Gluteenivaba sojapiimaga on palju üleskutseid - paljud inimesed, kellel on tsöliaakia ja gluteeni tundlikkus, ei joo lehmapiima.
Mõnel juhul on see tingitud laktoositalumatusest (inimesed, kellel on tsöliaakia, kannatavad sageli selle probleemi tõttu, eriti kui nad esmakordselt diagnoositakse). Teistel inimestel on see tingitud teisest tundlikkusest või talumatusest. Kuid hoolimata sellest, kui te ei saa piimatööstust, tahate ikkagi oma gluteenivaba teravilja panna ...
ja see on sojupiim.
Siin on leitud populaarsed sojapiima marke koos nende gluteenivaba staatusega:
- Earth Balance sojapiim . Earth Balance teeb neli erinevat jahutatud sojapiima sorte - originaal, magustamata, vanilje ja šokolaadiga. Kõiki peetakse gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba gluteenivaba glü Numbers Matter). Pühade ajal on olemas ka gluteenivaba sojagud. Earth Balance sojapiim on sertifitseeritud mahepõllumajandusliku, vegani ja mitte-GMO projekti sertifitseeritud.
- EdenSoy . Eden Foods toodab kahte erinevat tüüpi pakendatud, riiulipõhist orgaanilist sojapiima - EdenSoy ja EdenBlend (segu soja ja riisipulbrist). Eden'i sojapiima ostmisel tuleb olla ettevaatlik, kuna enamik neist ei ole gluteenivaba - need sisaldavad nisu- ja odra-linnaseekstrakti magusaine ja lõhna- ja maitseainetena. EdenBlend on gluteenivaba kuni 20 ppm (GF-20). EdenSoy pärineb originaalsetest, magustamata, vanilli-, šokolaadi- ja pohlivärvidest , kuid pidage meeles, et gluteenivaba gluteenivaba on veel ainult GF-20 tasemele vastav magustamata EdenSoy . Teised EdenSoy tooted sisaldavad linnaste nisu- ja odraekstrakti ning seega on need kindlasti mitte ohutud ning gluteenivabana loetletud tooted töödeldakse samadel seadmetel nagu nisu- ja odra-linnased.
- 8. kontinent sojapiim . 8. kontinent teeb kaheksat erinevat liiki sojapiima, sealhulgas originaali, vanilje, täisväärtuslikku vanilli (rikastatud omega-3 rasvhapetega, kiudaineid ja kaltsiumi), kerget originaalset, kerge vaniljepi, kerge šokolaadi, rasvavaba originaali ja rasvavanilist . Ettevõtte sõnul on kõik gluteenivabad GF-20 tasemed ja kõik on külmutatud tooted, mis tähendab, et peaksite neid piimatooteid otsima. Ettevõte ei tee gluteeni sisaldavaid tooteid.
- Pacific Natural Foods . Vaikse ookeani seas on viis erinevat sorti kasti, riiulil püsivat sojapiima: originaal, magustamata, vanill, orgaaniline magustamata, rikastatud Ultra Soy Original ja rikastatud Ultra Soy Vanilla. Ettevõtte sõnul on kõik GF-20 - gluteenivaba kuni 20 ppm. Pidage meeles, et Vaikse ookeani segu on valmistatud oma 7-teralisest piimast, mis sisaldab nisu, oder ja kaer, samadel joonistel nagu sojapiim.
- Siid . Mitmel moel oli Silk sojapiimatööstuses pioneer. Ettevõte aitas populariseerida sojapiima ja saada selle aktsepteerida peavoolu kaudu, müües sojapiima koos tavalise piimaga piimatoodete puhul, erinevalt riiulil püsivatest kastidest toiduparkides. Siid teeb mitmesuguseid sojapiima, sealhulgas sojapõhist kohvijooki. Ettevõtte avaldus gluteeni kohta näitab, et tema tooteid peetakse gluteenivabaks (vähem kui 20 ppm või GF-20 tasemega). "Meil on laialdased katsetamisprotokollid gluteeni või gluteeni komponentide saastumise avastamiseks ja vältimiseks. Muidugi peaks iga inimene, kellel on tõsine allergia, alati arstiga nõu pidama enne uue toidu sisseviimist."
- Soy Dream . Hain Celestial teeb nii Soyne uni kui riisi unenägu. Rice Dream on märgistatud gluteenivaba, kuid töötlemisel kasutatakse odraensüüme (selle kohta lisateabe saamiseks vaadake kas on riisi uni-gluteenivaba? ). Soy Dream ei kasuta neid odraensüüme ja märgistatakse gluteenivabaks 20ppm (GF-20). Riiuli stabiilne, pakendatud joog on varustatud rikastatud originaalse, vanilje, rikastatud vanilje ja rikastatud šokolaadiga, samal ajal kui Soy Dreami külmutatud versioon on saadaval Original, Enriched Original ja Enriched Vanilla.
- Kaupleja Joe . Kummaline supermarketite kett Ettevõtja Joe kannab nii piimajaotises nii sojapiima (originaal, vanilje kui ka mõnda muud maitset) ja sojapeldurit, millele lisandub riivis püsiv sojapiim. Magustamata riiulipõhine sojapiim ilmub jaemüüja gluteenivabas loetelus, nagu ka orgaanilise algupärase, magustamata ja vanilli maitsed külmutatud osas.
- Westsoy . Westsoy, teine Hain Celestial ettevõte, valmistab nii mahepõllumajanduslikku kui ka mittemahepõllumajanduslikku riiulile stabiilset pakendatud sojapiimit erinevatest maitsetest, sealhulgas vanillist ja mandlikast. See muudab ka suhkruvaba Soy Slender dieedi raputamise. Vastavalt Westsoyi korduma kippuvatele küsimustele: "Enamik WESTSOY® jooke on gluteenivaba. Otsige Hain Celestial Groupi gluteenivaba sümbol nende ja paljude teiste Hain Celestial toodete puhul, mida on testitud gluteenivabaks." Seepärast peate alati kontrollima "GF" sümboli Westsoyi toodetel, mis ei sisalda gluteeni 20 ppm (GF-20).
- ZenSoy . Sertifitseeritud orgaaniline ZenSoy muudab tavalise, vanilje, šokolaadi ja cappuccino sojapiimasegu, mida leiate külmkapis. Selles on ka sippy-kastides "sojaga soja" ja sojapiimaga pudingid, mis mõlemad on ka poest külmutatud osas. ZenSoy ütleb, et tema sojapiim on gluteenivaba, mis tähendab, et nad on vähemalt GF-20 või gluteenivabad kuni 20 ppm. Ettevõte ei tee gluteeni sisaldavaid tooteid.
Kahjuks pole meid, kes tuginevad sertifitseeritud gluteenivabadele toodetele, kuna neid testitakse allapoole 10ppm (GF-10), pole mul õnnestunud leida sertifitseeritud sojapiima või selle, mis on testitud selle gluteeni jäljendamiseks tasemel.