Kõrvitsa kaerahelakas šokolaadi küpsised

Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)

Kalorid - 76

Rasv - 2 g

Carbs - 14g

Valk - 2 g

Kogu aeg 20 min
Prep 10 min , küpseta 10 minutit
Portsjonid 24 (igaüks küpsis)

Kõrvitsa jaoks pole kunagi halba aega! Kvaliteetne kiud , A-vitamiin, kaalium ja antioksüdantne beeta-karoteen , kõrvits pole mitte ainult suurepärane vererõhk, vaid ka tervislik seisund. Pumpkin on suurepärane aseaine rasvade küpsetamiseks, muutes magusa kohtlemise natuke tervislikumaks.

Need kõrvitsa kaerahelalisi šokolaadiküpsiseid on nii lihtne valmistada ja need on koormatud tervislike koostisainetega nagu kaerahelbed, kõrvits ja tume šokolaad. Kogu teravilja kaera ja täisterajahu pakuvad ekstra kiudainet. Kuigi neil on endiselt suhkrut, on nad suhteliselt terved, kui küpsised lähevad ja portsjoni suurus on väike, nii et jätkake ja ravige end teisega!

Koostisosad

• 1/2 tükki kõrvitsapüree
• 3/4 tassi pruuni suhkrut
• 1 suur muna
• 1 tl vanilliekstrakti
• 1 tassi valget terve nisujahu
• 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
• 1 tl jahvatatud kaneeli
• 1 1/2 tassi vanaaegset kaetud kaera
• 2/3 tassi tume šokolaadikooki

Ettevalmistus

1. Püstina segisti kaussi või käsisegistiga suure kausi korral peksake kõrvitsat ja pruuni suhkrut kohevaks. Murdke muna ja vaniljega.
2. Lisage jahu, küpsetuspulbrit ja kaneeli ja peksake kuni kombineeritakse. Segage kaera ja šokolaaditükke.
3. Kata tainas ja jahutage 30 minutit.
4. Kuumutage ahi 375F-ni. Liigutage küpsetusplaat pärgamendiga või silikooni küpsetusmatid. Kallutage supilusikatäis ettevalmistatud küpsetusplaadile ja pisut alla.

1. Küpsetage 8-10 minutit. Kergelt jahutage enne küpsiste eemaldamist jahutusraamile.

Koostisainete variatsioonid ja asendused

Lisa kreeka pähklid, pekanipähklid, kuivatatud jõhvikad või rosinad tekstuuri ja maitse muutmiseks. Kui valite kuivatatud puuvilju, veenduge, et nad ei sisalda suhkrut.

Nende gluteenivabaks muutmiseks võite asendada 1 tassi 1-1 gluteenivaba jahu nisujahuks ja veenduda, et teie kaer on sertifitseeritud gluteenivaba .

Kasutage piimavabu šokolaaditükke, et need küpsised oleksid piimarasvata.

Kui teil on ainult kiire kaer, töötavad nad ka kaunviljade asemel.

Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks

Veenduge, et ostsite 100-protsendilise puhtast kõrvitsapüree, mitte kõrvitsaseemnetest.

Ära liigne või küpsised kuivad. Kui eemaldate need ahjust, peaksid need olema veidi pehmed. Nad lõdvestuvad, kui nad lahedad.