Aeglased pliidid on seal kõige kasulikumate köökide tööriistade hulgas. Nad sobivad suurepäraselt suppide ja hautatud partiide jaoks; lihtsalt määrake ja unustage neid. Kuid kas teadsite, et saate kasutada oma Crock Poti ka madala kalorsusega makaronide ja juustu valmistamiseks? Siin on meie aeglane pliit mac 'n juust, mis ei kaalu sind alla.
1. samm: vali õige pasta
Minu "Mac-n" juustu valmistamiseks mõeldud makaronid on kõrgekvaliteedilised küünarnukid.
Sa saad selle klassikalise kuju, millele lisandub kiudained. Otsige kaubamärke, milles on 2 grammi kiudaineid või rohkem portsjoni kohta. Veelgi parem, kui see on valmistatud terve terve teradena. Viis untsi (umbes 1 1/2 tassi) on hea summa 5-osalise aeglasema söögikorra jaoks. Ärge muretsege, kui see ei tundu olevat piisavalt makaronit ... Me paneme selle roogi teiste koostisosadega sisse!
2. samm: keedake makaroni, kuid ainult pooli
Maitsva aeglase pliidi maki n juustu trikk on osaliselt eeltöödeldud pastatooted. Sa tahad seda väga al dente enne, kui see läheb aeglasesse pliidisse. Umbes 4 minutit potti keeva veega teeb trikk. Eemaldage see põhjalikult, nii et te juustukastme alla ei tilgu.
3. samm: valige oma ülemisse masin
Üks minu parimatest viisidest süüdi-vaba mac 'n juustu valmistamiseks on supersize osa koos köögiviljadega. Aga mitte ainult köögivilju! Sa tahad neid, mis segatakse roogi ja millel ei ole häirivaid maitseid.
Cubed butternut squash on pisut magusa maitsega ja sametine tekstuur, mis töötab mac 'n juustu korralikult. Kuid mu lemmik köögiviljad, mida kasutatakse mac 'n juust on kindlasti lillkapsas. Maitse on kerge ja tekstuur sarnane pastaga! Neli väikeste lillkapsa florekide tassi on ideaalne tasakaal selle makaroni tasakaalustamiseks.
Muide, lillkapsas on ka kartulite kartuli suurepärane supersisaator ja see muudab täiusliku riisi vahetuse !
4. samm: käsitöö juustukastmega
Nüüd, kui meil on mac osa hoolitseda, laseme juustu edasi liikuda! Ma olen Laughing Cow Light Creamy Šveitsi juustu fänn. See on madala kalorsusega ja täiuslik alus kreemjas juustukastmes. Viis kiilu teeb seda trikki. Hea lisaainetega on ka vähendatud rasvasisaldusega Cheddari (3 viilu) ja riivitud Parmesani (lihtsalt supilusikatäit või nii). Seejärel lisage veidi piima, umbes 1/2 tassi. Mine rasvavaba lõssipulbri jaoks, et hoida kaloreid madalal. Seejärel lisa paar supilusikatäit kerget hapukoort koorejääveks ja mõned maitseekstraktid. Meile meeldib hoida seda lihtsaks soola, pipra ja natuke hakitud küüslauguga.
Kui te ei saa juustu piisavalt, proovige tervislikke suupisteid, mida juustuhuvilised libisevad.
5. samm: aeglaselt küpseta!
Lisage oma aeglase pliidi juurde al dente pastaid, veggie supersizers ja juustukastme, seejärel andke talle õrn segamine. Katke ja küpseta kõrgeks 3 kuni 4 tundi või madalal 7 kuni 8 tunni jooksul, kuni köögiviljad on õrnad ja pasta on täielikult keedetud.
Nüüd on teil Butternut Squash Maci ja juustu täielik retsept, mis on valmistatud nii lillkapsa kui ka kööginõunaga!
Veel retsepti ideid
Maitske seda üles Kui sulle natuke meeldib, lisage oma mac 'n juustule mõned õhukesed viilutatud jalapeño paprikad (seemned eemaldatud).
Tee veggie-rifiline. Peale selle, lillkapsas ja / või butternut squash, küpseta mõni brokoli või rooskapsas, et lisada oma mac 'n juustule. See on super supersiseeritud ja röstitud köögiviljad lisavad rohkem maitset!
Tee mac 'n cheeseburger. Enne toiduvalmistamist lisage aeglasele pliikeseadmele toorelt leheroodatud kalkun või toores lihaveisega veiseliha. See on nagu mac 'n juust ja mahlane burger rist!
Soolivaba retseptide, toidu leidmise, näpunäiteid ja palju muud, registreeruge tasuta igapäevaste meilide saamiseks või külastage näljase tüdrukut!