Leibrimaterjali erinevad kalorid brändi järgi
Kas leib on tervislik? Kas saate süüa leiba ja kaotada kaalu? Alates sellest, kui dieedid närvisid oma dieeti sisaldavate süsivesikute närvis, on leiba keelatud kaalulangus ja kehakaalu säilitamine keelatud loetelus. Leiva viilu süsivesikuid ja kaloreid saab kiiresti kokku hoida, kui te ei hooli. Kuid võite leiba süüa ja kaalust alla võtta, ja teatud liiki leiba võib isegi olla tervisliku toitumise kava osa.
Leibkalorid ja toitumisalased faktid
| Terve nisust valmistatud leiva toitumise faktid | |
|---|---|
| Pakkumise suurus 1 viil (28 g) | |
| Teenindamise kohta | % Päevasest väärtusest * |
| Kalorid 69 | |
| Fat 8 kalorid | |
| Fat kogus 0,9 g | 1% |
| Küllastunud rasv 0,2 g | 1% |
| Polüküllastamata rasv 0,2 g | |
| Mono-küllastumata rasv 0,4 g | |
| Kolesterool 0mg | 0% |
| Naatrium 132 mg | 6% |
| Kaalium 69,44 mg | 2% |
| Süsivesikud 11,6 g | 4% |
| Dieet Fibre 1.9g | 8% |
| Suhkrud 1,6 g | |
| Valk 3.6g | |
| A-vitamiin 0% · C-vitamiin 0% | |
| Kaltsium 3% · Raud 4% | |
| * Põhineb 2000 kalorsusega toidus | |
Leiva toitumine varieerub sõltuvalt sellest, millist leiba soovite süüa. Toitumis- ja terviseeksperdid soovitavad suurendada tervete terade tarbimist, seega on terve nisuleibu valimine tavaliselt tark valik.
Tavaliselt valmistatud täisnaisi leiba (ära toodud etiketil) ühe osaga annab peaaegu 70 kalorit ja umbes 1 grammi rasva. See viil sisaldab ka peaaegu 4 grammi valku ja 11,6 grammi süsivesikuid. Kuid kuna see annab ka umbes 2 grammi kiudaineid, tarbib see ainult 9,6 neto süsivesikuid ühe viilu kohta.
Pea meeles siiski, et peate kahekordistama need toitumisnäitajad, kui teete võileibu kahe leiva viilu abil.
Mis siis muud liiki leibadega? Tööstuslikult valmistatud valge leib annab umbes 80 kalorit ja 1 grammi rasva. Valge leib annab tõenäoliselt 15 grammi süsivesikuid või rohkem ja kuna valget leiba on vähem kui üks gramm kiudaineid, on teie netokarbi kogus umbes sama.
Rukkileib võib sõltuvalt teie ostetud kaubamärgist valmistada terveid terveid või mitte. See võib olla valmistatud ka rafineeritud terade ja täistera segust. Tavaline viil rukkileib annab 65 kalorit, umbes 1 grammi rasva, 12 grammi süsivesikuid, 1,5 grammi kiudaineid ja 2,1 grammi valku.
Leibkonna tervisealased eelised
Leib annab kaloreid (energiat) peamiselt süsivesikute kujul. Carbs on teie keha eelistatud energiaallikas. Niisiis, kui sööte leiba, pakute oma kehale oma igapäevase tegevuse jaoks kütust.
Kui valite kogu teradest valmistatud leiba, pakute oma kehale ka kiudaineid . Fiber pakub mitmeid tervise- ja kehakaalu languse eeliseid . Kiudist toiduga söömine võib aidata teil end täielikumalt ja rahulikumalt tunda. Kehakaalu langetamise eksperdid soovitavad tavaliselt, et dieedid tarbiksid kiudaineid, et aidata neil vähem süüa ja luua kaalulanguse jaoks vajalikku kalorite puudujääki .
Sõltuvalt leost, mida ostate, võib see olla ka hea mikroelementide allikas, kaasa arvatud tiamiin, seleen ja foolhapped.
Leiba levinumad küsimused
Mis on rikastatud leib?
Võimalik, et toidupoodis näete ärisalves valmistatud leiba sõna "rikastatud". Rikastatud toidul on töötlemise ajal lisatud toitaineid.
Kõige sagedamini on toitained tootmisprotsessi ajal eemaldatud. Rikastatud tooted valmistatakse tavaliselt rafineeritud teradest või teradest, mida on töödeldud nii, et kogu vilja ei ole enam taktikal.
Miks on terve nisu leib parem oma dieedi jaoks?
Kui te üritate kaalust alla võtta, märkate, et söömine koos kiudainetega , nagu terve leiva, vähendab nälga pikka aega pärast söömist. See aitab teil kalorite puudujääki saavutada ja säilitada .
Kuidas ma tean, kas mu leib on valmistatud täisterast?
Ärge tuginege leiva pakendi esiküljel, et määrata, kas teie leib on valmistatud terveid teraviljast.
Mitu korda kasutavad toiduainete tootjad sõnu "multigrain", et muuta nende toiduseheid tervislikumaks. Selle asemel kontrollige koostisosade nimekirja. Üks esimesi koostisaineid on loetletud terved terad (nagu täistera, nisu puuviljad, terve kaer). Terve teraviljakogu pakub tervikliku teravilja toidu leidmiseks terviklikku juhendit etikettide dešifreerimiseks.
Kas valge leib on minu jaoks halb?
Valge leib ei pruugi teie toitumiseks olla halb , kuid see annab kaloreid (energiat) nii palju toitu kui terve leiba.
Mis on mõned leiva jaoks tervislikud alternatiivid?
Kui proovite leiba lõigata, on leiba jaoks mitmeid võimalusi , mida saate proovida. Näiteks kas sa teadsid, et sa saad leiba asemel kasutada võileiba, kasutades kurki? Ja paljud tervislikud toitjad panevad oma terve veiseliha või kalkuniburgeri salati asemel küpsetamiseks kasutama kuklit.
Madala kalorsusega leiva valik
Turul on palju kaubanduslikult valmistatud madala kalorsusega leiba. Pea meeles siiski, et need leibad võivad olla madalamad kaloreid, kuid toitumisest madalam kui madal teravilja leiba viil. Lisaks mõnikord on leib kaloreid väiksem, kuna viil on tavalisest viilust väiksem või väiksem.
- Arnold Bakery Light - 100 protsenti terve nisu leib: 40 kaloreid ühe viilu kohta
- Looduse enda nisu leib: 40 kaloreid ühe viilu kohta
- Pepperidge Farm Light stiil Leib: 45 kaloreid ühe viilu kohta
Sõna on
Söögiriisis on leiva viilu sisaldama mitmeid tervislikke viise, nii et kui sa leiba armastad, siis hoidke seda süüa. Kuid tarbige seda mõõdukalt. Nautige kahe leiva viilude asemel avatud suurrätikut. Ja selle asemel, et nautida hommikul suuresti kõrge kalorsusega moosit või leiba, on mõned maapähklivõi õlle viilud.
Üks parimaid võimalusi leiba kärpimiseks on restoranis. Paluge oma serveril mitte lauda enne sööki lauale. Mindless eeltöötluse snacking võib lisada sadu kaloreid (rääkimata süsivesikuid ja rasva) oma vöökoht.