Toidud ja tervislikud eluviisid valivad teie immuunsüsteemi, mis võib takistada teie levikut külmetushaiguste ja gripi vastu. Võti ei oota, enne kui sa haige, et neid muudatusi teha; peate enne oma külma ja gripipuhasti saamist muutma oma dieeti ja elustiili.
Toitumisalane ekspert Lisa Hark Pennsylvania Meditsiinikooli ülikooli Toitumisalase Hariduse ja Ennetamise Programmi direktor PhD, RD selgitab, kuidas teie toitumine ja elustiili valikud aitavad teil vältida külma või gripi saamist.
Tugineda tõelistele toidule mitte toidulisanditele
Toidud on paremad kui toidulisandid külma ja gripi ennetamiseks, sest saate kogu toitumispakendi. Näiteks Hark juhib tähelepanu sellele, et apelsini söömine on teile parem kui C-vitamiini pillide võtmine, sest oranž pakub teile toitainete kombinatsiooni - magneesium , kaalium, foolhapped , vitamiin B-6 ja antioksüdant-rikkad flavonoidid.
Kuigi me teame, et C-vitamiin on vajalik terve immuunsüsteemi tagamiseks, ei näita uuringud, et C-vitamiini tohutu annuse võtmine aitab ennetada nohu ja grippi. Kuid me teame, et puhtad ja köögiviljad, mille kõrge on C-vitamiin, söövad, aitab hoida teie immuunsüsteemi tugev. Teie immuunsüsteem hoiab teid viiruslike infektsioonide eest, ja teie toidul olevad toidud mõjutavad märkimisväärselt teie immuunsüsteemi võimet võidelda nohu ja grippi.
Põhjuseks, et puu-ja köögiviljad teevad immuunsüsteemi paremaks hoidmiseks valmis, on ka need, mis sisaldavad vitamiine A ja E, samuti flavonoide, mis töötavad koos C-vitamiiniga, et hoida teie immuunsüsteem ja kogu keha tervena.
Söö rohkem puu-ja köögivilju
Palju puu-ja köögivilju võib aidata hoida oma immuunsüsteemi tugev. Inimesed söövad talve jooksul vähem puuvilju ja köögivilju, mis on vastupidine sellele, mida peaksite tegema. Iga päev vajab iga päev vähemalt viit portsjonit puuvilju ja köögivilju, et saada piisavaid vitamiine, mineraale, kiudaineid ja antioksüdante - kõik, mida me vajame tervisliku immuunsüsteemi jaoks.
Üks võimalus suurendada oma tarbimist puu-ja köögiviljade on lisada mahla oma dieeti. Kuid mitte ainult mahl ei tee seda. Veenduge, et valite 100-protsendilist mahla, kuna teised mahlajoogid sisaldavad ekstra suhkrut ja tühjalt kaloreid.
Parimate hindade korral otsige kindlasti oma toidupoodide tootesarja värskete puuviljade ja köögiviljade hooajal. Apelsinid ja greibid on talvel tavaliselt odavamad, nii et külma ja gripi hooaeg on parim aeg tsitrusviljadesse koormaks.
Hark kindlustab, et külmutatud puu- ja köögiviljade söömine on veel üks ökonoomne ja mugav viis oma toitumise parandamiseks ning nohu ja grippi ennetada. Külmutatud köögiviljade valik ulatub väga odavatest kottidest hernestest, maisist ja rohelistest oadest, et kunstlikult ühendada puuvilja- ja köögiviljatoid, millele on lisatud delikatseid kastmeid, mida te lihtsalt mikrolaineahjus popsi.
Tehke puuvilju ja köögivilju iga toidukorra osana
Hommikusöögiks lisa marjad või viilutatud banaan kogu teravilja teravilja ja jook klaasi apelsini või greibimahla. Lõunatamiseks pakke hunnik viinamarju või õunat oma võileibiga ja peate selle võileiba tomati viiludega, avokaadoga, kapslitega ja salataga.
Alusta õhtusööki salati või köögiviljamahuga suppiga või serveeri tervisliku toiduna suur salat.
Hoidke kaussi apelsinid, plot , õunad ja pirnid oma counter top, et haarata nagu kiireid suupisteid. Samuti võite oma külmkapis hoida lõigatud köögivilju, kuid pidage meeles, et nad kaotavad teatud toiteväärtuse .
Ümardage oma toit tervislike valkudega ja terved terad
Sööge tasakaalustatud toit, kus on lahja liha, kala , kodulinnud, madala rasvasisaldusega piimatooted, kaunviljad, teravili, pähklid ja seemned. Eriti olulised on valguallikad nagu tailiha, piimatooted, munad ja kaunviljad, sest need pakuvad aminohappeid, mida teie keha peab oma immuunsüsteemi komponente üles ehitama. Soolane liha söömine aitab teil vältida tsinki ja raua puudust, mis mõlemad võib mõjutada teie immuunsüsteemi.
Sõna alguses
Hea toitumine on endiselt oluline pärast külma või gripi saamist. Hark ütleb, et isegi kui olete haige ja teil pole palju isu, peate sööma, kui saate.
Keskenduge kolme toidukorda toomisele päevas ja ärge unustage hoida sööma palju puu-ja köögivilju. Oluline on saada toitu, mida sa sööd, kui oled taastumas -, ei pruugi te enam ringi liikuda ja palju teha, kuid keha teeb tööd, et paremaks saada.
Hark rõhutab ka dehüdratsiooni vältimise tähtsust. Joo vedelikke kogu päeva jooksul, nagu vesi ja mahlad. (Väsinud tavalisest veest? Lisage mahla pritsimine vette või seltzerile väikese sordi jaoks.)
Tervisliku toitumise toitmine on vaid osa sellest pildist. Harkil on muid näpunäiteid, mis aitavad teil püsida tervena, sealhulgas:
- Pese oma käed. Teie käed puutuvad kokku bakteritega kogu päeva vältel. Parim viis neist vabaneda on käte põhjalikult pesemine. Enne toidukorra valmistamist, pärast toorsuhkru käitlemist ja enne toidu serveerimist peske käed pesta. Veenduge, et kõik lauas on ka käed pesnud.
- Hangi piisavalt puhata . National Sleep Foundation ütleb, et enamik lapsi ei saa piisavalt magada ja ka paljud täiskasvanud seda ei tee. Kui te ei jõua piisavalt magada, on teil tõenäolisemalt haige. Kui teil on raskusi öösel magada, võib see aidata vältida söömist hilja õhtul või lihtsalt magada suupisteid.
- Hangi oma grippi. Hark ütleb, et pole oluline, kas olete noor või vana, on gripi leevendamine hea viis gripi ennetamiseks. Vaktsineerimine on hädavajalik eakatele ja inimestele, kellel on hingamishäired.
- Hangi harjutus. On kindlaid tõendeid selle kohta, et füüsilised isikud, kes harjuvad, ei haiget sageli. Harjutus on oluline aastaringselt, isegi talvel pimedas ja külmas. Hark soovitab talvel talletada aktiivset tegevust, näiteks jalutuskäigu ajal jooksulint, harjutuste videod, hüppenöör või jõusaal. Ärge unustage, et sõitke oma treeningvarustust; paljudes hotellides on treeningruumid ja basseinid.
Allikas:
Intervjuu Lisa Harkiga Ph.D., RD, Pennsylvania Meditsiinikooli Toitumisalase Hariduse Programmi direktor, 3. detsember 2007.