Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 29
Rasv - 2 g
Carbs - 3 g
Valk - 1 g
Kogu aeg 30 min
Ettevalmistus 15 min , küpseta 15 minutit
Portsjonid 15 (üks makaroon iga)
See madala süsivesikute ja suhkruvaba kookospähkli makaroni retsept on väga lihtne valmistada. Seal on vaid neli koostisosa, mis segavad kergesti ja vajavad süüa ainult 15 minutit.
Ainus trikk, eriti kui ei kasuta suhkrut (mis tõmbab niiskust), hoiab neid liiga kuiva. Siin on, kuidas ma teen seda.
Koostisosad
- 1 suur munavalge
- 1 keskmine banaan, purustatud
- ¼ tl puhta vanilli ekstrakti
- ¼ tl soola
- ¼ tassi mandleid
- ¼ tassi magustatud kooritud kookospähkel
- ½ tl magustamata kakaopulbrit (valikuline)
Ettevalmistus
Mandre töödeldes kasutage toiduainete töötlejat ja ühendage kõik koostisosad väikeses kausis. Sega hästi.
Lõigake 1 tl taigna korraga ja asetage pärgamendipaberile vooderdatud lehel. Sa peaksid saama umbes 15 supilusikatäis suurust makarooni ülaltoodud koostisosadest.
Küpseta temperatuuril 350 ° C 12-15 minutit. Enne söömist laske jahtuda.
Teeb umbes 14-15 küpsist, kuid saagis erineb küpsiste suuruse poolest.
Macaroonide ja makaronide vaheline erinevus
Macaroonid: Macaroonid on küpsised, mis on valmistatud munavalgete kombinatsioonist, tavaliselt kookospähklist (kuigi mandlid ja muud variandid on olemas) ja vaniljega. Küpsiseid on lihtne valmistada ja küpsetada.
Makronid: makaroni küpsised on mandlihuust valmistatud õrnad küpsised (sama mis peeneks jahvatatud mandlipunija puhul), suhkur, munavalged, mis on asetatud koos ganache, butter, karamelli või puuvilja täidistega. Ainuke kookospähkel, mida võidakse makaronis leida, on täidis.