1 - Jummy Superfoods puhastab teie keha
Meie kehad neutraliseerivad ja kõrvaldavad toidu ja keskkonna toksiinid iga päev. Teatavad toidud võivad protsessi toetada või isegi kiirendada, pakkudes vitamiine, antioksüdante , mineraale, asendamatuid rasvhappeid , kiudaineid ja muid vajalikke toitaineid.
Kui olete huvitatud oma toitumisharjumuste parandamisest, anna neile superfoodidele proovida.
2 - granaatõun
Anna endale tõsine antioksüdantse tõuke! Granaatõunad on laaditud antootsüaniinidega, mis on antioksüdandi tüüp, mis annab seemnetele oma sügava punase värvi. On võimalik, et antotsüaniinid võivad kaitsta DNA kahjustusi ja põletikku ning vähendada südamehaiguste, allergiate, vähi ja diabeedi riski. Esialgsed uuringud näitavad, et need võivad aidata ka naha vananemist aeglustada, vähendades naha kollageeni ja elastiini kiude nõrgendamist.
Tervislikud viisid seda nautida
Saadaval on ka jewel-toonid, magus-tart seemned salatile või piserdada hommikusöögi peal. Võite neid ka suupistetena panna. Kui te ei saa seemneid hoida, proovige lisada magustamata granaatõunapulbrit, et maitset elavdada ja aidata teil suurendada vedeliku tarbimist. Lihtsalt veenduge, et see ei ületaks - suurtes kogustes granaatõuna mahlaga on võimalik suhelda paljude ravimitega.
3 - arugula
Vahemeremaade toiduvalmistamise teel valmistatud kulinaarpelk on rukkiluur, mis sisaldab mitmesuguseid detoksifitseerivaid ühendeid, nagu sulforafaan ja indool-3-karbinool, nagu näiteks brokkoli, kapsa ja vesikreem. Arugula on ka pakendatud vitamiinide ja mineraalidega nagu K-vitamiin, C-vitamiin, magneesium ja foolhape ning fütokemikaalid luteiin ja zeaksantiin, mis võivad kaitsta vanusega seotud makulaarse degeneratsiooni ja katarakti eest.
Tervislikud viisid seda nautida
Kasutage arugulat salatiga. Veinide teine võimalus on basiilikas asemel pesto. Kui pipra maitse on liiga tugev, proovige kergemat maitset.
4 - küüslauk
Detoksi lemmik, küüslauk sisaldab väävlit sisaldavaid ühendeid, mis võivad võitluses kahjulike bakterite ja pärmide järele soolestikus ning suurendavad keha võime detoksifitseerida, suurendades glutatiooni tootmist, mis on vajalik teatud toksiinide kõrvaldamiseks. Allitsiini all olevad väävliühendid on organismis jaotatud allüülsulfiidideks, mis võivad kaitsta südamehaigusi, teatavat liiki vähki, artriiti ja diabeedi.
Tervislikud viisid seda nautida
Küüslauk tuleb purustada või tükeldada, et vabastada kasulikud väävliühendid. Proovige seda lisada salatikastmega või valmistada valge uba või kikerhernes kastmega valge uba (või kikerhernes), oliiviõli ja sidrunimahlaga.
5 - merevetikad
Paljude Aasia riikide toitaineliste põhjapõrsastega on vetikad - nagu dulsi, kelp, nori, wakame ja agar - muutunud populaarseks. Need on pakitud mineraalidega nagu jood, mis aitab türoidhormooni tootmisel ja reguleerib meie ainevahetust, kaltsiumi, magneesiumi ja kaaliumi. Suur mineraalide sisaldus võib aidata köha toksiine loputada. Mõnedel merevetikas, nagu arame ja hijiki, on rohkelt lahustuvaid kiude, mis samuti soodustab detoksifitseerimist.
Tervislikud viisid seda nautida
Kelp nuudlid on muutunud populaarseks, sest nad on gluteenivaba ja peaaegu ei ole kaloreid. Tükeldatud dulse on hea salatites ja seda võib lisada ka võileibadele või riisi- või kinoaotsikutele. Nori võib lõigata õhukesteks ribadeks või purustada salateid, riisi või suppe. Proovige lisada vaakame, misosuppis kasutatavaid merevetikaid, suppidele.
Teine võimalus merevetikad nautida: arame, kergelt maitsvat merevetikat, saab leotada, loputada, kuivendada ja kasutada toores. Proovige seda salatitega lisada. Vaadake ka maitseaineid, mis on valmistatud kuivatatud, helvestatud merevetikatega, nagu pruunvetikas, mida kasutatakse lauasoola või maitsetugevdaja asendajana.
6 - sidrunid
Üks populaarsemaid detoksitooteid, sidrunid, on pakendatud C-vitamiiniga ja arvatakse, et nad aitavad taastada organismi leeliselise happe tasakaalu , võimaldades meil tõhusamalt eemaldada toidu ja keskkonna toksiinid.
Tervislikud viisid seda nautida
Lisage veerand sidrunist mahl klaasi veele ja joomake hommikust esimene asi, et leelistaks keha ja toetaks seedimist. Proovige ka salatikastmes kasutada äädika asemel sidrunimahla. Hoidke mõned sidrunhiljonid käepäraseks, et neid maha pestaksite vee või aurutatud köögiviljade või toiduga.
7 - õunad
Õunad on kõrge lahustumatute kiudude ja lahustuva kiu pektiiniga, mis imendub toksiine ja jäätmeid ning laseb need läbi sooled. Need on madalad glükeemilised, mis tähendab, et nad imenduvad aeglaselt koos järk-järgult tõusnud veresuhkru ja insuliiniga. Õunad sisaldavad glükarhapet, mis aitab organismil vabaneda östrogeenisarnastest kemikaalidest ja raskmetallidest.
Tervislikud viisid seda nautida
Kogu õuna söögiks tee mandliõli jaoks õunaviljadega suupüki või magustoidu asemel magustamata õunakook. Tee müsli kaunviljade, õunte, marjade, mandlite ja linaseemnedega ning leotage öö jooksul või lisage kaunviljaks õunu ja kaneeli. Viilutatud õunad lisatakse salatile.
8 - kapsad
Üks odavamaid detoksitooteid, kapsas on puhastusomadused tänu nende kõrgele glükoosinolaatide sisaldusele, väävlit sisaldavatele ühenditele, mis muundatakse aktiivseteks isotiotsüanaatideks ja indoolideks. Isotiotsüanaadid võivad ennetada vähki, soodustades potentsiaalsete kantserogeenide eemaldamist organismist. Samuti on kõrge vitamiin K ja C-vitamiin ja ½ tassi on ainult 11 kalorit.
Tervislikud viisid seda nautida
Ensüüm, mis muundab glükosinolaate oma aktiivsetesse ühenditesse, hävitab kuumuse, seega proovige kapsast toores mahlad, suupisteid või salateid või süüa kergelt keedetud. Kaks kääritatud toitu, mis on valmistatud kapsast (millel on täiendav kasu probiootilisest bakterist), on hapukapsas ja kim chi.
9 - Quinoa
Quinoa on kasvanud Lõuna-Ameerikas juba üle 5000 aasta. Nisu-ja gluteenivaba kivioa on populaarne detox-toit ja on tehniliselt seemne taim (seotud peet ja spinat), mitte terve tera.
Valgu jõujaam, pool tassi keedetud kinoaast sisaldab 3 grammi valku. Quinoa sisaldab 50 protsenti rohkem valku kui terad ja sisaldab kõiki üheksa asendamatut aminohapet, muutes selle täielikuks valguks, mis sarnaneb liha ja muude loomatoitudega ning suurepärase toiduga inimestele, kes järgivad taimetoite või vegan dieeti.
Kvinoa on ka glükeemilise indeksi korral madal, mis tähendab, et see põhjustab veresuhkru ja insuliini järkjärgulist tõusu ja see on kõrge koeparandusse kaasatud aminohapete lüsiiniga.
Tervislikud viisid seda nautida
Nisu- või gluteeni sisaldavate tärklise toitude asemel proovige aurutatud kinoaani, asetage sooja hommikusöögi ja quinoa ja mandli piimaga, lisage kinoaa salatile või kasutage kinoaasi asemel kususust retseptidel.
10 - wheatgrass
Mahlibaaride populaarne koostisosa on niisugraasil tugevaid detoksifitseerimisvõimalusi pakkuv klorofüll, aminohapped, vitamiinid, mineraalid ja ensüümid.
Tervislikud viisid seda nautida
Nisuõli on tavaliselt mahlakad, kuna neil on rasked rakuseinad, mis muudavad toitainete raskesti eralduvaks. Mitmeaastaste mahlibaaride kohta saate leida nisujahu. Samuti võite kodus kasvatada ja mahlapressi, sõltuvalt teie mahlapressist.
11 - mandlid
Mandlid on tegelikult puuviljad, sest nad on vilja seemned, mis on ploomi ja virsiku lähedane. Nad on detoksist hädavajalikud, kuna enamik detox-dieet ei sisalda lehmapiima ja mandlikapi on üks parimaid maitsestatavaid ja kergesti kättesaadavaid taimseid alternatiive. Mandlikruppi saab kodus valmistada või leida seda paljudes toidupoedes ja tervisekauplustes.
Mandlid on ka fantastilised, sest neil on kõrge E-vitamiini sisaldus (üks unts on 35% igapäevasest soovitatavast kogusest), kiu (üks unts on 3 grammi), taimne valk (üks unts on 6 grammi) ja monoküllastumata rasvad (mandlid on 51% monoküllastumata rasv). Nad on ka rikkad magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, rauda, folaate ja fütokemikaale, mis kõik võivad aidata krooniliste haiguste ennetamisel.
Tervislikud viisid seda nautida
Mõned soovitasid süüa rohkem toores mandleid: proovige neid lisada suupisteks, pruulitage hakitud mandleid teraviljale, lisage hakitud mandleid salatite või köögiviljamahla peal, kasutage neid pähklipuude asemel pesto või asendage maapähklivõi võltsvõi. Peotäis mandleid ka suurepäraseid suupisteid puuviljaosaga või omavahel segusid.
12 - Avokaadod
80-ndate ja 90-ndate aastate vähese rasvasisaldusega dieedil leidis avokaado nende rasvasisalduse tõttu piiranguteta toitu. Kuigi need sisaldavad küllaldast rasvasisaldust, on neil kõrge südame tervislik monoküllastumata rasv, mis ei kahjusta oomega-3 kuni -6 rasvhapete sisaldust toidus.
Detox-dieedi ajal on rasv rasv, sest see soodustab sapipõie väljaheitmist, võimaldades toksiinide eemaldamist kehast ja rasvlahustuvate vitamiinide, sealhulgas A- vitamiini, D- vitamiini, E-vitamiini ja K-vitamiini imendumist. Lisaks Soovitava rasva saavutamiseks sisaldavad avokaadod ka E-vitamiini, foolhappeid, B5-vitamiini ja kaaliumi. Üks pool tassi avokaadost on ilusad 8 grammi toidu kiudaineid.
Tervislikud viisid seda nautida
Teine põhjus, miks avokaado on hinnatud kui detoxi toit, on see, et seda saab kasutada mitmete toiduainete asendajatena, eriti piima ja koore puhul. See on loomulik rikkalik ja vürtsikas tekstuur lisab koorikuid kokteilidele. Avokaado võib lisada ka salatile või valmistada suplust.
13 - mustikad
Tõeline detox superfood, mustikad on pakitud kiudude ja C-vitamiiniga, neil on vähe kaloreid (1/2 tassi on 44 kaloreid) ja need on üksteise järel järjest kõrgemate antioksüdantide suutlikkuse osas.
Mustikad saavad oma sinise värvuse antioksüdantsete pigmentidega, mida nimetatakse antotsüaniinideks, mis aitavad kaitsta rakke vabade radikaalide kahjustuste eest, suurendavad glutatiooni tootmist ja kaitsevad südamehaigusi, katarakte, glaukoomi, peptiliste haavandite, Alzheimeri tõve, allergiate, diabeedi ja teatud vähivormide eest. Antoatsüaniinid võivad samuti aeglustada vananemist, vähendades kollageeni lagunemist ja tugevdades veresooni ja kapillaare.
Tervislikud viisid seda nautida
Mustikad on maitsvad, nii et teie tarbimist on lihtne. Proovige oma teraviljast, salatilt või suupisteid külge panna. Roheliste suupistete puhul on roosiköögiviljade värvi maskeerimisel väga tume sinine pigment. Või lihtsalt neid üksi maitsvaks viisiks oma õhtusöögi lõpetamiseks.
14 - ingver
Ükski detoksist toiduainete loetelu pole ingveri jaoks täielik. Naturaalne põletikuvastane toit, ingver aitab samuti vähendada iiveldust, parandada seedimist ja soodustab detoksifitseerimist , kiirendades toidu liikumist läbi soolte, tänu ühenditele, mida nimetatakse gingerolideks ja shogaolideks.
Tervislikud viisid seda nautida
Proovige püreestatud porgandi ingveri suppi, lisage värskelt riivitud ingverit salatikastete valmistamiseks või värske ingveri juurvilja juurvilja koos köögiviljadega.
15 - lillkapsas
Ära lase selle värvi puudumisel teid lollitada. Lillkapsas muudab meie nimekirja top detoxitest, sest see on ristikillaste köögiviljadega (sugukond, mis sisaldab brokkoli, kapsast ja bok choy't), mis on kõrge fütokemikaalidega, mida nimetatakse glükosinolaatideks. Need kemikaalid lagunevad sooltes isotiotsünaatideks ja indool-3-karbinooliks, ühendid, mis reguleerivad keha detoksikatsiooni ensüüme ja kaitsevad vähki.
Tervislikud viisid seda nautida
Erinevalt teistest ristiõielistest köögiviljadest võib lillkapsas seista tärklise toiduga. Lõigatud peeneks toiduainete töötleja aurutatud, lillkapsas võib jäljendada riisi tekstuuri. Seda võib kasutada ka kartulipüree alternatiivina. Kuigi värv puudub, on lillkapsas tegelikult hea C-vitamiini, samuti kiudaine allikas.
16 - petersell
Tuntud peamiselt kulinaarne ürdi, petersell sisaldab C-vitamiini, klorofülli, beetakaroteeni , K - vitamiini ja foolhappeid, mis kõik on organismi jaoks vajalikud detoxiks. Petersell suurendab glutatiooni taset ja võib insuliini resistentsuse tõttu kaitsta maksa düsfunktsiooni.
Tervislikud viisid seda nautida
Proovige tükeldage peterselli ja lisage see salatile või kasutage seda pestialusel basiiliku kõrval või selle asemel. Peterselli võib lisada ka mahladele või suupistetele.
17 - peet
Kaaliumisisaldusega, folaatide, kiudainete ja antioksüdantidega peet, on täiskasvanud toiduvärvid. Peedi sisaldavad ka betaiini, ühendit, mis on leitud, et see vähendab mitmete põletikuliste markerite taset, kaitseb maksakahjustusi ja aitab maksaprotsessis rasvu.
Samuti sisaldab see kaunist punakas-lillat antioksüdantset pigmenti beetatsaaniini, mis vastutab tervise kasulikkuse eest ning võib pakkuda põletikuvastast, antioksüdandilist ja detoksifitseerivat toetust (eriti glutatioonist sõltuvat 2-faasi detoksikatsiooni toetav toetus). Peet on madala kalorsusega - 1/2 tassi peet sisaldab 40 kalorit.
Tervislikud viisid seda nautida
Proovige salatile toorjuustu või proovige õhukesi viilutatud toores suhkrupeet võileibas. Suhkrupeedid võivad olla ka mahlakad või lisandunud suupistetele. Suhkrupeedimahl paari hästi mahlakad õunte ja ingveriga. Peediga rohelised on rikkad K-vitamiini, magneesiumi, kaaliumi, rauda ja antioksüdantset luteiini.
Kuigi suhkrupeedid võivad olla räpased, võib kindad kaitsta punaste värvidega käte eest ja kasutada vahustatud paberit läbilaskvatel countertops'idel või lõikelaudadel. Peedid on ka fantastilised borschti suppide puhul. Pidage meeles, et peet võivad ajutiselt põhjustada punase varjuga rooja või uriini.
18 - roheline tee
Kui proovite kohvi tarbimist vähendada, on roheline tee hea asendaja. Sellel on kofeiin (umbes 15 kuni 40 mg tassi kohta), kuid sisaldab ka epigallokatehhiin-3-galaati (EGCG).
Tugev antioksüdant EGCG võib kaitsta maksa toksiinide kahjustuse eest, vältida LDL-kolesterooli oksüdeerumist ja võib aidata vältida südamehaigusi ja teatavaid vähktõbe.
19 - apteegitill
Lambaliha maitsega juurviljade fennel on kaloreid vähe ja see on hea allikas foolhapete, kaaliumi ja antioksüdantide nagu anetool, fütokeemiline, mis on leitud, et vähendab põletikku. See on ka kergelt diureetikum, mis võib aidata eemaldada mürgiseid aineid kehast. Pool tassi toores apteegitilli on vaid 14 kalorit.
Tervislikud viisid seda nautida
Apteegitilli pirn võib õhukesteks viiludeks lõigata ja lisada salatidele või see võib olla mahlakaks koos õunte, selleriga, porgandite ja pirnidega.
Apteegitilli seemneid on pikka aega kasutatud paranemiseks puhitus, kõhupuhitus, kõhukinnisus ja halb hingeõhk. Proovige apteegitilli seemnetest või närige mõnda apteegitilli seemnet värske hingamise või seedimise hõlbustamiseks.
20 - linaseemned
Linaseemned sisaldavad alfa-linoleenhapet, tervet südame-oomega-3 rasvhapet, mis näib parandavat organismis insuliini, hormooni, mis puhastab suhkrut vereringest. Neil on ka lahustuv ja lahustumatu kiud, mis aitab organismi detoksitseerida, soodustades soole regulaarsust ja aitades organismil kõrvaldada liigseid toksiine, kolesterooli ja jäätmeid. Linased seemned on ka suurepärane mangaani allikas.
Tervislikud viisid seda nautida
Maasikasvatajaid saab osta paljudes toidupoedes ja tervisekauplustes, kuid maksimaalse värskuse tagamiseks võite neid ka ise kohvivaltsimisel lihvida. Ideaalne seemned niisutada, kui neid vajate, kuna nende peenestamine lühendab nende säilivusaega.
Piserdage neid teravilja, salatite, jogurti ja muude roogadega või lisage need segistisse, kui valmistate kokteili. Linaseemneid võib kasutada ka küpsetatud kaupades. Seemned moodustavad geeli koos veega, nii et neid saab kasutada suppade paksendamiseks või neid võib mõnest küpsetatud kaupadena kasutada muna asendamiseks.
Vastutusest loobumine: sellel saidil sisalduv teave on mõeldud ainult hariduslikuks otstarbeks ja ei asenda nõuande, diagnoosi ega ravi litsentseeritud arsti poolt. See ei hõlma kõiki võimalikke ettevaatusabinõusid, ravimite koostoimeid, asjaolusid või kahjulikke mõjusid. Enne alternatiivse meditsiini kasutamist või oma raviskeemi muutmist peate otsima kiire tervisega seotud terviseprobleeme ja konsulteerima oma arstiga.