Kana ja must bean Cilantro Lime Burrito

Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)

Kalorid - 421

Rasv - 12 g

Carbs - 58g

Valk - 22 g

Kogupikkus 40 min
Prep 10 min , Cook 30 min
Portsjonid 6 (1 burrito iga)

Kutske oma ajutaluvust kuni selle köögivilja ja valge liha täidisega kanarinda. Avokaado levik on pakendatud kaaliumi , tervislike küllastumata rasvade ja toiduvalkudega. Lisaks sellele on see vitamiin C, antioksüdant, mis võib suurendada teie immuunsust ja hoida radikaalset kahju oma rakkudele.

Rasvane, hakitud kana rinnaga on maitsestatud põletikuvastased vürtsid-kaneenid ja suitsutatud paprika - maitsekas punch ja musta ubade puista annab rohkesti toiduvalkusid ja valku. Isegi purustatud Romaine salat, A-vitamiini A, K ja kaaliumi sisaldav lehtkartul, on pakitud aju-tervislike omega-3-rasvadega. Lõpuks lisage mõned täiendavad K-vitamiini ja kaaliumi koos cilindro-lehtedega ja peenestage mõned punased kirsstomatid punase värvipiimaga ning suurendage lükopeeni C-vitamiini, kaaliumisisaldust ja antioksüdante.

Kui te pole veel pilti saanud, annab see terve kana-burrito retsept iga koostisosa teie kehale midagi head!

Koostisosad

• 1 tl kaneeritud pipart
• 1 tl smoked paprika
• 1 tl hakitud käärima hakkima
• 1 tl kosheri soola
• 1 tl musta pipart
• 2 kuni 4 untsi nahahaavatud kana rinnad
• 1/2 tass õunasiidri äädikat
• 1/8 tassi vett
• 1 supilusikatäis vähese naatriumisisaldusega Worcestershire'i kaste
• 1 tl tomatipasta
• 1 supilusikatäis pruun suhkrut
• 6 suurt spinati mähkmeid
• ½ küpset avokaado
• 1 15-unts võib olla mustad oad, kuivatatud ja loputatud
• 1 tassi tükeldatud Romaine salat
• ½ tassi tükeldatud kirsstomati
• ¼ tükki hakitud cilantro lehti
• 1 keskmine lubi, lõigatud kuutesse kiiludesse

Ettevalmistus

1. Pange kajena, paprika, kuldkollane, sool ja pipar keskmises kausis. Segage kokku ja lisage kana rinnad. Mantlid mõlemal küljel.
2. Asetage kana aeglase pliidi / rõhuklaasi kaussi. Lisa äädikas, vesi, Worcestershire kaste, tomatipasta, suhkur. (Alternatiivne: küpsetage kana ahjus 350 ° C juures 30 kuni 40 minutit või kuni sisetemperatuur jõuab 165 kraadi). Küpseta aeglase või suruõhuplaadiga vastavalt juhistele. Rõigake kana kahe kahvliga ja asetage kaussi koos kaste.

1. Asetage iga tortilla pudelit keskmise kuumusega 30-60 sekundi jooksul, kuni see on soe. Spread kõik üks õhuke viil avokaado, mis hõlmab kogu pinda.
2. Tortilla keskosas jagage koostisosad ühtlaselt 6 tortillille; lisage hakitud kana, oad, salat, tomatid, kilpnääre ja laimi kiilu pressida.
3. Lükake mõlemad pooled keskmesse, tõmmake alumisest poolest koostisosade kohal ja pange see alla ja katke tortilla ülemise poolega, et teha pingul burrito ümbris.

Koostisainete variatsioonid ja asendused

Teise võimalusena võite teha selle burrito tõmmatud sealiha või küpsetatud tofu erinevate valguallikatega.

Ka köögiviljad või puuviljad töötavad ka. Võite lisada seeni, küüslauku, sibulaid, suvikõrvitsaid, paprikaid või tomatilti.

Tõmbe jaoks lisage vihjeks hakitud juust või tavaline jogurt. Mossi ubade asemel võõra aedoad, pinto või valge oad. Siiviloosi asemel kasutage ravimtaimede muutmiseks värsket basiilikut või petersleid.

Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks

Kandke koheselt vahustatud veega laimi. Kui te ei võta kohe sööki, pühkige burritosid fooliumi või pärgamendipaberiga ja hoidke ahjus sooja.

Jätke ülejäänud burrito külmkapis üleöö. Kuumutamiseks tuleb kõik, mida peate tegema, panema mikrolaineahjusse 30 sekundi jooksul või ahjus 10 minutit 350 kraadi juures.