Kruusanahaliste kalorid ja tervisehüvitised
Kui sulle meeldib kruusanääre, võib teil olla raske lisada neid toiduga soosivasse söömisplaani . Populaarne küpsetatud toode on suhteliselt kõrge kalorsusega ja kuna see on valmistatud võiga , pakuvad nad küllastunud rasva. Kuid võite süüa sarvesaii ja kaotada kaalu, kui järgite mõnda nutikat söömise nõuannet.
| Croissant Toitumise Faktid | |
|---|---|
| Pakkumise suurus 1 serveerimine (100 g) | |
| Teenindamise kohta | % Päevasest väärtusest * |
| Kalorid 231 | |
| Rasvadest 63 kalorid | |
| Fat 7g kokku | 11% |
| Küllastunud rasv 12g | 60% |
| Polüküllastumata rasv 0,6 g | |
| Mono-küllastumata rasv 3,1 g | |
| Kolesterool 28 mg | 9% |
| Naatrium 266 mg | 11% |
| Kaalium 67 mg | 2% |
| Süsivesikud 26 g | 9% |
| Dieetkiud 1.5g | 6% |
| Suhkrud 6g | |
| Valk 4,7 g | |
| Vitamiin 8% · | |
| Kaltsium 2% · Raud 6% | |
| > * Põhineb 2000 kalorsusega toidus | |
Kruusanahal põhinevad kalorsused sõltuvad kruusanõu suurusest. Muud küpsetatud toitumisandmed on samuti erinevad. Siin märgitud andmed on keskmise või standardse kruusanõu jaoks. Siin saate võrrelda erinevaid suurusi.
- Mini croissant: 114 kalorit, 2 grammi valku, 13 grammi süsivesikuid, 1 grammi kiudaineid, 6 grammi rasva, 3 grammi küllastunud rasva
- Väike sarvesuur: 171 kalorit, 3 grammi valku, 19 grammi süsivesikuid, 1 grammi kiudu, 9 grammi rasva, 5 grammi küllastunud rasva
- Suur kruusanõun: 272 kalorit, 5 grammi valku, 31 grammi süsivesikuid, 2 grammi kiu, 14 grammi rasva, 8 grammi küllastunud rasva
Aga kuidas teha erinevaid sarvesaite? Paljud eelarvamuslikud ostjad ostavad Costco sarvesaite . Kirklandi allkirjaõli Croissants on üsna suur. Nad pakuvad 339 kalorit, 17 grammi rasva, 12 grammi küllastunud rasva, 36 grammi süsivesikuid, 2 grammi kiudaineid ja 7 grammi valku.
Maitsestatud sarvesaiad on samuti populaarsed.
Kuid küpsetatud toidule võib lisada veel söödav või magus koostisosa, mis võib suurendada kaloreid ja vähendada toitumist.
- Väike juustukreasant annab 174 kalorit, 4 grammi valku, 20 grammi süsivesikuid, 1 grammi kiudaineid, 9 grammi rasva ja 4 grammi küllastunud rasva.
- Tüüpiline šokolaadikreisaant sisaldab 240 kalorit, 4 grammi valku, 28 grammi süsivesikuid, 2 grammi kiudaineid, 13 grammi rasva ja 7 grammi küllastunud rasva
- Puuvilja-croissant annab tõenäoliselt 226 kalorit, 4 grammi valku, 27 grammi süsivesikuid, 2 grammi kiudu, 11 grammi rasva ja 6 grammi küllastunud rasva.
Ja muidugi, kui lisate oma sarvesaiile lisandite, suurendate ka rasva ja kaloreid. Kui levitate võid , lisate tõenäoliselt umbes 100 kalorit ja 11 grammi rasva ja 7 grammi küllastunud rasva. Ühekordne toorjuustu serveerimine suurendab kalorite arvu 35 kalorini, 3,5 grammi rasva ja 2,2 grammi küllastunud rasva.
Kas kroomikud on terved?
Võid lisada sarvesaite tervisliku toitumise kava , kuid sarvesaiad ise ei paku palju toiteväärtust. Tegelikult ütleksid mõned dieedi eksperdid, et küpsetatud toode on "tühjade kalorite" allikas. Tühi kalorsusega toidud pakuvad energiat peamiselt lisatud suhkru ja ebatervislike tahkete rasvade, nagu küllastunud rasvade või transrasvade kujul. Paljud tühja kalorsusega toidud annavad ka kõrget naatriumi.
Kui sulle meeldib kruusanäärid ja soovite lisada need kehakaalu alandamise dieedi kavasse või tervisliku toitumise programmisse , siis tee portsjoni suurus prioriteediks. Jätkake suuremahulisi sorte ja valige selle asemel väike croissant. Te saate ka lõigata oma serveeringut poole võrra.
Seejärel peate oma suhkru kaloreid vähendama värske puuvilja asemel moosi või želeeti.
Ja jäta ort vahele. Kruasaned on juba küpsetatud võiga, nii et saate koore maitse, ilma lehtede lisamata.
Lõpuks olles oma väikest kruusanahka pehme valguallikaga . Valk aitab teil end täielikult tunda, nii et sa ei hakka nälgima kohe pärast söömist.
Kruasanade säilitamine
Croissants ei jää värske väga pikk. Nagu enamik küpsetatud kaupu, pole üldjuhul soovitatav neid külmutada, sest see muudab tekstuuri. Kuid kruusanahk jääb jahutatu kauem (kuni nädalani).
Kui salvestate sarvesaii oma köögis olevasse köögikohta või sahverisse, pakkige seda lahti, et säilitada värskus ja tekstuur.
See peaks jääma värskeks kuni kaks päeva.
Kas saate külmutada sarvesaiuse? Saate, kuid nende sulatamine võib olla keeruline. Kui te kasutate mikrolaineahjus külmutatud sarvesaii, võib see tõenäoliselt niiske ja soe. Parim on sulatada need külalislauale ja seejärel soojendada neid ahjus.
Tervislikum viis kruasantside valmistamiseks
Kui olete köögis käepärane ja soovite tervislikku kruusanõu valmistada, kaaluge oma terve nisuputraasiia küpsetamist. Nad võtavad natuke aega ja kalorite arv on umbes sama kui tavaline kruusanahk, kuid sa saad natuke kiudaineid, et suurendada küllastust ja tervist .