Makaronite ja juustude tervislikum bränd
Armastad makaroneid ja juustu? Sa ei ole üksi. See on lemmik kodumajapidamistest kogu riigis. Aga kas see lapsõbralik toit on toitev? Kahjuks on see kõrge kalorsusega, kõrge rasvasisaldusega ja väga kõrge naatriumisisaldusega. Kuid mõned kaubamärgid on paremad kui teised. Ja seal on võimalusi vähendada kaloreid makaronides ja juustudes ning muuta see tervislikumaks.
Kraft Mac ja juustu kalorid ja toitumine
| Kraft Macaroni ja juustu toitumise faktid | |
|---|---|
| Suurus 1 tass (70 g) | |
| Teenindamise kohta | % Päevasest väärtusest * |
| 250 kalorit | |
| Kalorid rasvast 25 | |
| Rasvkude kokku 3g | 5% |
| Küllastunud rasv 1,5g | 8% |
| Kolesterooli 10 mg | 3% |
| Naatrium 570 mg | 24% |
| Süsivesikud 47g | 16% |
| Dietary Fiber 2g | 8% |
| Suhkrud 6g | |
| Valk 9 g | |
| A-vitamiin 0% · C-vitamiin 0% | |
| Kaltsium 0% · Raud 0% | |
| * Põhineb 2000 kalorsusega toidus | |
Siin loetletud Kraft Macaroni ja juustu toitumisalased faktid on mõeldud ühekordseks serveerimiseks (umbes 1/3 karbist) ilma täiendavate koostisosadeta, mis on vajalikud õhtusöögi valmistamiseks. Sõltuvalt sellest, kuidas te oma ette valmistate, on kogu toitumine erinev.
Kraft-kasti juhised näitavad, et peaksite oma maki ja juustu segamiseks lisama neli supilusikatäisi võid või margariini ja veerand tassi piima. Ühe serveeritavana pakutakse 350 kalorit ja 110 kalorit rasvast. Kui sa sööd kogu kast, on kaloreid ja rasva palju suurem. Et saada oma makaronite ja juustu kogu kalorite arv, lisage oma valmistamismeetodil põhinevad järgmised andmed.
- Kui teete oma maki ja juustu nelja supilusikatäis võid ja üks veerand tassi täispiimist, lisage 445 kalorit ja 48 grammi rasva ja 30 grammi küllastunud rasva
- Kui teete oma maki ja juustu nelja supilusikatäit margariini ja veerandi tassi täispiimist, lisage 444 kalorit ja 48 grammi rasva ja 10 grammi küllastunud rasva
- Kui teete oma maki ja juustu nelja supilusikatäis võid ja veerand tassi 2protsendilist piima, lisage 437 kalorit ja 47 grammi rasva ja 30 grammi küllastunud rasva
- Kui teete oma maki ja juustu koos nelja supilusikatäis võiga ja veerand tassi kooritud piima, lisage 428 kalorit ja 46 grammi rasva ja 29 grammi küllastunud rasva
Toitumisfaktorid teistest poest ostetud Maci ja juustu kaubamärkide jaoks
Mis on teiste makaronide ja juustu kaubamärkide puhul? Need on USDA andmete kohaselt kalorite ja toitumisfaktorid teistele populaarsetele kaubamärkidele.
- Üks Stoufferi makaroni ja juustu portsjon (üks viiendik perekonna suurusega konteinerist) sisaldab 350 kalorit, 17 grammi rasva, 7 grammi küllastunud rasva, 34 grammi süsivesikuid, 15 grammi valku, 2 grammi kiudaineid ja 2 grammi suhkrut ja 920 g naatriumi.
- Lean Cuisine Macaroni ja juustu ühekordne serveerimine sisaldab 300 kalorit, 6 grammi rasva, 48 grammi süsivesikuid, 13 grammi valku, 2 grammi kiudaineid, 5 grammi suhkrut ja 560 milligrammi naatriumi.
- Amy's mahetoiduainete makaronide ja juustu (külmutatud) ühekordne serveerimine sisaldab 400 kalorit, 16 grammi rasva, 10 grammi küllastunud rasva, 16 grammi valku, 47 grammi süsivesikuid, 3 grammi kiudaineid, 6 grammi suhkrut ja 640 milligrammi naatriumi.
- Üks Velveeta kestad ja juust pakendab 360 kalorit, 12 grammi rasva, 3,5 grammi küllastunud rasva, 49 grammi süsivesikuid, 13 grammi valku, 2 grammi kiudaineid, 4 grammi suhkrut ja 870 milligrammi naatriumi.
Homemade Maci ja juustu toitumisfaktoorid
Kas saate vähendada kaloreid ja rasva, kui teete oma makaroni ja juustu kodus?
Kalorid ja toitumine sõltuvad teie koostisosadest, kuid üks tass tavapärastest makaronitest ja juustu retseptist annaks 492 kalorit, 22 grammi rasva, 13 grammi küllastunud rasva, 19 grammi valku, 54 grammi süsivesikuid ja 3 grammi kiu ja 909 milligrammi naatriumi.
Milline bränd on parim?
Mis kaubamärk on parim? Kõigil neil on kaloreid, naatriumi ja rasva. Ja enamik neist pakuvad kunstlikke koostisosi. Kõigist loetletud toodetest lean kööki makaronid ja juust teevad teie vöökohale kõige vähem kahju. Nagu öeldud, on võimalik ka oma maki ja juustu valmistada kergete koostisosadega.
Teine võimalus on asendada makaronid tervislikuma kalorsusega toiduga nagu lillkapsas või spargelkapsas.
Kas makaronid ja juust tervislik?
Enne makaronide ja juustu lisamist oma toidukorra kavasse on mõningaid asju, mida peaksite kaaluma. See toit on väga kõrge kalorsusega ja tõenäoliselt ei aita teil teie kehakaalu või kaalu kaalu säilitada, kui te ei hinda oma portsjoni suurust .
Enamikus retseptides ja pakendatud sordis kasutatakse rikastatud pastat , mitte täisnaisi pastaid. Nii et sa ei võta toitu tarbides palju kiudaineid . Fiber pakub mitut tervislikku kasu ja aitab dieedil langetada nälga.
Peale selle on makaronid ja juust naatriumis väga kõrge. Isegi selline, mida te kodus teeb, annab peaaegu poole soovitusliku ööpäevase naatriumi tarbimise . Niisiis, kui lisate ainult ühe toiduga oma igapäevase dieedi, võite päevas tarbida liiga palju naatriumi.
Lõpuks, makaronid ja juust on toit, mida me sageli ületame . Populaarne sinine kasti peaks pakkuma 2,5 portsjonit. Kuid paljud inimesed söövad kogu kasti söögikorda. Kui tarbite kogu Kraft Macaroni ja juustukarpi (valmistatud margariiniga ja 2protsendilise piimaga), tarbite 875 kalorit, 32,5 grammi rasva, 11 grammi küllastunud rasva ja 25 grammi valku. Te tarbite ka üle 1800 milligrammi naatriumi.
Tervislikumad viisid makaronide ja juustude valmistamiseks
Kuigi makaronide ja juustu omatehtud versioon ei ole tervislikumat sööki, saate oma parima toitumise kasuks. Miks? Kuna paljud toodetud kaubamärke kasutavad pulbrilist juustu ja muid kunstlikke koostisosi, mis ei paku eeliseid, mida reaalsed koostisosad pakuvad.
Niisiis, kuidas te oma lemmikretseptit kergendate? Üks võimalus makaronide ja juustu retsepti kohandamiseks parema tervisliku seisundi saavutamiseks on kogu teraviljapasta. See ei vähenda kalorite arvu, kuid saate toitu sisaldava kiudaineid. Ja kas teete oma kodus või ostate pakendatud sordi, kasutades nisu või 2-protsendilist piima, vähendab nii rasva kui ka kaloreid. Te võite proovida ka teistsugust lähenemist selle tervisliku aeglaste pliikangide makaronide ja juustu jaoks .