Salati söömine kõlab terve, kas pole? Suur hunnik maitsvatest rohelistest, mitmesugustest värsketest köögiviljadest ja võibolla mõned pähklid või muud krõbedad asjad, mis kõik on koristama tagasihoidlikult. Tegelikult on salat suurepärane vahend puu-ja köögiviljade lisamiseks oma dieeti.
Kuid hea salat võib minna halvaks, kui valate kõrge kalorsusega toppings ja riidetused tavalise salati hunnikust ja lisage sügavkülmutatud asju. Siin on mõned tavalised viisid, kuidas inimesed hävitavad tervislikke salateid.
1 - Kasutades ainult Iceberg salatit
Icebergi salatil on kena rästik, kuid peaaegu pole toiteväärtust peale vee allikaks, seal pole lihtsalt palju vitamiine ja mitte palju kiudaineid. Ja kuna see on põhimõtteliselt tujukas, jääb jäämähkli salat hunnik peaaegu tervete rasvapõletuste gloobide poole.
Hoidke oma salat tervislikul küljel. Kasutage tumedamaid rohelisi, näiteks spinati, lehed salati, arugula, võililleseemneid, kapsleid , vesikirju ja basiiliku lehti. Need rohelised on tavaliselt foolhapete , A-vitamiini, mineraalide ja fütokemikaalide rikkamad.
2 - palju krootikoneid
Krootonid ei lisa palju toiteväärtust, kuid nad võivad lisada palju kaloreid. Üks 1/2 tassi graanulite portsjon on umbes 100 kalorit.
Nii et kui sulle meeldib mõni krõmpsuv toppings, tehke selle asemel - lisage supilusikatäit või kaks hakitud pähkleid või lina seemneid. Neil on omega-3 rasvhapped, mis sobivad teie südames ja närvisüsteemis, lisaks on neil kiudaine, mida teie keha vajab tervisliku seedesüsteemi jaoks.
3 - liiga palju juustu lisamine
Juust on toitumismaailma dr Jeckyll ja hr Hyde. See on suurepärane kaltsiumi ja valkude allikas, nii et see kindlasti võib sisaldada tervislikku salati , kuid see on ka kooritud naatriumi, küllastunud rasvade ja kalorsusega.
Mida siis teete, kui olete juustu väljavalitu?
Lihtne! Pöörake tähelepanu sellele, kui palju juustu te kasutate. Juustu serveerimine on umbes üks ja pool untsi - või umbes paari täringutest. Mine koos kuiva juustuga nagu Parmesan või lisage rasvavaba juustu. Proovige alternatiivseid taimetoitelisi juustuasendajaid, mis on valmistatud riisist või sojast, lisada juustumaid jooke ilma ekstra kalorit.
4 - praetud liha või Taco kestade valimine
Tervisliku valguallika lisamine võib muuta sala täieõiguslikuks tasakaalustatud söögiks. Kuid sügavkülmutatud kana-ribade või töödeldud lõunasöögikoguste lisamine muudab teie tervisliku sala terviseriskiks.
Olge tako salatitega ettevaatlik. Tavaline taco-salat, mis on valmistatud maitsestatud jahvatatud lihast ja hapukoerest helbedest sügavkülmutatud kaunviljades, võiks olla üle 1000 kalorri.
Hoidke oma salat lahja ja tähenda, lisades keedetud kana või kalkuni rinnat, paar grillitud krevetti või liblikõielist kaunvilja.
5 - oma sala saamine kastmega
Salatid on tavaliselt täidetud salatikastmega - seega on see nimi -, kuid kahjuks on enamikul kommertstandarditest palju kaloreid ja rasva. Üks salatit sisaldav portsjon on vaid kaks supilusikatäit ja kus on 100 kuni 200 kalorit.
Jätke salatikastme välja ja pange oma salatile veidi värsket sidruni- või laimi mahla. Või võite loominguliselt mõne salsaga peale tõsta, proovige ilma õlieta palsamäädikat. Kui tellite restorani salati, küsige külmast kastmist. Olete üllatunud, kui palju kaloreid saate salvestada.