Milliseid magustoidu saate teha madala süsivesinike ja gluteenivaba toiduga? Suhkur ja jahu on paljude kookide, küpsiste ja muude magustoitude aluseks, kuid ilma nendeta saate nautida magusat toitu. Nendel 10 lemmikrepistikul on tihti spetsiifilisi koostisosi, nagu näiteks agaav, mee või nullist süsivesikuid sisaldavaid magusaineid. Kõik need retseptid on vähesed süsivesikud, nisupesad ja gluteenivabad.
1 - madala Carbi juustukook
Seda põhikogust valmistatud juustukooki saab "riietuda" mitmel viisil. Maasika juustukook on lemmik. See on magustatud Agave siirupiga ja sisaldab mandelikoogiga valmistatud gluteenivat koort. See vähendab süsivesikuid võrreldes traditsioonilise juustukookiga ja kaotab gluteeni, mis tavaliselt leiab aset juustukookis ja koorikus.
2 - Miracle Brownies
Need imepruunid valmistatakse lina seemnejahust jahu asemel. Imet on see, et nad on terved, madalamad süsivesikutes ja gluteenivabad. Agave-siirup, kakaopulber ja magustamata šokolaad pakuvad šokolaadiefekti, hoides neid süsivesikusisalduses madalamal. Saate kergekäelise siirupi kärpida, et teha rohkem bittersweet versiooni. Lina seeme pakub palju kiudaineid ja oomega-3 rasvhappeid , nii et teie dekaadsed puuviljad pakuvad teile neid toitaineid.
3 - maasika koorik
Maasika koorik võib olla peamine suve magustoit. See versioon algab mandli jahu gluteenivaba muffinit sisaldava retseptiga, kuna selle piparkoogi asendaja. Seejärel asetage see kodus vahukoorele ja küpsed maasikad.
4 - madala rasvasisaldusega kõrvitsa pirukas
Ärge oodake Thanksgiving'ile, et teeksite selle madala süsivesikusisaldusega kõrvitsasepi . See on igal ajal maitsev ja mitte väga raske teha. Saate seda panna pekanipuust või lihtsalt nagu küpsetatud kõrvitsa korgist. Selles versioonis kasutatakse magusainetena agaava siirupit.
5 - suhkruvaba kookospähklid
Nendel suhkruvaba kookospähkli makaronidel on vaid mõni koostisosa ning neid on lihtne segada ja küpsetada. On olemas trikk, et nad ei oleks liiga suhkrud ilma suhkruta. Nad tabasid kohapeal pärastlõunast teed või siis, kui vajate ainult veidi magusat ja krõmpset.
6 - väga lihtne šokolaadipähklivõi
See šokolaadi maapähklivõi lend on lihtne teha ja intensiivselt sobitada. Sa lihtsalt segage see kausis ja paki see pannile. Parimad tulemused saadid pulbristatud erütritoolina magusainetena. Teil on vaja ainult väikest ruudu, et nautida ja saada oma šokolaadiparandust.
7 - madala rasvasisaldusega sidruni juustukook
Kuidas saab seda madala süsivesikuga sidrunimagarit ekstra- sidrunist välja võtta, kuid mitte hapu? Saladus on sidrunimähises ja hapukoorega, mis on lisamõõduga sidrunimahla. See on magustatud meega ja kasutatakse mandlihuurekest.
8 - Jõhvika pähklipüreesid
Präänikute pähklipüreetid on pühadeks lemmik puhkuse ajaks, kuid igal ajal on need suurepärased terved küpsised. Nad on suhkruvaba, vähese süsivesinikega ja gluteenivaba. Mõlemad kreeka pähklid ja jõhvikad on nende toitainete suhtes eelistatud ning need pakuvad tekstuuri, krõmpsu ja maitset.
9 - madala rasvasisaldusega sidrunimass
Sidruni mousse on värskendav magustoid, mida saate valmistada suhkruvaba sidrunihkru ja koduse vahukoorega . Kuigi sa võid osta sidruni-kohupiima, muudab selle nullist maitsmata.
10 - suhkruvaba vaarika šifoni ruudud
Vaarikad on suurepärased suvised magustoidud, kui vaarikad on hooajal, kuid seda saab teha ka külmutatud marjadega. Need ruudud on gluteenivabad ja suhkruvaba, kasutades suhkruvaba vaarika želatiini ja koorjuustu. Teil on võimalusi teha pekanipuust või ilma.