1 - Uurige vees lahustuvate vitamiinide kohta
Vees lahustuvad vitamiinid on hädavajalikud paljudel funktsioonidel, mida keha peab tervena hoidma, sealhulgas energia tootmine ja immuunsüsteemi funktsioon.
Teie keha ei hoia enamus vees lahustuvaid vitamiine väga kaua, mistõttu neid tuleb igapäevaselt täiendada. Läbi slaidišõu ja sõitke läbi vees lahustuvate vitamiinide.
2 - C-vitamiin
C-vitamiini leidub enamikes puuviljades ja köögiviljades, eriti tsitrusviljades, maasikatel , paprikates ja kartulites. Vajame C-vitamiini terveks immuunsüsteemiks ja terveks nahaks. C-vitamiini vaegus võib vähendada immuunsüsteemi funktsiooni.
3 - tiamiin
Tiamiini, tuntud ka kui vitamiini B-1, on leitud riisi ja muu teravilja- ja rikastatud leiba ja teravilja, liha ja kala. Tiamiini on vaja, et teisendada süsivesikuid energiasse ja metaboliseerima mõned aminohapped.
Lisateave Thiamiini kohta
4 - Riboflaviin
Riboflaviin, mida tuntakse ka kui vitamiini B-2, on leitud piimatoodetest, tailihast, munadest, lehtköögiviljadest rohelisest köögiviljadest, pähklitest, kaunviljadest, rikastatud leibast ja teraviljast. Riboflaviin töötab teiste B-kompleksisisaldusega vitamiinidega ja on vajalik üldise kasvu, punavereliblede tootmise ja energia metabolismi jaoks.
5 - niatsiin
Niitsiin, mida nimetatakse ka vitamiiniks B-3, leidub piimatoodetes, kodulindude, kalade, tailiha, pähklite, kaunviljade ja munade puhul. Nütsiin vajab terve naha saamiseks ja toidule söömiseks, mida sööte energiale. Niatsiin on saadaval ka toidulisandina, kuid suurte koguste korral võite tunda niatsiini .
6 - pantoteenhape
Pantoteenhape, mida nimetatakse ka vitamiiniks B-5, leidub mitmesugustes toitudes, sealhulgas elundi liha, mune, kala ja karpide, kodulindude, kaunviljade, täisteratooteid, piimatooteid, ristiõielisi köögivilju, avokaadoid ja seeni. Energia ainevahetuseks, punavereliblede tootmiseks ja hormoonide sünteesimiseks on vaja pantoteenhape.
Lisateave pantoteenhappe kohta
7 - vitamiin B-6
Vitamiin B-6, tuntud ka kui püridoksiin, on leitud mitmesugustes toiduainetes nagu kala, liha, oad ja kaunviljad ning palju köögivilju. Selleks on vaja tervislikku närvisüsteemi ja hemoglobiini. Vitamiin B-6 on saadaval toidulisandina, kuid peate olema ettevaatlik, sest liiga palju võtmine võib aja jooksul põhjustada B-vitamiini toksilisust.
Lisateavet vitamiini B-6 kohta
8 - foolaat ja foolhape
Folaati leidub lehtköögiviljades, apelsinides ja maasikades, kaunviljades ja terveid teratoosid. Teie keha vajab fooliumi, et teha punaseid vereliblesid ja purustada valgud, mida sööte. Foolhape on folaatide täiendav vorm.
Lisateave folaadi ja foolhappe kohta
9 - vitamiin B-12
Vitamiin B-12 on leitud lihast, linnulihast, mereannidest, munadest ja piimatoodetest, kuid mitte taimsetest toitudest, nii et veganid ohustavad B-vitamiini puudust. Terve närvisüsteemi ja vererakkude tootmiseks on vaja vitamiini B-12.