kalorsusega Alfredo kastmes valgete leotatavate juustukiljide ja kerge hapukoorega, et nautida suhkrurooni linde.
- Lisage see oma lasanjele. Selle asemel, et valmistada kõhnaid suvikõrvitsaid, viilutage oma squashi tahvliteks ja vahetage välja oma lasagne nabasadest nende kihtide jaoks. Võite isegi minna täiesti nuudli-tasuta! Toidu hoidmiseks valguse poolel tuleb kasutada mozzarella juustu ja madala rasvasisaldusega marinara kaste.
- Suurepärased pasta salatid: sa ei pea isegi külmast pasta salatidest valmistama suhkruroo paelad. Lihtsalt segage kiud keedetud ja jahutatud kõrgekvaliteetse pastaga, vähendatud rasvasisaldusega juust (mulle meeldib feta) ja madala rasvasisaldusega Itaalia kastmega.
Broccoli Cole Slaw
Ei ole tuttav brokkoli slaw? See on must-külmkapi põhiosa , hakitud brokkoli varte, porgandi ja kapsa segu. Tassi kraam on vaid 25 kalorit, aga ka 3 g kiudaineid. Siin on mõned ideed selle kohta, kuidas sellega hakkama saada.
- Mahukas spagetid nõu: mikrolaineahi (mõnikord saate seda teha pakendis) ja loksutada kõrge kiudainetega spagetid ja madala rasvasisaldusega marinara kaste. Ma tihti jätsin pasta tervelt.
- Täida deli stiilis salateid: koorige see veidi ja lisage see järgmise tuunikala salat või kana salat. Kasutage kindlasti maio ja hapukoore vähendatud rasvasisaldusega versioone, see on rasva päritolu!
- Sealiha toiduvärvi portsjonite suurus: hangige oma valgupakendustega roogasid. Lihtsalt peeneks hakkige hakkliha ja segage lihaveisega ja lihavaba kalkuniga. Ma panen oma kaevanduses maffin pannale portsjoni juhtimiseks.
- Tehke külmutatud söögikorda täidiseks: ma leian, et tavaliselt on palju ekstra kastmes ringi minna, nii et lihtsalt segage mõned aurutatud slaw. Mulle meeldib alustada proteiinipõhise söögiga, mis on väiksem kui 300 kalorit.
Spagetid Squash
Nimi ütleb kõik. See veggie on suurepärane spagetid vahetus. Üks tass keedetud kiudest on ainult umbes 40 kalorit, rääkimata 2g kiust. Selle ettevalmistamiseks pange mikrolaineahjus esmalt kogu asi, muutes kergemaks lõikamiseks, seejärel pikisuunas pooleks ja eemaldage seemned. Küpsetage või mikrolaineahjus kuni pehme, lisage väike vesi, et see niiske hoida, seejärel raputage ahelaid, tühjendage need, eemaldage niiskus ja kasutage nii, nagu soovite.
- Pikendage oma spagetid: tõmmake kiudud kiudplastikuga spagetid ja olete kahekordistanud oma portsjoni suuruse peaaegu iga kalori jaoks. Ma katan see kõik koos madala rasvasisaldusega marinara ja top koos lihapallid valmistatud ekstra rasvase jahutatud veiseliha ja lahja maapähkel kalkuniliha.
- Noodle oma tšilli: tšillid ja spagetid teevad suurepärase kombinatsiooniga, kuid spagetid on palju väiksem kui tavalised makaronid. Otsige konserveeritud tšilli, mis on madala rasvasisaldusega (regulaarsed või taimetoitlusega), või tehke endas lahja / ekstra-mahe liha, oad ja köögiviljad. Spagette sskoid muudab teie tšilli söögikordi palju paremini ja õigete maitseainetega on teil maitsev roog.
Lillkapsas
See köögivili on fantastiline ülisuuruses tärklises. Ja see on ainult umbes 30 kalorit ühe tassi kohta, pluss 2 g kiudaineid.
- Kahekordne oma kartulipüree: keetke või aurukarvaid (värske või külmutatud) ja kartulit kartuliga. Mõni kerge võine, natuke soola ja natuke kerge hapukoort segu.
- Korruta oma mac ja juust: Lihtsalt aur ja pange mõned tükid lillkapsa florets. Külmutatud looming töötab siin suurepäraselt. Ma teen oma maci ja juustu kõrgekvaliteediliste küünarliha makaronide ja rasvavõi juurtega.
- Suurendage oma kartuli salat: Lihtsalt tükeldage ja aurutage! Võimalik, et oma spid salat veelgi rohkem kõvaks keedetud munavalged, hakitud seller ja küpsetatud sibul. Ja kinnitage kerge hapukoore või mayo, kui seda riivistatakse.
Soolivaba retseptide, toidu leidmise, näpunäiteid ja palju muud, registreeruge tasuta igapäevaste meilide saamiseks või külastage näljase tüdrukut!