Chia Seedid on hea Fiber ja Omega-3 rasvhapete allikas
Chia seemned võivad olla pisikesed, kuid nad pakuvad suurt toitu omega-3 rasvhapete ja toiduvalkude kujul. Kas on Chia seemneid söövitavaid kõrvaltoimeid?
Mõni randomiseeritud kontrollitud uuring, milles uuritakse seemnete võime energiat suurendada või kehakaalu langetada, võib leida, kas chia seemnetel on kõrvaltoimeid.
Uuringud Chia Seemnete kohta
Kaks sellist uuringut, mille autor on Apalachi Riikliku Ülikooli inimtegevuse laboratooriumi David Nieman, peamine autor ütleb, et ühe katse teemadel said 6 tl (50 g) maapinnast või terve tšia seemet vees päevas - kahes 25 g annuses tühja kõhuga .
12-nädalase uuringuperioodi vältel uuriti osalejaid nälja- ja energia tasemete ning seedetrakti sümptomite, nagu kõrvetised, kõhukinnisus, puhitus, iiveldus või kõhulahtisus.
Hoolimata asjaolust, et chia seemnete eksperimentaalne doos moodustas peaaegu 19 grammi ekstraki kiude päevas, kirjutab Niemani meeskond, et subjektidel ei olnud seedetrakti probleeme, kas nad said lisandina chia seemneid või platseebot, mis koosnes maapinnast või kogu mooniseemnest .
Nutrition Research'is avaldatud 2009 uuringus uuriti, kas 50 grammi chia seemne tarbimine päevas tooks kaasa olulise kehakaalu languse . See ei olnud nii.
Chia professor ja autor Wayne Coates sõnul: Ultimate Superfoodi täielik juhend kirjutab, et krampimine võib tuleneda suure koguse chia seemnete söömise eest, sest seemned imendavad seedimist seedetrakti vett. Ta soovitab seda reaktsiooni tasakaalustamiseks suurendada oma veekogust.
Mis on tervislikke kõrvaltoimeid?
Chia seemnete lisamise kasulik kõrvaltoime teie toidule on see, et see võib aidata parandada teatavate tervete rasvhapete sisaldust veres, nagu on soovitatud ühes Niemani uuringus, mis on avaldatud 2012. aastal ajakirjas Alternatiivne ja täiendav meditsiin .
62 ülekaalulisest, kuid muul juhul tervislikust postmenopausis naisest said 25 grammi maapähkliõli seemneid päevas tarbida oma veres alfa-linoleenhapet (ALA) ja eikosapentaeenhapet (EPA). Kuid laiemahaiguse markerid (näiteks vererõhk või põletik) ei erine nende vahel, kes tarbivad maapinda, terved või mitte kibuvitsaid seemneid üldse.
Alumine joon?
Chia seemned jäävad tervislikuks kiudainete ja oomega-3 rasvhapete allikaks ning võivad aidata teil kaalust alla võtta, sest nad imavad vett ja toidus olev vesi on näidanud, et see rahuldab kauem kui toiduga tarbitud vesi. Võite tunda end vabalt lisada chia seemneid oma vananemisvastase hommikusöögi või rohelise suupistega , kartmata hiljem seedetrakti probleeme. Siiski, kui nad põhjustavad gaasi või soolepõletikku, vähendage skaalat koguses, mida sa sööd iga päev, proovige suurendada oma vett ja lasta oma keha kohaneda kiudude suurenemisega järk-järgult.
Seotud artiklid:
- Miks süüa oma vett on rohkem rahul kui joomine
- Millised on tervemad: valge või musta chia seemned?
- Kuidas saada chia seemned kasu tervisele
Allikad:
Coates, Wayne. Chia: Ultimate Superfood täieliku juhendi. Sterling Publishing. 2012
David Nieman, Appalachiani Riikliku Ülikooli inimtegevuse laboratooriumi direktor. Intervjuu toimus 30. aprill 2013.
Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Chia seemned ei soodusta kehakaalu langust või ei muuda haigusriskitegureid ülekaalulistel täiskasvanutel." Nutr Res . 2009 juuni, 29 (6): 414-8
Nieman DC, Gillitt N, Jin F, Henson DA, Kennerly K, Shanely RA, Ore B, Su M, Schwartz S. "Chia seemne täiendamine ja haiguse riskifaktorid ülekaalulistel naistel: metaboliitide uurimine". J Alternatiivne komplement Med. 2012 Juuli, 18 (7): 700-8.