Õpi tervislikuma salat tegema
Kas sulle meeldib ranšikastmes oma salat, köögivilju või kartulit? Kreemjas maitseaine on lemmik paljudes köökides. Kuid traditsiooniline rantšo salat kastmega, mida ostate või pange kodus, on rasv ja kalorid. Ja mõnede rantšoärnise dieedirektiive sisaldab lisatud suhkruid või muid kunstlikke paksendajaid. Selle asemel kasutage neid lihtsaid vahetusi, näpunäiteid ja salatikastmeid retseptidega, et vähendada kaloreid ja muuta tervislikum salat.
Ranch Dressing kalorid
Rantšo-salatikastmes on umbes 16 grammi rasva ja 148 kalorit, kuigi täpne arv võib veidi sõltuda teie ostetud brändist ja sellest, kas te seda kodus teeb või mitte.
Arv ei tundu liiga halb, eriti arvestades seda, et tõenäoliselt lisate selle tervisliku salati kaussi , mis on täis juurdevoolu, millel on loomulikult vähe rasva ja kaloreid. Kuid tõenäoliselt lisate oma salatile rohkem kui üks teenindusaeg .
Ühe portsjoni rantšoastmega on ainult kaks supilusikatäit. Kui tihti te võtate lusikast välja ja mõõdate kreemilist lisamist? Kui valate pudeli otse, on seda lihtsalt vaja lisada rohkem kui vaja. Ja kui sa tuhistad köögiviljad või kiibid kaste, siis võite tõenäoliselt mõtlematult tarbida rohkem kui üht teenindust.
Tervislik salat saab kiiresti toiduga katastroofiks, kui lisate liiga palju rasvasisaldavaid salatikastmeid.
Paljud dieters lisavad ka muid rasvaineid nagu juust, pähklid, seemned või krevetoonid. Teie salat saab üle 700 kalorit või isegi rohkem.
Vähenda kaloreid ranch dressing
Kui soovite oma salatilisi kaloreid lõigata, vahetage maasikarjamahtu madalama kalorsusega alternatiiviks. Saate osta toidukaupluses leiduva rantšožitsa väiksema rasvasisaldusega versiooni.
Tavaline kerge rantšo-tüüpi salatikastmega tootel on 80-kalorit ja 7-grammist rasva kahe tableti serveerimisel. Rasvavaba Rantšekastmes on ainult 30 kalorit ja null grammi rasva. Kuid rasvavaba salatõrje näitab esialgsete koostisosadena nii maisisiirupit kui ka suhkrut. Kui püüate lisatud suhkruid vähendada, ei pruugi see olla tervislikum alternatiiv.
Nii et miks mitte teha oma ranšo-tüüpi salatikastust ? Lihtsalt ühendage pehmesegu (madala rasvasisaldusega) piim, madala kalorsusega hapukoor ja väike kogus majoneesi varjatud valge pulbri seguga. Või vähem töödeldava alternatiivi jaoks vahetage pulbristatud segu ja lisage oma värske sibul, küüslauk ja ürdid piimatoodete segusse.
Kombineeri koostisained loksutuspudelis ja segage hoolikalt. Kui jahutate kastme tunduvalt või pikemaks ajaks, siis paksendab see kergelt, et anda teile meeldiv kreemjas tekstuur.
Madala kalorsusega salatite retseptid
Seal on palju madala kalorsusega ja madala rasvasisaldusega salatiid, mida saate kasutada oma salati ülaosas. Proovige mõnda neist salatikastust sisaldavatest retseptidest, et vähendada sööki kaloreid ja rasva.
- Madal Carb kreeka sidruni küüslaugukastmega . See närune riietus on ideaalne lisaks värskele salatale ja seda saab kasutada ka marinaadina. See on ka suurepärane võimalus saada oma toidust oliiviõli. Igal supilusalal on vaid 94 kalorit.
- Madal Carb Maasika Vinaigrette Dressing . Kui otsite natuke magusat, see maasikakastmes on teie jaoks! 2 supilusikatäit lisab 123 kalorit.
- Jõhvi Vinaigrette kastmega . Kastmega saate harilikku puuvilja vinaigrette, kasutades jõhvikaid. Võite kasutada värsket või külmutatult ning iga 2 supilusikatäis on umbes 100 kalorit.
Pidage meeles, et üks parimatest viisidest oma salatiga kalorite vähendamiseks on vähendada teie kasutatava salatikastete kogust. Isegi kui kaks supilusikatäit on loetletud paljude pakendatud pühvlitena rantšoisutamisel, siis see ei tähenda seda, et peate seda palju kasutama.
Kasutage pool kogust ja puista oma salati värskete maitsetaimede ja muude maitseainetega.