Erinevad jogurtikalorüübid ja toitumisfaktid
Kui olete tervislik eine, peate külmikus tõenäoliselt jogurtit. Piimatoit pakub toitainet, eriti inimestele, kes püüavad kaalust alla võtta või oma tervist parandada. Kuid mõned jogurtitooted võivad sõltuvalt teie ostetud tüübist suhkru, rasva ja kalorite sisaldusest olla suured.
Jogurti kalorid ja toitumisalased faktid
| Tervislik toitumisfaktoorid | |
|---|---|
| Pakendisuurus 1 tass (8 fl oz) (245 g) | |
| Teenindamise kohta | % Päevasest väärtusest * |
| Kalorid 149 | |
| Kalorid rasvast 72 | |
| Fat kogus 8 g | 12% |
| Küllastunud rasv 5,1 g | 26% |
| Polüküllastamata rasv 0,2 g | |
| Mono-küllastumata rasv 2,2 g | |
| Kolesterooli 32 mg | 11% |
| Naatrium 113 mg | 5% |
| Kaalium 379,75 mg | 11% |
| Süsivesikud 11,4 g | 4% |
| Dieet Fiber 0g | 0% |
| Suhkrud 11,4 g | |
| Valk 8,5 g | |
| Vitamiin 5% · vitamiin C 2% | |
| Kaltsium 30% · raud 1% | |
| * Põhineb 2000 kalorsusega toidus | |
Lihtne jogurt on lihtsalt jogurt, mis ei sisalda töödeldud puuvilju või lisatud lõhnaainet. Paljud inimesed kasutavad retseptidena tavalist jogurt või asemel hapukooreid naatriumkastmes ja -kastmes. Lihtne jogurt on suurepärane kaltsiumi allikas ning on kõrge fosfori ja riboflaviiniga. Kuid see annab ka rohkem suhkrut ja küllastunud rasva, kui enamik inimesi loodaks tervislikus toidus.
Jogurti tervisehüvitised
Toidud, mis sisaldavad valku, soodustavad "küllastust" või täidlust. Nii et kui sööte jogurtit hommiku- või lõunasöögi jaoks, siis ei pruugi te tõenäoliselt saada nälgahoogu kohe pärast sööki. Traditsioonilise või Kreeka jogurte valk võib samuti aidata teie keha üles ehitada ja säilitada lihaseid.
Jogurt on ka hea viis oma kaltsiumi tarbimise suurendamiseks, eriti kui te olete piimapõhjajääk. Saadaval on lai valik maitseid, mis muudavad kergemate sööjate jaoks hõlpsa lõhna leidmise, mida ta endale meeldib.
Lõpuks ostavad tarbijad sageli jogurtit ühekordselt serveerivates tassides, mis muudab õige portsjoni suuruse söömise lihtsaks.
Sellepärast on jogurtituusid populaarne inimestel, kes püüavad jõuda või säilitada tervislikku kehakaalu.
Kas tavaline või maitsestatud jogurt on tervislikum?
Kui tarbijad valivad jogurti süüa suupiste või koos toiduga, valivad nad sageli maitsestatud jogurt, sest see on magusam maitse. Kuid see on ka kõrgem suhkru ja võib olla suurem kaloreid.
Näiteks annab Dannoni maasikogurti 150 grammi portsjoni 15 grammi suhkrut ja 140 kalorit (peaaegu sama palju kaloreid kui märgisel näidatud lihtsamal jogurt). Üks Yoplait Original maasika jogurt sisaldav toit sisaldab 150 kalorit, 2 grammi rasva ja 18 grammi suhkrut.
Mis vahe on tavalise ja kreeka jogurti vahel?
Kreeka jogurt on teine populaarne valik tervislike toitjate jaoks. Kreeka jogurt on paksem ja vähem magus kui traditsiooniline jogurt. Toode on pingutatud suures koguses suhkru, laktoosi ja vedela vadaku eemaldamiseks. Selle tulemusena on mõnel Brüsseli jogurti massist vähem suhkrut ja rohkem proteiine kui traditsioonilistest jogurtipäritolmidest.
Niisiis, kuidas kreeka jogurte toitumine võrreldes traditsioonilise jogurtiga? Kreeka jogurti kalorsid on tavaliselt umbes samad. Fage Total 2% tavaline jogurt annab 150 kalorit, 4 grammi rasva ja 20 grammi valku. Samuti annab see kaheksa grammi suhkrut.
Kas külmutatud jogurt on tervislik?
Ja kuidas külmutatud jogurtit? Toitumise seisukohalt ei ole külmutatud jogurt tavaliselt sama, mis piimatööstuses leitud jogurt. Külmutatud jogurt sisaldab sageli rohkem suhkrut ja vähem valku kui külmikus säilitatav jogurti kogus.
Kas kõigil jogurtidel on probiootikumid?
Kuigi probiootikate rolli tervishoius on vaja rohkem uurida, on mõned jogurti marki nagu Activia reklaamivad probiootikume oma toodetes. Kõigil jogurtidel pole probiootikume, seega kui soovite saada joguriist probiootikume, loe kindlasti toitumissümbol ja koostisosade loend, et veenduda, et see sisaldab "aktiivseid aktiivseid kultuure". Ja pidage meeles, et on olemas mitmeid bakterite tüvesid, mida saab lisada, seega pole iga brändi sama tüüpi.
Jogurti valik ja säilitamine
Kui ostate jogurtit oma tervislikule toidule, peate alati meeles pidama Nutrition Factsi märgistuse ja koostisosade loetelu kontrollimist.
Mõned jogurtitooted sisaldavad vaid mõnda koostisainet, näiteks piima ja puuvilju, kuid teised võivad sisaldada suhteliselt palju suhkrut, maisisiirupit ja teisi koostisosi, näiteks maisitärklist või želatiini, mida te ei soovi.
Ja kui võrrelda jogurtide kalorite arvu , veenduge, et hinnatavad mahutid on sama suurusega. Mõned jogurtitooted on vähem kaloreid, kuna pakend on väiksem.
Kui salvestate jogurti kodus, hoia seda külmkapis ja tihedalt suletud. Jogurt võib külmutada, kuid see võib lahustuda ja sulatada teistsuguse tekstuuri.
Tervislikud viisid, kuidas lisada jogurt oma dieedi
Jogurt on suurepärane suupiste iseenesest. Kuid võite ka toidule lisada topsi või muid koostisosi. Proovige mõnda neist ideedest.
- Joogipõhist apteeki kasutage söödavate krõmpsuvate köögiviljade, näiteks brokkoli , porgandi, jikama või selleriga .
- Top jogurt koos puuviljadega nagu mustikad, vaarikad, maasikad või melon, et rahuldada oma magusat hambad
- Piserdage jogurtit pähklitega, näiteks mandlitega või kreeka pähklitega, või seemnete, näiteks lina seemnete närimiskummi ja maitsega
- Jäägis tavaline jogurt koos mesi magususe puruks
- Lase kaneelil, vanillil või oma lemmikekstraktil, et maitsta ilma kaloreid lisamata
- Tee kreemjas, rikkalik magustoit, segades tumedaid šokolaaditükke või kakaovõlisid vanilje, kookospähkli või kohvi maitsestatud jogurtiga.
- Lisage jogurtit oma segistis, kui teed terve sujuvaks kreemilisema konsistentsi saavutamiseks.
- Tehke jogurtiparfiit kaera, puuvilja ja vanilje jogurti kihistamiseks