Jah, isegi teie puusüsi võib selles sisaldada gluteeni. Siit saate teada, kuidas ohutult hoida
Küpsetusaeg või piknik näib olevat kõige nõrgam pidu, kuhu võite olla, aga kui plaanite oma gluteenivabaks teha, peate ikkagi eelnevalt planeerima. Siin on, mida sa pead teadma, et muuta oma gluteenivaba grill, küpsetuspliit või piknik ideaalseks (ja täiesti ohutuks) kõigile, kellel on tsöliaakia või tsöliaakne gluteeni tundlikkus.
1 - Tee oma tulekindel gluteen
See võib tunduda hulluks - kuidas võib tulekahju olla ainult gluteenivaba? Kahjuks võivad mõned söe tüübid ja markeeringud sisaldada nisutärklist koostisosana, mis muudaks teie leegid mõnevõrra riskantseks.
Võite selle minema minema, kuna aktiivse gluteeni sisaldus söes on tõenäoliselt madal, mis tähendab, et süsi tuhas sisalduv gluteenisisaldus on madalam. Sellegipoolest ei läheks maha marsssideleid sisaldavate mürgiste söetükkide läheduses. Selle asemel, et riski saada, saada lihtsalt puusüsi ilma nisu kui koostisosa. Saadaval on mitu ohutut marki.
2 - gluteenivaba hot koerad
Enamik kuumad koeri on üsna ohutu, gluteenipõhine - tegelikult vähemalt üks suurem marki on hiljuti eemaldanud gluteeni koostisosa oma populaarsetes viinerites. Teil ei tohiks mingeid raskusi mõne franki üleviimisel enamikus kauplustes, mis sobivad teie gluteenivaba toiduga.
Sellest hoolimata vastavad teatud kuumaveekogude kaubamärgid rangematele standarditele kui minimaalne heakskiidetud standard, mis on lõpptootes alla 20 osa miljoni kohta gluteeni. Kui olete tundlikum kui keskmine või soovite lihtsalt minimeerida kokkupuudet gluteenijäägiga, võite kaaluda koerte, kellel on sertifitseeritud gluteenivaba .
3 - gluteenivabad hommikusöögid
Ilmselt ei pea muretsema liiga palju hamburgerite gluteeni, aga nagu kõik selle mürgise ainega kaasnevad, on paar erandit.
Mõned ettevalmistatud hamburgerpattid võivad sisaldada leivaküpsiseid või muud teraviljapõhist toodet täiteainena. Kui ostate toiduainete kaupluses eelnevalt vormitud pakstisid, peaksite seda kontrollima; õnneks nõuab USA Põllumajandusministeerium, et etiketil tuleb avaldada igasugune hamburgerpattide vilja. Peate ka hoolitsema sõprade või sugulaste ette valmistatud gluteeni eest.
4 - Gluteenivabad kuklid
Kui sul on oma hamburgerid ja kuumad koerad, on vaja neid kukusid panna. Seal on üle poole tosina ettevõtted, kes teevad nendel päevadel gluteenivaba hamburgeri ja küpsetatud koid, rohkem kui paar aastaid tagasi.
Sellegipoolest võib teie kuklid teie gluteenivabaks grillimiseks õige aja tagajärjeks planeerida. Mitte kõik kauplused (isegi hästi varustatud toidupoodides) sisaldavad tõenäoliselt gluteenivaba hamburgerit ja küpsetatud kukeseid, ja võib-olla peate mõned ja laske need sisestada. Kui leiate brändi, mis sulle meeldib, võite saada kogu suve kogu suvi ja külmutage need.
5 - suupisted ja munchies
Piknikku ei saa ilma kartulipüüniste, maisišeipide ja isegi multigraanide kiibideta kujul ... sa lihtsalt ei saa . Õnneks on viimastel aastatel (rääkimata gluteenivaba dieedi populaarsuse plahvatusest) toonud kaasa gluteenivabade kogukondade rohkesti suupisteid, millest paljud on saadaval teie kohalikus toidupoes. Nendes loendites selgitatakse, mis on saadaval ja millised võimalused võivad sisaldada vähem jäljendivat gluteeni kui teised.
6 - Gluteenivaba õlu
Seal on pikk ja kasvav! - nendel päevadel turule toodud gluteenivaba õlu . Budweiseri Redbridge'i õlut on võimalik leida paljudes toiduainete kauplustes (meil on seda isegi siin), kuid kui soovite mõnda teist proovida, on teil palju valida.
7 - Lõpuks ... röstitud Marshmallows
Röstitud vahukommeljad on ideaalsed lõpuks täiuslik grill, ja neil on õnneks lihtne gluteenivaba nauding. Kasutame Krafti kaubamarjahti, mis on saadaval enamikes kauplustes üleriigilises riigis (Kraft tõenäoliselt turul kõige populaarsem vaht). Siiski on olemas ka teisi ohutuid kaubamärke.
Võib isegi luua gluteenivaba s'moresi, just nagu sa varem suvilise laagrisse viinud. Meie artiklis Gluteenivaba S'mores selgitab täpselt seda, mida peate ostma ja tegema.
Nautige gluteenivat grillimist!