Kas vähese süsinikusisaldusega toiduvalmistamise võimalused on "sõrme-lakkumise hea"?
KFC (endine Kentucky Fried Chicken) on maailma populaarseim kana restoranide kett. See on juba ammu tuntud oma "sõrme-lakkumise hea" praetud kana, kuid on viimastel aastatel laiendanud oma menüüd, et lisada rohkem tervisega seotud menüüelemente.
Toitumisalane teave
Inimestel, kellel on madala süsinikuarvuga toitumine, peaks toitumisalase teabematerjali brošüür olema kättesaadav kõigil KFC filiaalidel.
Kuigi flaier hõlmab paljusid KFC klassikalisi menüüelemente, ei sisalda see eripakkumiste, nagu võileibu ega kausid, infot. Nende jaoks peaksite minema internetis ja pöörduge oma toitumiskalkulaatori poole.
KFC kana võimalused
2009. aastal tõi KFC esmakordselt sisse oma grillitud kana, mille kiitis heaks Oprah Winfrey ja teised juhtivad toitumisharjumused. Nagu vähese süsivesikute sisaldus, on see tõenäoliselt üks kiireimas toidu maailmas parimatest, pakkudes nullist süsivesikuid, 210 kalorit ja kaks grammi küllastunud rasva kana rinnaposti kohta.
Muud KFC kana esemed on vastuvõetavad, et nad on vaesed. Nende hulka kuuluvad (kõige paremini halvimad):
- KFC kuumad tiivad: kolm grammi süsivesikuid, 160 milligrammi naatriumi, üks gramm küllastunud rasva ja 70 kalorit
- Õõtsad Buffalo Hot Wings: viis grammi süsivesikuid, 290 milligrammi naatriumi, 1 grammi küllastunud rasva ja 70 kalorit
- Eriti krõbedad kana pakkumised: kaheksa grammi süsivesikuid, 320 milligrammi naatriumit, 1 grammi küllastunud rasva ja 60 kalorit
- Original Recipe Chicken Breast: 11 grammi süsivesikuid, 1190 naatriumi, neli grammi küllastunud rasva ja 390 kalorit
- Eri röstitud kanarind: 18 grammi süsivesikuid, 1,150 milligrammi naatriumi, kuus grammi küllastunud rasva ja 530 kalorit
- KFC Popcorn Nuggets: 39 grammi süsivesikuid, 1820 milligrammi naatriumi, 5 grammi küllastunud rasva ja 620 kalorit
KFC salatid
KFC salatid on soliidsed ja vähese süsivesikutega. Paljud mineviku erialasalatidest olid praetud kana tükid, mis olid kindlasti piirangud. Praegu pakuvad enamik restorane ainult jääbagist või roheliste salatist koosnevaid külglausi .
Caesari poolsalat koos kreemja parmesani koorikuga sisaldab neli grammi süsivesikuid ja ühte grammi suhkrut. Vältige parmesani koorikut, mis lisavad tassile 12 ebaloomulist grammi.
Salatikastmete osas on KFCil paremad võimalused kui enamikus kiirtoidurestoranides. Parim valik on petipiimakarjakasvatus ühe pakendi grammides ühe süsivesikute kohta. Vastupidi, vältige rasvavaba versiooni, millel on hämmastavalt kaheksa grammi lisatud suhkrut.
Teine vähese süsivesikutega valik on kerge Itaalia kastmega kaks grammi süsivesikuid.
Võileibu ja kausid
KFC kana võrreldes on spetsiaalsed võileibud, mähised ja potid täisväärtuslikud vähese süsivesinike sööjate jaoks. Näited on näiteks:
- KFC Double Crunch võileib peekoni ja juustuga: 46 grammi süsivesikuid, 1,210 milligrammi naatriumi, kuus grammi küllastunud rasva ja 590 kalorit
- KFC Chicken Pot Pie: 66 grammi süsivesikuid, 2120 milligrammi naatriumi, 37 grammi küllastunud rasva ja 790 kalorit
- KFC Famous Bowl: 81 grammi süsivesikuid, 2310 milligrammi naatriumi, kuus grammi küllastunud rasva ja 710 kalorit
Kõrvalroad
KFC-l on ainult üks madala süsivesinike sisaldus, mida valida: rohelised oad, milles on kolm grammi süsivesikuid. Kõik muu - maisist ja kookust küpsetatud oadest ja makaronitest ja juustust saadud maisist - ulatub 14 grammist 43 grammi portsjoni kohta.
Jookide osas on ainus kindel panus koloneli tee, mis tuleb magustamata. Seevastu on kõigil KFC magustoitudel ühe portsjoni kohta rohkem kui 22 grammi süsivesikuid.
Alumine joon
KFC grillitud kana laiendab selle kiirtoidu lemmikult märkimisväärselt madala süsivesikutega võimalusi.
Kui paarid selle koos rohelise ube või külapallaga koos petipiimakarjakastmega, võite oma toitumise kavas hästi hoolitseda ja teil on endiselt võimalus kolonelitea jääkülma tassi röstitud.