Kuidas tomatimahla parandab sportlikku jõudlust

Regulaarne treenimine on suurepärane võimalus kuju jääda ja säilitada meie tervis. Uuringud näitavad, et järjepidevad treeningud parandavad füüsilist funktsiooni ja vähendavad eri tüüpi haiguste riski. Füüsiline treenimine on soovitatav vähemalt kaks korda nädalas ja vähemalt 30 minutit.

See tundub mõistlik, kuid kahjuks ei moodusta suur osa inimesi harjumust.

Suurim põhjus näib olevat lihaste ebamugavustunne ja väsimus tunda treeningu ajal. Paljud kaebavad treeningujärgset valu või hilinenud ajutine lihasnõrkus (DOMS) .

Kui lihaste väsimust oleks võimalik vähendada, suurendaksid inimesed rohkem uuringuid vastavalt regulaarsele treeningprogrammile. See on koht, kus tomatimahl võib aidata. Kliinilised uuringud on näidanud, et joomine tomatimahla enne treenimist vähendab lihasvalu ja väsimust, parandades potentsiaalselt sportlikku toimet.

Miks harjutus on valus?

Harjutus paneb stressi meie lihaskude, rakke ja kesknärvisüsteemi (KNS). Aktiivsed täiskasvanud ja sportlased kogevad erinevalt füüsilise koormuse tekitatud stressi sõltuvalt treeningu intensiivsusest.

Meie lihaskoe ja rakud läbivad treeningu ajal oksüdatiivset stressi. Oksüdatiivne stress on füüsilise koormuse otsene tagajärg, mis põhjustab normaalsete kehaliste funktsioonide tasakaalustamatust ja kompromissi.

Meie meelest on energia ja valu vähenemine piimhappe kogunemisel . Treeningu tavaline reaktsioon tekitab paljudel meist ebamugavust.

On näidatud, et tomatimahla aitab oksüdatiivsel stressil ja parandab meie pikema ja tugevama treenimise võimet.

Tomato mahl võib aidata

Tomatid ja tomatimahl sisaldavad toitumisvõimsust .

Tomatid on tegelikult puuviljad, mida nimetatakse sageli köögiviljadeks. Nad on rikas vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide, sealhulgas lükopeeni allikas.

Lükopeen on võimas antioksüdant, mis pakub mitmeid tervisega seotud eeliseid. On näidatud, et see suurendab sportlikku jõudlust ja parandab üldist tervist ja sobivust. Tordimahla enne treenimist joomine vähendab oksüdatiivse stressi poolt põhjustatud kahjulikke keemilisi aineid.

Mõelge lükopeeni kui põletiku puhastamise meeskonnale, kui me harjutame. Treeningu nõuded suurendavad hapniku (oksüdatiivne stress) ja muude kemikaalide, rakkude ja isegi DNA-d potentsiaalselt kahjustavate kemikaalide taset. On näidatud, et antioksüdandid, eriti lükopeen, vähendavad neid põletikulisi keemilisi reaktsioone.

Lükopeeni faktid

Lükopeen on looduslikult levinud toitaine, mida leitakse tomatites ja muudes taimsetes toitudes. See on ka toiduainete pigment ja vastutab tomati punase värvi eest. Lükopeen on registreeritud Ameerika Ühendriikides toiduvärvina.

Lükopeen on üks võimsamaid antioksüdante, mida laialdaselt uuriti selle hämmastava tervise kasulikkuse tõttu. Tomatid on rikkalik lükopeeni allikas ja sportlased kasutavad mahlat, et treenimist parandada.

Uurimus

Teadusuuringute kohaselt on tomatimahl vähendanud füüsilist koormust tingitud väsimust. Selle teooria testimiseks viidi läbi väike uuring nii inimestele kui ka hiirtele. Kaheksa tervet meest ja kaks naisi vanuses 24-29 osalesid vabatahtlikult. Katseperiood kestis kaks päeva ja osalejad pidid järgima kliiniliste uuringute suuniseid.

Inimõpe: Osalejad olid tühja kõhuga (ilma toiduta) ning läbisid kaks 30-minutilist treeningut . Üks katseseanss viidi läbi osalejatega, kes joob ainult mineraalvett. Järgmine test oli vabatahtlikel vaja juua 320 g tomatimahla üks tund enne treeningut.

Neid jälgiti tajutava koormuse kiiruse (RPE) suhtes või kui igale osalejale oli katsetamine keeruline.

Uuringutulemused näitasid, et tajutava koormuse (RPE) skoori tomatite mahla tarbimine on märkimisväärselt paranenud. Osalejad suutsid pikemaks ajaks kasutada vähese väsimuse tasemega.

Hiirte uuring: hiirte uuringud hõlmasid rohkem kliinilisi uuringuid. Uuringu käigus koguti vereproove, et uurida kortikosterooni plasmataset ja kasvufaktori (TGF-β1) transformeerimist. Kortikosteroon on neerupealist sekreteeritud hormoon, mis aitab reguleerida energiat, kuid suurendab ka stressi vastusena. See oleks sama, kui kontrollida kortisooli taset inimesel. TGF-β1 on sekreteeritud valk, mis aitab rakulist funktsiooni.

Hiired jagati mitu rühma ja neile anti kas tomatimahl või vesi. Nad jooksid jooksulint 60 minuti jooksul, kui teadlased jälgisid oma motoorseid funktsioone. Lisaks tehti veri kuus tundi pärast treeningu lõpetamist.

Treenimahla tarbivate hiirte treenimise intensiivsus vähenes tunduvalt veregrupiga võrreldes. Kortikosterooni ja TGF-β1 sisaldus veres vähenes tunduvalt tomatimahla tarbivate hiirte rühma. See tähendab, et hobustel, kes joovad tomatimahla, on füüsilise koormuse testimise ajal keemilise tasemega võrreldes vähem stressi.

Rohkem tõendeid

Teine uurimus viidi läbi valitud sportlastele, et uurida, kas tomatimahl aitab vähendada oksüdatiivset stressi. Pidage meeles, et oksüdatiivne stress on vastus harjutamisele, mis võib kahjustada meie lihaskoe ja rakke.

Uurimistöös osalesid 50 meestrühma sportlast vanuses 20-25 aastat. Need jagunesid kaheks 25-liikmeliseks rühmaks, kus üks grupp jõudis 60-päevase perioodilise kehalise väljaõppe järel 75 ml tomatimahla. Enne tomatimahla täiendamist ja uuesti uurimisperioodi lõpus tehti baasjoone vereproovid.

Treeningu ajal vabanevad põletikulised keemilised tasemed tomatikast mahlaga rühmas olid oluliselt paranenud. Samuti võisid sportlased suurendada treeningulaiust ja üldist sportlikku jõudlust võrreldes tomatimahla mittekasutamisega. Tulemused näitasid, et lükopeen tomatimahlas pakkus antioksüdantset kaitset, aidates vähendada füüsilist koormust põhjustatud oksüdatiivse stressi.

Teised uuringud viidi läbi mittetreenitud täiskasvanutel, kes uurisid tomatimahla toimeid reaktiivsete hapnikuliikide (ROS) suhtes. ROS on kemikaalid, mis moodustuvad hapnikku hingates. Need kemikaalid metaboliseeruvad ja mängivad olulist rolli raku tasakaalus. ROS-i tasemed võivad olla liiga kõrge keskkonnatingimustest või ulatuslikust kehalisest kehalisest kehast, mis võib kehale kahjulik olla. Nende kõrgendatud kemikaalide kogunemine on tuntud ka kui oksüdatiivne stress ja see võib kahjustada meie verd, rakke ja DNA-d.

Uuringus osales viisteist tervet mittetreenitud täiskasvanut. Enne ja pärast seda testiti vereproovid spetsiifiliselt 8-oxodG tasemete mõõtmiseks. Meie rakkudes ja DNA-s ilmneb 8-oxodG oksüdatiivse stressi tekitatud kahjustuse biomarkerina. Meie eesmärgiks on hoida seda biomarkerit nii vähe kui võimalik, et kaitsta keha ja vähendada vähktõve ja vanusega seotud haiguste riski.

Osalejad lõid kaks eraldi treeningtsükli tsüklit maksimaalse pulssimääraga 80%. Esimene tsükkel tehti ilma tomatimahla lisamata. Teine katseseanss viidi läbi pärast seda, kui vabatahtlikud tarbisid 150 nädalat tomatimahla iga viie nädala järel. See tomatimahla kogus sisaldab 15 mg lükopeeni.

Vereanalüüsi tulemused näitasid, et joomine tomatimahla 5 nädala möödudes vähendas märkimisväärselt 8-oksodG taset. Uuringus soovitatakse kindlalt, et lükopeenil on tomatimahlil tugevatoimeline antioksüdant, mis vähendab ROS-i taset, mis on põhjustatud intensiivsest kehalisest kehast.

Teine uuring näitas, et tomatimahl joomine sportlased vähendavad oluliselt kreatiniini fosfokinaasi (CPK), laktaatdehüdrogenaasi (LDH), homotsüsteiini ja C-reaktiivse valgu taset märkimisväärselt. CPK ja LDH on lihaste poolt vabanevad ensüümid, kui lihaskahjustused on tekkinud. Homotsüsteiin on mitte-valkja aminohape ja suurenenud sisaldus näitab, et see kahjustab südamefunktsiooni. C-reaktiivne valk on aine, mis tekib maksas ja põletiku näitaja kehas. Tulemused näitavad lükopeeni tomatimahlas, et aidata parandada kõiki keemilisi tasemeid, viies need normaalsetele väärtustele. Tomatimahla peetakse antioksüdantide kaitseks treeningu ajal ja vähendab südamehaiguste ohtu.

Muud tervisehüvitised

Lükopeenirikas tomatimahl teeb enamat kui sportliku jõudluse parandamine. Selle suurepärane antioksüdant mõju annab palju kasu tervisele.

Tomatimahla peetakse paremaks treeningujookiks kui kallis sportlik jook turul .

Muud Lycopeenis rikkad toidud

Tomatid on üks lükopeeni rikkalik toit, kuid tervise ja tervise parandamiseks on veel mõned kasu:

> Allikad:
Harms-Ringdahl M et al., Tomato mahla tarbimine vähendas 8-oksodG kontsentratsiooni seerumis pärast ulatuslikku füüsilist aktiivsust, Journal of Nutrition, 2012.

> Mukuta K et al., Tomato mahla või tomati vesikomponentide manustamine vähendab akuutsete jooksulint, harjutus-, toitumis- ja toitumisteaduste poolt põhjustatud väsimust, 2016.

> Ramaswamy L et al., Tomatimahla täiendamise mõju valitud sportlaste oksüdatiivsele stressile, Rahvusvahelise sporditegevuse ühiskonna ajakiri, 2011.

> Tsitsimpikou C jt. Tomatimahla manustamine parandab laktaatdehüdrogenaasi ja kreatiniini kinaasi reaktsioone anaeroobsele koolitusele, International Journal of Food and Chemical Toxicology, 2013.