Kuna jõulukellade helid täidavad tänavaid ja kui hõivatud ostjad haaravad endistele jõule ja Hanukkahidele kingitusi, siis paljudele meist aega võtta, et mõtiskleda meie õnnistustele ja leida viise, kuidas avaldada tänulikkust teenistusülesannete kaudu. Kuna keegi, kes tervislikult usub toitumisvõimsusse, on mul suur fänn, et aidata teisi toidu kaudu toita.
Kuna mõned minu lemmik puhkuse mälestused hõlmavad uute küpsiste retseptide leiutamist, pidulikke eineid koos lastega ja istudes sõbraliku ja perega ilusat puhkuslauda, pean ma toidust täiuslikkuse sümboliks. Ameerikas on rohkem kui 42 miljonit inimest toiduga seotud ebakindlust, nii et ma olen kogunud loetelu sellest, kuidas saaksime toitu teenindada ja hooaega tähistada.
Kingitus iseenda eest
Pühad on üks aasta kõige aktiivsemaid aegu. Ajakavad ja eelarved on tihtipeale pingelised, seega võib kogukonna vabatahtlikuks saamise aeg tunduda ülitundlik. Õnneks on mitmesuguseid lihtsaid ja tähendusrikkaid (ja aeganõudvaid) viise nende jaoks, kellele te hoolite, näitamiseks:
- Kas teate perekonda, kes tänaval vajavad? Pisut lõunasööki või õhtusööki. Minu puhkus Lasagna on pidulik ja poiss-sõbralik! Vajad magustoit? Minu Slow Cooker Chocolate Banana Leib on maitsev ja teenib kuni 16!
- Kui jõuate poest oma puhkuseosakute tegemiseks, täitke lihtsalt köögikombainid kellegi teise jaoks. Paljud kauplused on isegi korraldanud kampaaniaid, et ostjad teaksid täpselt, mida osta. Kui oled omal käel, vali tervislikud, kiiresti riknevad esemed, nagu täisterat pasta, madala naatriumkonserveeritud köögiviljad, kuivatatud oad ja pähklid. Samuti visake mõned tükid värskeid tooteid, et saaksite neid kohe nautida!
Kingi oma kogukonnas
Olen kindel, et olete kuulnud paljusid kohaliku poe ostmise võimalusi ... hästi, ma olen ka suur kohalike teenistuste fänn. Oma kogukonnaga kaasamine aitab teil arendada tihedamat ühendust teiste liikmetega. Kõik see võtab teie esiukse (või avage arvuti), et aidata järgmistel viisidel.
- Küsige oma kohalikku kogudust, sünagoogi või muud kummardamispaika, kui neil on sisemised organisatsioonid, kes vajavad peresid. Registreeruge ja kaasake.
- Otsige oma lähimasse kodutute varjupaigasse veebisaidi ja aitake neil puhata puhkusetoitu.
- Külastage oma riigi näljahädahaigete organisatsiooni veebisaiti ja vaadake, kuidas saate neid teenida.
Kingi kogu riik
Suured, riiklikud organisatsioonid on teeninud ameeriklasi aastakümneid. Nad koguvad annetusi ja annavad lugematuid sooja toite väärikatele peredele. Viimastel aastatel on nende suurte organisatsioonide töös olevad toidupangad keskendunud nende levitatava toidu tervise parandamisele. 2012. aasta uuring näitas, et peaaegu pooled toidu pangad on turustatavate toitude standardid. Tänu nendele jõupingutustele keskenduvad need ühingud spetsiaalselt väiksemate kommide ja vähese suhkrulisusega jookide toiduainete pankade väljaandmisele! Kui soovite osaleda suuremal põhjusel, on siin mõned organisatsioonid, kes saavad kasutada teie kaastundlikku südant:
- Ameerika söötmine on üleriigiline organisatsioon, mis on esindatud kõigis 50 riigis. Nad haldavad ligikaudu 200 toidupanku ja 60 000 toidupoest ja toiduprogramme. Nende veebisait aitab suunata teid lähedalasuva toidupanga juurde.
- Kas teadsite, et päästearmee teenib igal aastal üle 56 miljoni toidukordi? Üks parimaid viise, kuidas Päästearmeega osaleda, on annetamine (kas ühekordse kingituse või korduvate annetuste kaudu).
- Ameerika toidud "Wheels America" toovad soovijaid vanuritele kuuma ja külmutatud toitu. See töötab peaaegu igas Ameerika Ühendriikide kogukonnas, kuna selle ülesandeks on umbes 5000 iseseisvalt juhitavat organisatsiooni. Mu ema oli paljude aastatega vabatahtlik koos Toidukordadega, ja ta kordas oma kiitust! Vabatahtlik toitlustamine või annetamine oma missioonile.
Täna võtke mõni hetk meelde oma lemmik puhkusetoidu mälu. Andes oma aega ja energiat abivajajatele, saate aidata teistel arendada oma maitsvaid mälestusi - kas see toimub söögi, toiduainete koti või helde annetuse kaudu.
Hea Hanukka ja häid jõule kõigile teile!
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, tervise- ja toitumisalane ekspert NBC tänapäeva näitusel ja Nourish Snacksi asutaja .
> Allikad:
> ChangeLab lahendused (2014). Tervisepangandus: toidupangas tervislike jookide ja toitumisstandardite parandamine. CA4Health.