Porgandite tervisehüvitised ja küpsetusnõuanded
Kui teile meeldivad krõbedad suupisted, siis võib porgandid olla ideaalsed. Porgandite kalorid on suhteliselt madalad ja neid on lihtne valmistada ja kergesti pakkida suupistetena. Porgandite toitumisalased faktid näitavad, et see toit on nutikas, et oma kööki hoida.
Porgandides ja toitumisalastes faktides kalorid
| Porgandide toitumise faktid | |
|---|---|
| Hoolduse suurus 1 keskmine (61 g) | |
| Teenindamise kohta | % Päevasest väärtusest * |
| Kalorid 25 | |
| Kalorid rasvast 0 | |
| Fat kogus 0g | 0% |
| Küllastunud rasv 0g | 0% |
| Polüküllastamata rasv 0g | |
| Monoküllastumata rasv 0g | |
| Kolesterool 0mg | 0% |
| Naatrium 42 mg | 2% |
| Kaalium 195 mg | 6% |
| Süsivesikud 6 g | 2% |
| Dieetkiud 1.5g | 6% |
| Suhkrud 3g | |
| Proteiin 0,5 g | |
| A-vitamiin 204% · C-vitamiin 6% | |
| Kaltsium 2% · Raud 1% | |
| > * Põhineb 2000 kalorsusega toidus | |
Porgand on tervislik, krõmpsuv ravim. Köögiviljariik on kiudainetest kõrge ja ühes porgandis on vaid 30 kalorit. Pole paha, eks? Aga see on, kui sööte ainult ühte teenindust. Ühe portsjoni võib olla väike peotäis baby porgand või üks suur porgand. Kuid porgandite kalorid võivad kiiresti lisada, kui lisate kastmist ja sööte neid meeletuks.
Madala süsivesikutega dieedid ja inimesed, kes peavad piirama süsivesikute tarbimist, võivad samuti olla mures porgandi süsivesikutena . Seal on kuus grammi süsivesikuid porgandi ja kolme grammi suhkru kohta, rohkem kui palju teisi köögivilju. Kuid porgandid pakuvad ka kiudaineid. Nii et saate ainult 4,5 süsivesiku netomassi porgandi kohta.
Porgandite tervisealased eelised
Isegi kui porgandid lisavad toidule suhkrut, on kergesti süüa vetikad ka tervisele kasulik. Porgand on suurepärane A-vitamiini allikas . Vastavalt riiklikele tervishoiuinstitutsioonidele on A-vitamiin oluline nägemisteravuse seisukohalt ning aitab organismil rakkude kasvu, immuunfunktsiooni, paljunemise ja tervislike kommunikatsioonide vahel teie rakkude vahel.
Porgand on hea tiamiini, niatsiini, B6-vitamiini, folaadi ja mangaani allikas. Lisaks sellele on porgandid väga hea toiduvärvide allikas (suurepärane kaalukaotus), C-vitamiin, K-vitamiin ja kaalium.
Kuidas porgandites kaloreid lõigata
"Probleem" porganditega on see, et neid on kergesti ületatud. Loomulikult on porgandid ilmselt üks paremaid võimalusi, kui te ületate mis tahes toitu.
Aga kui te üritate kaalust alla võtta, on oluline õppida mõõdukalt süüa iga toitu. Ja kui pääsete porgandale ja sukeldate , siis võite lihtsalt ühe päevaga kergesti tarbida kalorite väärtust .
Kui te porgandite toidate, proovige vältida nende panemist kõrge kalorsusega levikule. Näiteks võib näiteks sibuladest keedetud kalorite sisaldus tervislikus toitudes olla suurem kaloritest, kui te ei näe, kui palju sööte. Pidage meeles, et isegi tervislikud suupisted võivad teie toidule halb olla, kui lisate kastmeid, tilka ja maitseaineid.
Kui proovite süsivesikuid vähendades kaalust alla võtta , võite porgandeid vahele jätta, sest nad on suhkrulisemad kui teised suupisteid. Aga kui võrrelda 4 grammi suhkrut porganditest puuvilja suupistega nagu banaan , apelsin või õun, millest igaüks sisaldab 20-30 grammi suhkrut, siis porgandid ei tundu nii halb. Kui olete mures porgandiga suhkru pärast, segage oma köögiviljade suupisteid teiste kruusikate snäkidega, nagu seller või spargelkapsas. Sellisel moel saate toitumiseks küpsetada, ilma et peaksite sööma.
Porgandide sorteerimine ja säilitamine
Enamik eksperte soovitab osta porgandeid, mille peal on veel optimaalse värskusega kinnitatud pealispind. Kuid need pole kõikjal kättesaadavad ja mitte kõigil pole aega porgandeid kodus lõigata ja valmistada.
Nii et mõned tervete snackide asemel valida baby porgandid.
Baby porgandid on lihtsalt väiksemad porgandid, mis on lõigatud suuremast porgandist. Baby porgandid on tavaliselt juba pestud ja puhastatud, nii et saate neid kottidest kohe süüa, muutes need mugavaks ja tervislikuks suupisteks.
Porgand tuleks säilitada külmikus, et säilitada maitse, värskus ja tekstuur. Porgand võib olla külmutatud, kuid nende külmikusse panemine võib muuta köögiviljade tekstuuri.
Porgand Retseptid ja Tervislikud valmistamise viisid
Porgandit saab koorida ja viilutada, et seda toitu sööta. Nad on maitsvad soolo või tervisliku jõuga, nagu hummus. Võite ka porgandit purustada ja lisada see salatile või südamlik mähis söödav magususe puruks.
Kui sulle meeldib süüa ja soovite proovida porgandi retsepte, proovige mõnda neist vürtsikest või magusatest tassidest.
- Tervislik porgandi supp retsept
- Tervislik porgandi muffin retsept
- Aurutatud porgandid küüslaugu-jõhkerõliga