Tunnistus: mõnikord me vajame lihtsamaid aegu, kui dieedi maailm tundus vähem keerukaks. Nendel päevadel on kõikjal nii palju buzzwordsi: tootepakettidel, ajakirjades ja kogu veebis. Kuid mida see tegelikult tähendab?
BMI
BMI tähistab kehamassiindeksit. See on kehakaalu näitaja, mis põhineb kehakaalul kõrguselt. KMI-d kasutatakse sageli selleks, et määrata, kas kellel on ülekaaluline või alakaaluline kaal.
Kuid terved kehad tulevad kõik erineva suurusega ja paljud eksperdid nõustuvad, et BMI ei ole eesmärk, et kõik oleks määrav, kui tegemist on tervisega. Kui olete huvitav, arvuta oma KMI siia.
Puhastage / puhastage
Need mõisted on mõnevõrra ebamäärased. Tavaliselt viidatakse nende süsteemide toksiinide ja muude niinimetatud kahjulike elementide kõrvaldamisele. Neid seostatakse tihti drastiliste meetmetega, nagu näiteks mahlad, või peamiselt juurviljaga, mis on kaneeritud pipraga tõusnud (ekstreemne!).
Neil võib tekkida kaalulangus, kuid see ei pruugi olla püsiv. Paljud meditsiinitöötajad ütlevad, et puhastusvahendid ja puhastusvahendid ei ole vajalikud, sest detoksifitseerimine on loomulik funktsioon, mida meie organismid ise teevad.
Gluteen
Viimase paari aasta jooksul on see nisuvalk kindlasti hüljatud. Nagu nimigi ütleb, toimib gluteen toiduaine kuju säilitamiseks liimina. Paljud inimesed on läinud gluteenivabaks, kuid vaid vähesel määral elanikkonnast on gluteeni talumatus või tsöliaakia (tõsine häire, kus seedimine gluteen hävitab peensoole).
Kui soovite lihtsalt kaalust alla võtta, on teil paremini eemaldada väga töödeldud rafineeritud terad nagu valge leib, raiblastid ja pasta. Paljud täisterad sisaldavad gluteeni, kuid need võivad tegelikult aidata kaalu langetamist . Ja hoiatatakse: gluteenivaba rämpstoit on ikka veel rämpstoitu.
GMO
GMO on geneetiliselt muundatud organismide jaoks lühike.
Geneetiliselt muundatud organisme sisaldavad toidud on DNA muutnud ja muutunud geneetilise tehnika abil.
GMOd leiavad enamasti pakendatud kaupu. Aastal 2016 sõlmis president Obama seaduseelnõu geneetiliselt muundatud koostisosade sisaldava toidu märgistamise kohta. Pidage seda silmas pidades. Tootel, mis on tähistatud kui GMO-d, pole oma olemuselt dieedi sõbralik. Kontrollige neid toitepaneelid!
Makrosid
Lühikesed makrotoitained , makrod on peamised toitained, mida meie organism vajab. Need, kes järgivad makrotasandilist dieeti, keskenduvad suurtele kolmele: süsivesikud, valk ja rasv. Makro dieedid püüavad saavutada teatud protsendi igast makrotoitainest.
Loomulik
Heads up: see buzzword on täiesti reguleerimata. Tavaliselt tähendab see, et toit ei sisalda kunstlikke värvaineid, maitseaineid ega muid sünteetilisi aineid. Nagu paljud teised selles loendis olevad buzzword, ei tähenda loomulik, et toit on automaatselt kaalukas kaotuse jaoks nutikas. Ärge muretsege: meil on mõned looduslikud suupisted, mida saate söögi korral hästi tunda !
Orgaaniline
USDA määrab, millised tooted saavad orgaanilise pitseri. See näitab, et toodet toodetakse erilisel viisil: pestitsiidide, sünteetiliste väetiste ja muude mitte nii soodsate kemikaalide kasutamine.
Erinevatel toitudel on erinevad nõuded märgistusega mahepõllumajanduslikuks.
Näiteks veiseliha puhul, mis on orgaaniline, peab lehmadel olema juurdepääs karjamaadele, sööta sertifitseeritud mahepõllumajanduslikku sööta ja neile ei tohi anda mingeid antibiootikume ega hormoone.
Märkus. Märgisega sõna "orgaaniline" nägemine ei tähenda, et kaloreid on vähe.
Paleo
See toitumine on viimase paari aasta jooksul muutunud väga populaarseks. See saab oma nime "Paleolithic", ajavahemik, mida see dieet soovib jäljendada. See on põhimõtteliselt söömine nagu Flintstones!
Mis on A-OK? Muru toit, liha, kala, mereannid, köögiviljad, puuviljad, munad, pähklid, seemned ja terved õlid. Mis mitte? Teraviljad, kaunviljad, piimatooted, rafineeritud suhkur, kartulid, töödeldud toidud, sool ja rafineeritud õli.
Siin on minu Paleo suundumuse täielik jaotus .
Probiootiline
Probiootikumid on elusad bakterid ja pärmid, mis on teie soolestiku tervisele kasulikud. Saate neid leida pillide kujul ja teatud toitudes nagu jogurt, hapukapsas ja kimchi. Kuidas oleks mõne kreeka jogurte ja puuvilja hommiku hommikusöögi jaoks?
Superfoodid
Kuigi see on enamasti turustuskord (eeskirjad puuduvad), kehtib see toidule, millel on olulised toitumisalased eelised, nt vitamiinid, mineraalid, antioksüdandid ja muud kõrgekvaliteedilised toitained. Mõtle marju ( suurepärane suupiste, kui te olete alati näljane ), lehtköögiviljad ja omega-3 rikkad toidud nagu lõhe.
Soolivaba retseptide, toidu leidmise, näpunäiteid ja palju muud, registreeruge tasuta igapäevaste meilide saamiseks või külastage näljase tüdrukut!