Vitamiinijuht
K-vitamiin kuulub vitamiinide rasvlahustuva perekonna koos D- vitamiini, E- vitamiini ja A-vitamiiniga .
See on vajalik normaalse verehüübimise jaoks - tegelikult on "K" pärit saksakeelsest sõnast "koagulatsioon" (koagulatsioon).
Inimestel, kelle veres on kõrgem vitamiini K sisaldus veres, on luutihedus suurem, samas kui väike K-vitamiin on seotud osteoporoosiga.
Tundub, et piisava K-vitamiini saamine aitab hoida teie luid tervena vananedes.
Tume rohelised lehtköögiviljad nagu spinat ja kapsas, lillkapsas, brokkoli ja sojaoad on suurepärased K-vitamiini allikad. Seda sünteesivad ka teie seedetrakti sõbralikud bakterid.
Teie keha salvestab teie maksa ja rasvkoe vitamiini K, nii et defitsiit on haruldane. Kuid see võib tekkida pärast antibiootikumide pikaajalist kasutamist või haiguste tagajärjel, mis kahjustavad seedetrakti võime toitaineid imada. Sümptomiteks on kerge verevalum, ninaverejooks, verejooksu igemed, veri uriinis või väljaheites või äärmiselt raske menstruaaltsükkel.
Teaduste, tehnika ja meditsiini riiklike akadeemiate tervishoiu ja meditsiini osakond määrab igapäevase soovitusliku vitamiinide ja mineraalide piisava tarbimise vastavalt keskmise terve inimese vajadustele. K-vitamiini varieeruv AI sõltub vanusest ja soost.
Soovitatav annus ei muutu naistel, kes on rasedad või imetavad last. Kui teil on mõni tervislik seisund, võite oma arstiga rääkida oma igapäevasest vitamiinivajadusest.
Piisav tarbimine
Mehed
1 kuni 3 aastat: 30 mikrogrammi päevas
4 ... 8 aastat: 55 mikrogrammi päevas
9 kuni 13 aastat: 60 mikrogrammi päevas
14 kuni 18 aastat: 75 mikrogrammi päevas
19+ aastat: 120 mikrogrammi päevas
Naised
1 kuni 3 aastat: 30 mikrogrammi päevas
4 ... 8 aastat: 55 mikrogrammi päevas
9 kuni 13 aastat: 60 mikrogrammi päevas
14 kuni 18 aastat: 75 mikrogrammi päevas
19+ aastat: 90 mikrogrammi päevas
K-vitamiin on looduslikult leiduv neljas vormis:
- Phyllokinon või K1
- Phütonadioon on K1 sünteetiline tüüp
- Mannoquinone või K2
- Menadioon või K3 vitamiin on teine sünteetiline vorm
Phyllokvinooni valmistatakse taimede poolt ning see on toidulisandi K suur osa. Seda leitakse roheliste, lehtköögiviljade, okra, spargli, ploomide, avokaado, rapsi, oliiviõli ja sojaõli sisaldusega.
Mannoquinone on valmistatud probiootiliste bakterite loomade seedetraktist ja on leitud väikestes kogustes liha, kala ja kääritatud toidud. Menadioon on K-vitamiini sünteetiline vorm ja seda ei kasutata inimestel.
USA-s ja Kanadas sündinud vastsündinutele antakse K-vitamiini pilte, kui nad on sündinud, kuna neil ei ole seedetraktist elavaid õigeid baktereid ja rinnapiim ei paku piisavalt K-vitamiini.
Täiskasvanud tavaliselt ei vaja K-vitamiini toidulisandeid, kuid seda on sageli tegemist multivitamiinidega. K-vitamiini toidulisandeid ei tohiks võtta, kui olete teatud ravimite, näiteks vere vedeldajatena.
Meditsiiniinstituut ei ole suuteline määrama K-vitamiini tolerantset ülemist taset, nii et kui te olete mõelnud selle täiendamiseks, pidage kõigepealt nõu oma arstiga.
Allikad:
Tervishoiu ja meditsiini osakond, riiklike akadeemiate teaduse, tehnika ja meditsiin. "Toitainete võrdluskoguste tabelid ja rakendused". Juurdepääs 11. aprillil 2016. a http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Linus Paulingi Instituut - Oregoni Riiklik Ülikool. "Vitamiin K." Juurdepääs 11. aprillil 2016. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminK/.
MedlinePlus. "Vitamiin K." Juurdepääs 11. aprillil 2016. a http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002407.htm.
Marylandi Meditsiinikeskuse Ülikool. "Vitamiin K." Juurdepääs 11. aprillil 2016. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-k.