Teie keha vajab valku, et säilitada elundite ja kudede struktuure, ja see on vajalik immuunsüsteemi funktsioneerimiseks. Teie toidust ei ole küllaltki palju valku vaja saada, kuid valguriba pealelaadimine on hea viis, et teid einetest tunnete ennast hästi.
Mõned toidupoes ja turgudel leiduvad proteiinibaarid on küllaldase valgu sisaldusega ilma liiga palju kaloreid, kuid mõned neist on kooritud suhkrute ja rasvadega, nii et nad näevad (ja maitsevad) rohkem nagu kristallid.
Nii et minu ettepanek? Tehke oma. Kui teete proteiibraku kodus, saate kontrollida kõiki koostisosi, nii et need võivad olla nii terved, kui soovite, et need oleksid.
Kuidas teha valkibaarid
Valgupartnerite tegemine ei ole keeruline, peaaegu sama lihtne kui küpsiste partii küpsetamine. Kuna teil on koostisainete kontroll, võite leida retsepte, mis kasutavad veidi vähem suhkrut, tervislikumaid rasvu või rohkem kiudaineid, mida iganes peate oma dieeti rahuldama.
Teine eelis kodus olevate proteiinibaaride valmistamiseks on märkimisväärne kulude kokkuhoid. Üksikult pakitud valguribad on kallim, võrreldes komponentide kokkuostmisega ja väikese tootmisega tootmisega. Mulle meeldib ka asjaolu, et saate maitset kohandada, et kohandada ja koostisosi kohandada.
Seal on palju maitsvaid valguriba retsepte toiduvalmistamise, tervise ja tervisekeskuste kohta. Kui otsite valguriba retsepte, otsige kindlasti tervislikke koostisosi, nagu kaer, pähklid, seemned ja kuivatatud puuviljad, koos valgu-pulbri või pähklivõiga.
Mõned retseptid nõuavad küpsetamist ja mõned mitte.
Proovige seda proteiini baari retsepti. Saate oma meeleolu järgi muuta mix-insid:
Koostisosad
- 2 tassi valtsitud kiirkastmega kaer
- 1/2 tassi vanilje maitsestatud valgu pulbrit
- 2 spl kanepi südamed
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/4 tl muskaatpähklit
- 1/4 tsp soola
- 1/4 klaasi maapähklivõi
- 1/4 tassi kallis
- 1/2 tassi mandli piima
- 1 tl vanilliekstrakti
- 1/2 tassi šokolaadikooki
Juhised
- Kuumuta ahi 350 kraadi Fahrenheiti järgi. Kergelt määrige 8-tolline ja 8-tolline küpsetusruum margariini või võiga. Või võite seda pritsida küpsetuspiserdiga.
- Lisage kaera, valgu pulber, kanepi südamed, kaneel ja sool suure segamisnõusse.
- Keskmise suurusega segamisnõusse ühendage maapähklivõi, mesi, mandli piim ja vaniljeekstrakt. Sega kuni ühendatakse põhjalikult. Valage niiske segu kuivadele koostisainetele ja segage, kuni see on täielikult ühendatud. Sulgege šokolaaditükid.
- Vala segu küpsetusnõusse. Leota segu ühtlaselt nõusse, kindlalt pressides.
- Küpsetage 18-20 minutit, kuni servad hakkavad kuldpruuniks muutuma.
- Eemaldage ahjust ja laske klaasipõhjal paksus 20-25 minutit enne ribade lõikamist.
- Hoida külmkapis. Teeb umbes tosina baarit.
Saate oma baarid individuaalselt ümbritseda ja viia need koos teiega kaasa päevase suupistega tööl või koolis. Või sööge neid pärast treeningut väikeseks taastumiseks.
Valmistusribade kohandamine:
- Proovi erinevaid valgupulbri maitset. Vanill on hea algus, kuid võite tunda šokolaadi või mõnda teist maitset.
- Kanepi südame asemel kasutage jahvatatud lina või chia seemneid. Kõik need võimalused lisavad kasulikud oomega-3-rasvhappeid.
- Maapähklivõi asemel proovige mandli-, soja- või kašupähkliga.
- Mesi võib vahetada välja agaavavi või vahtrasiirupi jaoks.
- Šokolaaditükke saab asendada butterscotch või valge šokolaaditükiga. Või proovige sama palju rosinaid või muid väikesi kuivatatud puuvilju või hakitud pähkleid.
Toitumisalane teave
Nende baaride kogu toitumine sõltub valitud koostisosade põhjal, kuid põhiretsept sisaldab umbes 170 kalorit, 6 grammi valku, 23 grammi süsivesikuid, 3 grammi kiudaineid ja 7 grammi rasva. 7 grammi rasv.