Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 120
Rasv - 2 g
Carbs - 17g
Valk - 8 g
Kokkuaeg 5 min
Prep 2 min , Cook 3 min
Portsjonid 1
Proovige seda soojendavat jooki keskmise hommikuse või keskmise pärastlõunase suupisteks või enne magamaminekut jooki. Vürtside, kuldkollase, kardemoni, kaneeli, ingveri ja nelkide segu annab jooki magusa maitse ja jooki õrn, lõõgastav tunne. Mesi ja vanilje aitavad seda juua lihtsalt puudutada, et saaksite tunda, et te jootate latte.
Spetsiifiliste vürtside uurimine ja nende roll vähktõve ennetamisel on endiselt pooleli. Paljud uuringud annavad märkimisväärseid tulemusi, kui vürtse tarbitakse suurtes kogustes või annustes. Seda võib igapäevaelus raske teha ja see võib olla ohtlik, sest suured vürtside annused võivad teatud ravimitega kokku puutuda.
Kuldkreeka on üks vürtsi, mida on põhjalikult uuritud ja kus on rohkem kui tuhandeid viimastel aastakümnetel avaldatud laboratoorseid uuringuid. Praegu uuritakse kliinilistes uuringutes kurkumi rolli vähi ennetamisel. Üldiselt kasutage oma toiduvalmistamisel väikest hulka vürtse, et parandada toidu (ja juua) maitset ja anda pikaajaliselt vähki vältivaid omadusi.
Koostisosad
- 1/4 tl jahvatatud kuldkuldmustrit
- 1/4 tl maapinda kardemoni
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli
- 1/8 tl maapähkli ingverit
- 1/16 tl maapähkrut
- 1 tassi madala rasvasisaldusega piima
- 1/2 tl mett
- 1/8 tl vanilliekstrakti
Ettevalmistus
- Võtke vürtsid väikesesse kaussi ja asetage kõrvale.
- Soojendage ahju piima üle keskmise soojuse.
- Sega mett ja vanilje ja küpseta veel 30 sekundit. Lisage vürtsid, segage ja soojendage veel 30 sekundit.
- Vala kruus ja serveerige.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Kas soovite veel sellele kuumtöötlevale joogile veel soojeneda? Lisa mõnest musta pipra jahvatatud segu peeneks, kuid maitsvaks ekstra vürtsiks.
Selle soojendava joogi söömiseks söömiseks segage pool tassi valtsitud kaerat ja keetke 5 minutit. Sul on maitsvat maitsestatud kaerahelbed, mis on täis lahustuvaid kiude , valku ja täisteratoidust.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Värskete vürtside ostmiseks ostke need väikeste suurustega (see on eriti oluline vürtside jaoks, mida te sageli ei kasuta) ja märgistades need esmakordselt nende avamise kuupäevaga. Tossi kõik vürtsid, mis on teie kabinetti istunud rohkem kui ühe kuni kahe aasta jooksul. Mõne aja pärast kergendavad vürtsid oma maitset või hõõguvad nende kõrge nafta sisalduse tõttu. Pange vürtsid köögis jahedas, pimedas piirkonnas.