1 - mustikad on kõrgeim antioksüdant
Küsige viis toitumisalast eksperti, et saada nimekiri oma lemmik supertoidust, ja tulemused erinevad, kuid need ka kattuvad. Põhjus on see, et iga toit pakub midagi muud ja oluliseks organismi toimimist.
Üks loendis olev toit võib olla rikkalik valgu või kiudaine, kuid vitamiinide ja mineraalide puudumine on väike. Teine superfood võib olla koormatud haigust põdevate antioksüdantidega, kuid valku on suures osas puudu. Sellepärast väidavad eksperdid, et söömine mitmesugustest toidutoodetest on parim viis optimaalse tervise tagamiseks. Proovige iga päev sööma järgmisi toiduaineid ja kontrollige peaaegu iga toidupaketti.
Võta näiteks mustikad. Uuringutes, milles osalesid tavalised puuviljad ja köögiviljad, olid mustikad rohkem antioksüdante kui nende konkurentidest rohkem kui 40-le. See asetab loetelus ülaosas asuva ebameeldiva marja, mis kaitseb vähki, südamehaigusi, dementsust ja makuladegeneratsiooni.
Mustikad kaitsevad ka kuseteede infektsioonide eest, tänu antioksüdantsele epikaatšiinidele. Epikaatšiinid takistavad bakteritel kusepõie seina kleepumist. Mustikad on ka kõrge veega , pakkudes nahale ja keharakkudele vedelikku.
Söömine pool tassi mustikatest rahuldab ühe puu-ja köögiviljade serveerimist päevas.
2 - Fiberi tarbimiseks mõeldud kaer
Kaerul on lahustuvat kiudu kõrge ja seostatakse vererõhu alandamise ja üldise kolesteroolitasemega. Kaerad on head süsivesikud ja nad on rikas beeta-glükaaniga. Beeta-glükaan on võimas lahustuv kiudaine, mis aitab aeglustada suhkru seedimist ja hoida veresuhkru taset kontrolli all.
Kaer on ka suurepärane kvaliteetse taimevalgu allikas, mis aitab suurendada lihaste kasvu ja parandada. Iga pool tassi serveerimine annab ilusad 10 grammi, ja paljud uuringud on näidanud, et söödav kaerahelbed vähendab südamehaiguste ohtu.
Pange oma päev ja keha sisse kaera kausi ja hommikusöögiks, see on suurepärane eel- või järeltöötlusjaotus .
3 - Apple päeval hoiab doktorit ära
Uuringud võivad tegelikult kinnitada, et " õun päevas hoiab arsti ära". Õunad on toidud, mis on koormatud antioksüdantide kvertsetiiniga ja katetsiiniga. Kvertsetiin ja katehhiin kaitsevad meie rakke ja aitavad vähendada vähki ja südamehaigusi. Märkus: nahka söömise ajal saate rohkem kiudaineid ja toitaineid.
Õun ja nahk on kiudainest kõrgemad kui palju teisi puuvilju, mis aitab vähendada kehakaalu langust täidisega. Õunad maitsevad vapustavana, täidavad ja pakuvad energiat lisaks tohutuule antioksüdandi tervisele.
Õun on muutunud uueks "kiirtoiduks" tervise jaoks.
4 - Roheline tee suurendab ainevahetust
Roheline tee sisaldab antioksüdantide jõujaamu. Tema antioksüdandi väärtused on suuremad kui puuviljades ja köögiviljades mõõdetavad.
Roheline tee sisaldab suuremaid katehiini annuseid, mis näitavad, et see aitab vältida rakukahjustusi organismis. Catechin on näidustatud põletiku vähendamiseks kehas. Põletik on tingitud haigustest ja haigustest. Näib, et see tugev antioksüdant vähendab kõrget vererõhku ja vähendab südamehaiguste ohtu.
Samuti on tõestatud, et roheline tee aitab blokeerida Alzheimeri tõvega seotud naastude moodustumist. Muud tervisehüvitised hõlmavad kehakaalu alandamise ainevahetust .
Suure tee naudimine muutus lihtsalt magusaks - lihtsalt pidage seda roheliseks.
5 - maapähkliõli vähendab põletikku
Linased seemned ei ole mitte ainult hea kiudainesisaldus, vaid ka alfainolinhapet. Alfa-linoleenhape on asendamatu rasvhape, mis näitab kehas põletiku vähendamist. Linased seemned sisaldavad ka lignaane. Lignaanid on taimeühendid, mida nimetatakse polüfenoolideks. Need prekursorid aitavad vähendada teatud hormoonidega seotud vähktõbe.
Lina seemnete muud põletikuvastased omadused on olnud abiks akne ja astma korral. Lina linane on suurepärane kiudainete allikas ja aitab leevendada seedeprobleeme. Lina segu on toitainete tihe ja rikkalikult levinud rasva allikas.
Lina on märkimisväärne superfood, mis on täis mineraalaineid, uskumatuid rasvhappeid ja kasutatavat valku . Tervisealane kasu saavutatakse siis, kui kogu lina seeme on maapinda, vastasel korral on see sama, mis see sisse läks.
6 - Jogurt parandab soolestiku baktereid
Jogurt on tuntud oma probiootilise või elus kasulike bakterite tõttu. On näidatud, et jogurt vähendab seedetrakti kahjulike bakterite kasvu. Samuti aitab see säilitada kehas stabiilseid pH tasemeid.
Joogiga söömine on näidustatud meie immuunsüsteemi tugevdamiseks ja kaitseks selliste haiguste vastu nagu vähk. Probiootikumid võivad aidata tupe pärmseente infektsioonide, põletikulise sooltehaiguse, haavandite ja kuseteede infektsioonide korral.
Jogurt on ka suurepärane kaltsiumi ja pr oteini luude valmistamise allikas. Mitte kõik jogurid pole võrdsed. Otsige märgistust "elusad ja aktiivsed kultuurid", et see sisaldaks probiootikume. Samuti soovitatakse tarbida tavalisi suhkruid.
7 - Brokkoli on antioksüdant kuningas
Brokkoli, ristikordne süsivesik on meie toiduseadmete kasti üks võimsamaid antioksüdante. Brokkoli kaitseb meie keha vähi vastu ja jõudma superfoodide loendi tipus.
Brokkoli pakub kõrge toiteväärtust koos madala kalorsusega maksumusega. See on köögiviljade supertoidu kõige toitainete sisaldus. Uuringud on märgistanud vähktõvevastase kuninga brokoli. Uuringud on näidanud, et brokoli väävliühendid signaalivad meie geene, et suurendada detoksifitseerivate ensüümide tootmist. Need ensüümid võivad ründeda vähktõbe põhjustavaid ühendeid.
Lisaks sellele suurendab spargelkapsleid immuunsüsteemi, toetab kardiovaskulaarset tervist, kasutab luusid ja võitleb sünnidefekte.
8 - Oliiviõli südame tervise jaoks
Oliiviõli peetakse tervislikuks toidurasvuseks, mis on näidanud südamehaiguste riski vähendamist. Oliiviõli peamine rasv on monoküllastumata rasvhapped (MUFA). On näidatud, et MUFA-d vähendavad üldkolesterooli ja aitavad stabiliseerida vere hüübimist.
Oliiviõli on seostatud madalama insuliini tasemega, veresuhkru kontrolliga. Uuringud on näidanud suurt kasu neile, kes kannatavad II tüüpi diabeedi all.
Oliiviõli on lõhkenud ka antioksüdantidega, mida nimetatakse fenoolideks, mis on seotud kolesterooli kogunemise vältimisega arterite seintes. Otsige parimaid toiteväärtusi "neitsi", "ekstra-neitsi" või "külmpressitud" oliiviõli.
Soovituslik annus on üks supilusikatäis päevas, et saada südame tervislikku kasu.
9 - oad on ajutine toit
Oad on suurepärane lahustuvate kiudude ja hea süsivesikute allikas, et süüa iga päev. Lahustuv kiud aitab kolesterooli imendumist südamesse, enne kui on võimalik kinni jääda arteri seinale. Seejärel kolesterool elimineeritakse normaalsete kehaliste funktsioonide kaudu. Uuringud näitavad, et kõrge lahustuvusega kiu söömine võib vähendada kogukolesterooli 10-15% võrra ja on seotud südamehaiguste vähenemisega.
Mustad oad sisaldavad antootsüaniine, antioksüdantseid ühendeid, mis näitavad aju funktsiooni paranemist. Need sisaldavad kõrgeimat taimse valgu väärtust, kuid neid tuleb kombineerida tervega, nagu pruun riis, et luua "täielik" valk.
Oad on palju rohkem kui "muusikaline puuvilja", ja tervise kasulikkus võib lihtsalt laulu kaaluda.
10 - Kaneel on tervendav vürts
Kaneel on muutunud üheks võimsamaks tervendavaks vürtsiks, mis teenib superfoodi auastmeid. Uuringud on seotud kaneeliga, et parandada veresuhkrut diabeetikutega.
Samuti on näidatud, et kaneelil on antibakteriaalsed, antiparasitaarsed ja seentevastased omadused.
Kaneel on ka kõrge mangaani, rauda, kaltsiumi ja kiu kogu kasulik keha. Selle super-vürtsi tervislikku kasu jätkavad käimasolevate uuringute abil, kuid seda on juba ammu kasutatud traditsioonilises meditsiinis.
Kinnimoni kasu avastamine on põnevil, kui see on õunapuu ja maitsestatud sidruni jõudnud superhinnale, mis sobib teie tervisele.
> Allikad:
> Alzheimeri tõvega seonduvad Alzheimeri tõvega mälu suurendavad tooted. 2013
> Di Noia J. Elektrijaama puu-ja köögivilja määratlemine: toitainesisalduse meetod. Eelmine Krooniline Dis . 2014; 11: 130390.
> Garelnabi M, Mahini H, Wilson T. Kveretsiini manustamine koos treeninguga moduleerib lipoproteiini metabolismi ja vähendab ateroskleroosi naastude moodustumist. Rahvusvahelise spordieelistuse ühingu väljaanne. 2014; 11: 22.