Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 203
Rasv - 4 g
Carbs - 34g
Valk - 8 g
Kokkuaeg 70 min
Valmistage 10 minutit , küpseta 60 minutit
Portsjonid 6 (1/2 tassi iga)
Kodukassi tuntud kõrvitsa , küpsenud oad on ükskõik millise pikniku laua põhiosa. See versioon on laaditud toiduvärviga - 5 grammi poolest tassist, samuti proteiinist, kaaliumist ja rauda kolmest lestadest kaunviljadest : mustad oad, piimapähkleid ja aeduba.
Oad on kasulikud üldisele tervisele, kuna need täidavad teid vähem kaloreid, mis sobib kaalutrendiks, samuti hoiab kolesterooli, veresuhkru ja vererõhu kontrolli. Eakad oad regulaarselt on näidanud, et aeglane kognitiivne langus . Teisisõnu, bead kaitsevad teie aju vananemisest!
Koos kiududega pakub see tassi rubiinpunastust küpsetatud tomatikastmes, mis on laaditud antioksüdantse lükopeeniga . Nad on täiustatud toores, pastatoorimata õunasiidri äädika abil maitse- ja soolestikus sisalduvate bakterite tasakaalu saavutamiseks ning allioimsete köögiviljade perekonnast, mis sobivad vähkide eemaldamiseks ja südame tervena hoidmiseks. Honey lisab loomuliku magusama maitse kerge vihje, mis pakub teie aju jaoks energiat.
Koostisosad
- 2 15-untsi kanistrid, triivaba segu (neer, pinto ja mustad oad), loputa ja kuivendatakse
- 2 8-untsist purki tomatikastme
- 1 supilusikatäis ekstra-neitsioliiviõli
- 1 väike šalot, hakitud
- 1 tl smoked paprika
- ½ tl küüslaugupulbrit
- 1 supilusikatäis toores, pastatoorimata õunasiidri äädikat
- 1 supilusikatäis mee
Ettevalmistus
- Kuumuta ahi 350F-ni.
- Lisage ube ja tomatikastme ahjuohutu kaussi. Segatakse õrnalt, kuni see kokku segatakse.
- Kandetapil üle keskmise ja väikese kuumusega lisage õli väikesesse pudelitesse. Kuumutage 20 sekundit; lisage šalotti. Saute paar minutit kuni läbipaistev. Eemaldage kuumusest.
- Kastmiseks pearoogitud šaloti kauniks oa ja tomatikastmega. Lisage paprika, küüslaugupulber, õunasiidri äädikas ja kallis. Segatakse õrnalt, kuni see kokku segatakse.
- Asetage ahi. Küpseta 30 minutit; kontrollige ja segage. Küpsetage 15-30 minutit pikemaks ajaks, et maitsed saaksid kokku lihvida. Eemaldage ahjust ja serveerige.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Selle suitsu suitsutatud paprika aitab kaasa tema allkirjale, mesquite maitsele. Kui soovite, võite peekoniga lisada veel suitsutamist. Valige nitriti / nitraadivaba, kuumtöötlemata sordi ja kasutage vaid väikest kogust. Toss rohulist sibulat või scallionsid šalottide asemel või terveid küüslauguküünlaid julgema hammustada. Soojuse lisamiseks lisage mõni sperma välja.
Selles roogis võite kasutada üht tüüpi uba või läätsed. See toimib hästi iga uba või kaunviljaga .
Kastmes saate püree kogu tomati. Ärge kasutage maiustuste asemel agave nektarit, aga kui soovite, et nullkalorite magusaine lisab stevia paki.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Mida kauem te selle roogi küpstate, seda parem. Maitsed segunevad koos, seda rohkem jooke.
See on ka aeglase pliidi jaoks suurepärane tass.
Serveeri kuumalt. Säilitage kõik külmkapis jäävad toidud 3 päeva jooksul pärast toiduvalmistamist. Kuumuta ahjus 15 minutit või mikrolaineahjus vähem kui minut.
Neid küpsetatud oasi saab panna küpsetatud kartulile või virdeeritud küpsetatud kinoa või pruuni riisi peale.
See on suurepärane lahja hamburgeri, grillitud kala või kana rinnaga kaasnev lisand. Serveeri see kogu teraviljakastina kui taimetoitlane Sloppy Joe või nautige seda sooja salatiga rohelisel voodil.