Igal aastal kulutavad tarbijad rohkem kui miljard dollarit vitamiinide ja muude toidulisandite eest, lootuses taastada või säilitada oma tervist. Kas kõik need toidulisandid on tõesti vajalikud või on see lihtsalt raisatud raha?
Ühelt poolt peaks tervisliku ja tasakaalustatud toitumise toitmine toitma kõiki vajalikke toitaineid. Kuid teisest küljest, kui teie toit ei ole nii hea, võivad mõned neist toitainetest olla puudulikud.
Täiendus või multivitamiin aitab toita toitainete tühikuid toidus, kuid multivitamiinid ei lahenda ebatervislikku dieeti. Näiteks inimene, kes vihkab puu-ja köögivilju, ei pruugi saada piisavalt C-vitamiini ja keegi, kes keeldub piimatoodete söömisest, võib vajada ekstra kaltsiumi. Igapäevane multivitamiini- / mitmeliiniline toode on odav ja lihtne viis tagada, et enamiku vitamiinide ja mineraalide soovitatud dieeti tarbitakse.
Aga mis siis, kui soovite võtta teatud toiduga seotud riski vähendamiseks toidulisandeid? Enamikul juhtudel ei lisa igapäevase toiduga täiendajate lisamine olulist erinevust, kui üldse. Uuringud lihtsalt ei näita, et vitamiinid või muud toidulisandid vähendavad südamehaiguste või insuldi riski või pikendavad eluiga. On isegi tõendeid, et suures koguses E-vitamiini ja mõningaid antioksüdante võib teie tervisele kahjulik olla.
Kasulikud toidulisandid
Vitamiinide võtmisel ei kavatseta määrata kõiki oma toitumise ja eluviisiga seonduvaid küsimusi, on mõned individuaalsed vitamiinid ja toidulisandid, millel on mõningaid teaduslikke tõendeid nende kasuks:
Kaltsium: soovitatud kogus kaltsiumi enamiku täiskasvanute jaoks on ligikaudu 1200 milligrammi päevas ja paljud tervishoiuteenuste osutajad nõuavad vanematelt naistelt kaltsiumipreparaate, et vähendada osteoporoosi ohtu.
D-vitamiin: kaltsiumi imendamiseks ja kasutamiseks on vaja vitamiini D. Suurem osa teie D-vitamiini tarbimisest tuleneb päikesevalgust.
Vastasel korral vajab keskmine täiskasvanu umbes 400 rahvusvahelist D-vitamiini ühikut. Enamik kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid sisaldab D-vitamiini.
Kalaõli: Omega-3 rasvhapped aitavad ära hoida südame-veresoonkonna haigusi. Õline ookean kala on parimad oomega-3 rasvhapete toiduvärvid, kuigi taimed nagu lina sisaldavad omega-3 rasvhappeid. Uuringud näitavad, et 0,5 kuni 1,8 grammi kalaõli päevas on efektiivne kogus.
Foolhape: Folaati leidub roheliste lehtedega köögiviljades, tsitrusviljades ja kaunviljades. Fosforhappeid toidulisandid on soovitatavad kõigile naisele, kes võivad rasestuda. Täiskasvanutele soovitatav kogus on 400 mikrogrammi päevas.
Chondroitiin ja glükoosamiin: glükoosamiini / kondroitiin-artriidi interventsiooniuuringu uurijad leidsid, et mõõduka kuni raskekujulise osteoartriidiga valu osavõtjad leidsid statistiliselt olulisi valu glükosamiini koguseid koos 1,200 milligrammi kondroitiinsulfaadipreparaatidega.
Antioksüdandid ja tsink: vanusega seotud silmahaiguste uuringu tulemused näitasid, et antioksüdantide ja tsingi kasutamine toidulisandina vähendas vanusega seotud makulaarse degeneratsiooni riski. Uuringus kasutatud valem oli:
- 500 milligrammi C-vitamiini
- 400 rahvusvahelist ühikut E-vitamiini
- 15 milligrammi beetakaroteeni
- 80 milligrammi tsinki tsinkoksiidina
- 2,0 milligrammi vaske vaskoksiidina
Probiootikumid: sellised toidud nagu jogurt ja fermenteeritud toidud sisaldavad loomulikult baktereid, mida kutsutakse probiootikumideks. Need bakterid sarnanevad seedetraktist levinud sõbralikele bakteritele. Probiootikumid on saadaval ka toidulisanditena ja võivad olla kasulikud ärritunud soole sündroomi ja kõhulahtisusega inimestele.
> Allikad:
> American Heart Association. "Kalad ja omega-3 rasvhapped".
> Huang HY, Caballero B, Chang S, Alberg A, Semba R, Schneyer C, Wilson RF, Cheng TY, Prokopowicz G, Barnes GJ 2., Vassy J, Bass EB. "Multivitamiin / mineraalsed lisandid ja kroonilise haiguse ennetamine: kokkuvõte." Am J Clin Nutr. 2007 Jan; 85 (1): 265S-268S.
> Riiklikud tervishoiuasutused > Tasuta > ja integreeritud tervise keskus . "Küsimused ja vastused: NIH glükoosamiin / chondroitiin-artriidi sekkumiskatse (GAIT)."
> Riiklikud tervishoiuasutused > Tasuta > ja integreeritud tervise keskus . "Probiootikumid".
> National Institute of Health National Eye Institute. "Vanusega seotud silmahaiguste uuringud".