Mis on tervislikum: pruun või valge riis? Valge või maguskartul?
Kunagi ei tea mõlema näiliselt sarnase toidu erinevust? Kas üks võimalus on tegelikult palju parem kui teine? Let's panna mitu nendest duostest pea-to-the-head peal!
Pruun riis vs valge riis
Kui pruun riis sai esmakordselt populaarseks, peeti seda tervislikumaks võimaluseks . Kuid kas nõudele on tõendeid?
Põhjus, et pruuni riisi peetakse üldiselt tervislikumaks, on see vähem töödeldud kui valge riis.
Pruun tera säilitab rohkem kiudaineid, vitamiine ja toitaineid. Samuti sisaldab see rohkem valke ja rasvhappeid, kuid sellel on ka rohkem süsivesikuid: tassi keskmise teravilja keedetud valge riisiga on umbes 53 grammi süsivesikuid vs 45 pruuni riisi. Pruunikas riis sisaldab ka umbes 220 kalorit ühe tassi kohta, samas kui valget riisi kogus on umbes 240 kalorit, seega pole seal suur erinevus. Kuid mõned inimesed väldivad pruuni riisi toidulisandi vastusena, mida nimetatakse fütaatideks ja mis võivad kõhtu süvendada.
Minu isiklik eelistus? Enamasti piira riisitarbimist suši tarbeks ja kasutage lillkapsa riisi kodus. Tassil on ainult 20 kalorit ja 4 grammi süsivesikuid.
Valge kartul vs maguskartul
Ma olen kõike, kuidas lisada kiudaineid minu dieeti, ja õnneks on mõlemad need kartulid küllaltki õiged. Nad pakendavad ka mitmesuguseid vitamiine (nagu C-vitamiin ) ja mineraalaineid (nagu kaaliumi ).
Kuid maguskartulil on rohkem vitamiine ja mineraalaineid kui tavalisel valget kartulit, kuigi kalorite puhul on veidi madalamaid kaloreid: 130 spudi kohta, mis on 14 vähem kaloreid kui sama suur maguskartul.
Ma ütlen, mine magusale kartulile; see on rohkem lõhnav ja on rohkem toitaineid. Kui eelistate valget kartulit (eriti oma kartulipurgis), kasutage seda triki kaloreid säästmiseks .
Almond Milk vs Skim Milk
Nendel päevadel võib teie pea pöörata kõigist piima võimalustest turul ! Minu isiklik lemmik on magustamata vanilli mandlipiim, piimapulber, mille tass on vaid umbes 35 kalorit.
Tassi kooritud piima sisaldab lähemal 90 kalorit.
Milline teie valitud piim sõltub sellest, mis sulle kõige olulisem on. Kui vaatate oma suhkrut, magustamata mandlipiim on vähem kui 1 gramm, samal ajal kui lõssipulber on 12,5. Kuid sa saad 8 grammi valku tassi kooritud piimast ja ainult 1 grammi mandlist. Kui teil esineb laktoosiga seedeelundkonna probleeme, mine mandli piimale üle kooriku. Kuid kui kaltsium on probleem, on teie jaoks kooritud piim. Sip targalt!
Türgi Burgers vs Beef Burgers
Ärge laske end petta; kalkuniburger ei ole tingimata väiksem kaloritest kui veiseliha burger. Restoranid kasutavad suuresti rasvaraviisi kalkunit, kuna kergem liiki võib kergesti kuivada.
Teie parim võimalus on teha oma burgereid kodus . Toidupoes jõuda maapähkli kalkuni (7 protsenti rasvast või vähem), mis on umbes 160 kalorit ja 7,5 grammi rasva 4-untsi serveerimiseks. Kui eelistate veiseliha, võtke lihavett (4 protsenti rasvast või vähem), mis sisaldab umbes 145 kalorit ja 5 grammi rasva 4-untsi portsjoni kohta. Erinevalt lihaveisest kalkunist, lihaveis on mahlane ja maitsev, sobib ideaalselt söödavatele burgeritele !
Või vs Margarine
Võib arvata, et margariin on nutikas alternatiiv, kuid või on tõeline toitumisvõitluse võitja, kuna see sisaldab vähem kahjulikke transrasvasid kui margariin.
Kuid mõlemad sisaldavad sama palju kaloreid: umbes 100 supilusikatäit kohta.
Minu nõuanne? Valmistage kerge vahustatud või või kerge leivakivi, mille kohta on ainult umbes 45 kalorit supilusikatäis. Suure kalorite säästja!
Vanaaegsed kaerad ja terasest äädikad
Erinevalt kohe töödeldud kaunviljadest on teil mõlemad toitainega tihedad kaerad heades kätes. Peamine erinevus nende vahel on see, kuidas nad on tehtud: terasest lõigatud kaer on tükeldatud, samas vananenud on valtsitud. Igaühel neist on umbes 160 kalorit ühe portsjoni kohta. Ma eelistan vanamoodne kaer, eriti kuna nad töötavad suurepäraselt minu kasvavas kaerahelbedes .
Soolivaba retseptide, toidu leidmise, näpunäiteid ja palju muud, registreeruge tasuta igapäevaste meilide saamiseks või külastage näljase tüdrukut!