Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 19
Rasv - 1 g
Carbs - 1 g
Valk - 0g
Kogu aeg 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Portsjonid 10 (iga 2 T)
See värske koostisainega värske koostis sisaldab retsepti punast kirsstomatit ja punast Pappadew'i paprikat ning plõksat, suitsune vürtse-kayenne ja suitsutatud (Hispaania) paprikat.
See salsa pakub aina tervisele tohutuid toitaineid. Kas teadsite, et köögiviljade portsjonid päevas kaitsevad kognitiivse taandumise eest? Teie plaadi värvimine võib muuta teie aju töö terveks ja pooleks nooremaks!
Kui tassi umbes 25 kalorit on kirsstomatid pakuvad väga vähese kalorsusega toitainet. Immuunsust suurendavate vitamiinide A ja C segud ja folaadid võivad tomatid hoida põletikku lahuses. Peale selle, et paprika kahekordistub C-vitamiini ja kaaliumi selles retseptis. Selle viinamarjakasvandi vihjega pakub see retsepti ka kurkumumi antioksüdantset võimsust.
Koostisosad
- 1 klaas kirsstomatit, jämedalt tükeldatud
- ½ tassi punast Pappadew paprikat, quartered
- 1 supilusikatäit, kollane sibul, hakitud
- 1 supilusikatäis ekstra-neitsioliiviõli
- 1 tl maapähkliõli
- ⅛ tl Cayenne'i pipart
- ⅛ tl smoked paprika
- Mahl ½ lubjast, lõigatud kahte kiilu ja pressitakse
- 1 pinch kosheri soola kohta
Ettevalmistus
- Kombineeri kõik koostisained a keskmises kausis. Segage õrnalt ja teenige.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Selle salsas soojuse natuke vähendamiseks jätma kaneenipära. Selles retseptis töötavad ka punased paprikad, aga sa ei saa seda pappadewsest valmistatud intensiivset magusat ja vürtsikat maitset.
Kui teile meeldib cilantro, saate lisada mõne rohelise ja maitse vihje paarist tükeldatud keermest.
Suurema intensiivsema sibula maitse jaoks kasutage punase sibulat, mitte kollast. Täiendava magususe tagamiseks peksake praetud küpsetatud punase peediga.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Kandke kohe või hoidke külmkapis 1 kuni 2 päeva jooksul. Nautige sinise maisitrootroodi või kasutage küpsetatud lõhe, sauteta krevettide või kalkuniburgeriga . Sega supilusikatäis kodujuustuks maitsvaks suupisteks või loksutage see tervisliku lõunasöögi või õhtusöögiks segatud rohelise salatiga tükeldatud tofu juurde.
Samuti võite panna nukk või kaks küpsetatud Idaho või maguskartulini ja puista kokku hakitud Parmesani juustuga kiireks söögiks.