Küsimus: Millised on Chia seemnete tervisega kaasnevad eelised?
Ma ei arvanud, et palju tšia seemet (Chia Petsi nägemus, mis kasutas chia seemneid!), Kuni ma lugesin Christopher McDougalli raamatu "Born to Run". Raamatus söövad Mehhiko super-jooksu suguharu palju chia seemneid. See sai mind mõtlema chia seemned. See sai mulle mõtlema chia seemnete võimaliku kasu tervisele.
Vastus: Chia on taim, mis nagu lina seeme sisaldab palju tervislikke oomega-3 rasvhappeid (5 grammi 2 supilusikatäis). See on hea asi. On teada, et omega-3-d vähendavad põletikulina seemneid , ei pea te chia seemneid jahvatama , et keha saaks neid kasutada, ja chia seeme ei häiri kiiresti, muutes selle palju mugavamaks kui lina seeme.
Raamatus McDougall räägib, kuidas hõim paneb chia seemned vees ja loob geeli joomiseks. Seda seetõttu, et chia seemned on hüdrofiilsed, mis hoiavad vees umbes 10 korda oma kaalu. Sportlaste jaoks on see hea asi, mis aitab treenimise ajal hüdratatsiooni. See juhtub ka teie kõhuga (isegi kui söödate seemneid toores) ja mõned usuvad, et geel katab kõht ja piirab kalorsuse imendumist, muutes chia võimalikuks dieedi abiks.
Kahel supilusikatäit Chia seemnetel on ka auväärne kogus antioksüdante, kiudaineid (7 grammi), valku (4 grammi) ja kaltsiumi (205 milligrammi).
- Loe lähemalt: Millised on tervemad, valge chia seemned või mustad?
Mulle meeldib Chia tervisega seotud hüvede kohta, et need on juurutatud tõestatavas faktis: Chia'l on palju väga toitaineid. See on küllaltki hea, et mõista, miks chia seemned võivad kuuluda teie vananemisvastast dieeti.
Mida ma ei saa aru, miks keegi pole Chiaast tegelikult kuulnud. Kindlasti leiate chia seemneid tervise toidukauplustes, kuid lina seemned on palju populaarsemad, neil on vähem oomega-3-sid ja need on ebamugavad (peenestamise vajadus). Võib-olla sellepärast, et seemned on Chia lemmikloomadega kummalised? Ma ei ole kindel, kuid ma annan chia seemneid proovida, piserdades salateid, segades neid joguriga ja (kui ma julgelt tunda) panin need vette, oodates 30 minutit ja proovin mõnda "chia jell-o". "
Lisateavet chia seemned:
- Kuidas lisada chia seemneid oma dieeti
- Kuidas ma saan chia seemneid?
- Chia seemned kehakaalu langetamiseks
Allikas: Toitumisandmed. Chia Seemned