Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 184
Rasv - 9 g
Carbs - 21g
Valk - 9 g
Kokkuaeg 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Portsjonid 2
Snackimise ajal proovige kombineerida puuvilju või köögivilja koos valgu ja vähese tervisliku rasvaga . See kombinatsioon karotinoidist ja antioksüdant-rikka papaia koos kreeka jogurtide ja omega-3 rikkalike pähklitega teeb võitjaks pick-me-up hambumus.
Kasutage tavalist jogurt, et vähendada lisatud suhkruid (jahutatud papaia ja kaneeli tolm annavad piisavalt looduslikku magusust). Papayas sisaldavad tervislikku kiudainete ja kaaliumi annust hea kardiovaskulaarse tervise, vitamiinide A ja C jaoks naha ja limaskesta noorendamise ning folaatide jaoks, mis soodustavad rakkude metabolismi. Papayas sisaldab ka ensüümi, papaiini, mis aitab valke murda.
Papaiini uuritakse oma rolli seedimist, et aidata hävitada valgud meie seedetraktis. Kreeka pähklid on vähktõve ennetamise kõige rohkem uuritud pähkel, kuna need sisaldavad rohkesti polüfenoole ja muid potentsiaalselt kaitsvaid ühendeid. Lisage need suupisteid, hommikusööki ja söödavaid roogasid, nagu näiteks granaatõunaga ja feta-tomatitega farro salat .
Koostisosad
- 1 keskmine papaia, poole võrra
- 1/2 tassi lihtsat rasvavaba või madala rasvasisaldusega kreeka jogurtit
- 1/4 klaasi pähklit
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli
Ettevalmistus
- Puhasta papaia seemned.
- Täitke iga papaia poole poole jogurti, pähkel poole ja tolm peeneteraline kaneeliga.
- Sööge lusikaga, lõigake papaia liha hammustused.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Papaias võib olla tugev maitse ja tekstuur, mida mõned inimesed ei meeldi. Proovige mõnda soovimatut maitset vähendama papaia enne söömist jahuta. Või hõõrutakse avatud papaia liha lõigatud lubiga enne jogurti täitmist.
Võite seda ka proovida pooleldi või kvartaliga meloniga, nagu kanepipuu või kastanahk. Cantaloupe'il on papaia sama oranž värviline liha, nii et see sisaldab ka karotenoide. Honeydew on rikkalikult C-vitamiini, kaaliumi ja B-vitamiine.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Kas kavatsete seda suupiste pakendada? Võite koorida papaia, hakata kuubikuteks ja panna suupiste konteinerisse, et lihtsam reisida.
Meelelahutuslik ettevõte hommikusöögiks? Serveeri poolekspaika papaiaga ja seadke erinevatest täidistest ja topsidest koosnev laud (mõtle jogurtit, kreeka pähklit, kookoshelveste, chia seemneid, värskeid või kuivatatud puuvilju), et inimesed saaksid ise oma paate teha ja oma stiili muuta. Ärge unustage, et võtaksite fotod kõigile ilusate (ja toitvate!) Loomingutest.