Pärast külma talvepäeva pikka jooksmist pole midagi maitset kui mugavat toitu nagu tšilli, maci ja juustu või kreemjat suppi. Loomulikult on paljude mugavate toitude probleemiks see, et paljud neist on väga kõrge rasva ja kalorsusega. Kuid mugavuse toit ei pea olema ebatervislik. Mõne lihtsa tweaksuga võite ikkagi saada sama rahuldava maitsega pluss mõned täiendavad toitained, mis sobivad jooksja dieedi jaoks (isegi kui te üritate kaalust alla võtta ).
Siin on mõned näpunäited tervislikumate versioonide kohta jooksjad lemmik mugavust toitu, samuti mõned soovitatavad saagi klambrid jaoks külma ilmaga jooksu hooaja.
Made Over Meatloaf
Lihapõld lihtsalt kostab mugavat toitu. Ja see sisaldab valku, mis on vajalik, et aidata parandada ja ehitada tugevamaid lihaseid. Kuid enamikul juustu-retseptid nõuavad koostisaineid, mis sisaldavad suures koguses kaloreid, naatriumi ja küllastunud rasva.
Kuidas seda teha: lihaveini tervislikumaks ja toitevamaks versiooniks saate jahvatatud veiseliha asemel kasutada maapähkrut. See on madalam kui veiseliha, eriti kui valite 99% rasvavaba liigi. Võite asendada mõne liha ka köögiviljadega, nagu hakitud porgandid, küpsetatud seller, seened ja petersell. Sul on ikkagi maitsekas soolakook, mis sisaldab veelgi rohkem kiudaineid (teie täidiseks) ja vitamiine. Naatriumi koguse vähendamiseks kasutage madala naatriumisisaldusega ketšupi või puljongit.
Suurepärane kaerajahu
Kaeratükid on populaarne ja rahuldav hommikusöök valijate vahel, kuid terasest lõigatud kaerahelbed on palju tervislikum kui vahetu kaerahelbed.
See on keeruline süsivesikuartikkel, millel on kõigi teraviljade kõrgeim valgusisaldus ja rasv, nii et saate sellest superfoodist palju rohkem kui lihtsalt kiire suhkrufikse . Aasia aeglane vabanemine aitab hoida veresuhkru tasakaalu stabiilsena. Rändurid tunnevad sageli , et nad näljased , kuid keerulised süsivesikud ja kiud terasest lõigatud kaerahelbedes aitavad teil end täielikumalt tunda kauem ja vähem tõenäoliselt anda järelhoolduse järele ).
Kuidas seda teha : kui te arvate, et terasest lõigatud kaerahelbed on iseenesest õrnad, proovige lisada mõned maitsvad ja toitev lisandid. Kui teete seda vastavalt pakendisuunistele, segage banaanipunutise ja kakao supilusikatäie maitse ja toitmisega. Või puista ka kaneeli ja muskaatpähkliga ja kümme kuivatatud hapukirssi. Sööge oma lemmik marjadega peal.
Modifitseeritud Mac ja juust
Kes ei meeldi makaronid ja juust, eriti pärast pikka aega külma? Aga kui teete seda tavalise juustu, või ja täispiimaga, siis jõuate lõpuks palju rasva ja kaloreid.
Kuidas seda teha: Selleks, et valmistada maki ja juustu, mis on rasvavabalt ja kaloritest madalam, kuid siiski maitsvad, alustage 12 untsiga küünarliha makaronit või muud tuubi pasta. Küpseta seda pakendi juhiste järgi. Seejärel asetage kaks supilusikatäit jahu eraldi söötmes kastrulis ja pühkige järk-järgult kaks rasvavaba piima tassi. Kuumutage piim ja jahu keskmisel ja keetke. Vähendage kuumust ja laske seda keeda, kuni piim hakkab paksemaks muutuma. Segage 1 ½ tassi madala rasvasisaldusega kohra juustu ja segage, kuni juust sulab. Segage kuivatatud pasta, segage ja serveerige.
Mitmekülgne tomatupp
Supp on külma jooksu järel alati hea, ja tomati supp on üks kõige mitmekülgsemaid suppe, mis hoiavad kogu talve jooksul oma sahverdusse.
Otsige kõik looduslikud, madala naatriumversiooniga versioonid, et saada kõige toitumisalast väljakutse.
Kuidas seda teha : Kiire ja tervisliku lõunasöögi saamiseks proovige paaritoma tomatipippi mõne teravilja kreekeriga ja mõne madala rasvasisaldusega juustu või kalkuni rinnaga.
Tomatikupp on ka suurepärane algaine koostisosa maitsvate ja kergete aeglaste söögikordade, näiteks madala rasvasusega kalkunite tšilliga. Lihtsa söögikorra jaoks ühendage vähese naatriumkarbonaadiga tomati supp, üks kilo pruunist lahja maapähklitest kalkunit, kaks neitsiõli purki (kuivendatud), üks mustad oad (kuivendatud) ja tšilli maitsestamise pakett aeglases pliidis ja küpseta kõrgeks neli tundi või kaheksa tundi.
Kergendatud kartuli supp
Kreemjas, juustu kartuli-supp, mis on piserdatud peekonitükkidega, võib olla rahuldav ja maitsev pärastlõunalõuna . Kuid kõik need maitsvad koostisosad sisaldavad palju rasva ja kaloreid.
Kuidas seda teha: võite kasutada oma lemmik-kartulipüreesuppi, kuid muudad mõne aruka ja tervema asendaja. Asendage üks kolmandik kartulist samast kaalust lillkapsast. See ei muuda maitset ega järjepidevust, kuid säästate tonni kaloreid. Kasutage madala rasvasisaldusega juustu, et veelgi rohkem kaloreid ja rasva vähendada. Ja ärge arvake, et peate täielikult maitsestatud peekonist välja lõigata. Võite kasutada Türgi peekoni, kuna see on rasvavabalt ja kaloreid väiksem kui tavaline peekon.
Tervislikum kakao
Ok, nii et see ei ole tehniliselt mugav "toit", kuid pole midagi nii mugavat ja maitsvat kui kuumat kakaot. Ja see on alati motiveeriv mõtlema kuumale šokolaadile järgnenud kruusast viimasel miilil või mõnel küljel kibeda külma käes. Kahjuks ei paku kuuma šokolaadi poest ostetud pakette tervislikumat võimalust - need on kooritud suhkru ja säilitusainetega. Kui kasutate kooritud piima, mõru piima šokolaadi ja kakaopulbrit, saate tervislikuma ja maitsva versiooni.
Kuidas seda teha: kuumutades kaks tassi kooritud või madala rasvasisaldusega piima üle keskmise kuumusega . Hõõgastage kaks untsi hakitud kibestust, šokolaadi, üks supilusikatäis magustamata kakaopulbrit, üks supilusikatäis suhkrut, 1/2 tl vanilje ekstrakti. Keeda kuumutamiseks keetma ühe minuti jooksul, segades, kuni see on hästi segunenud. Lülitage soojus välja ja valage kaheks kruusid.