Kuna lapsed saavad oma kalorite ja toitumise vahelist toidutarbimist alates toidutööstusest, on teie lastele valmis tervislike valgete suupistete jaoks. Valk on kasvu jaoks oluline ja see täidetakse, nii et selle kalorid teevad kahekordse tollimaksu (ja see annab teile mõned ekstra minutid, enne kui lapsed küsivad oma järgmise suupisteid).
Valk on organismi oluline koostisosa.
Kõik meie rakud ja enamus meie keha vedelikku sisaldavad valku. Keha kasutab proteiini rakkude parandamiseks ja uute loomiseks. Seega peame oma toiduvarud pidevalt täiendama. See on eriti tähtis lapsepõlves, noorukieas ja raseduses, kui keha töötab tugeva ja tervena väga raskeks.
Valgud koosnevad 22 erinevast aminohappest . Meie kehad saavad toota vaid umbes pool neist (13 aminohapet). Ülejäänud, me peame toitu saama. Neid asendamatuid aminohappeid leidub loomsetes valgudes nagu liha, munad ja piimatooted (nn täielikud valgud). Taimetoitlased või veganid saavad neid ühendada kahe või enama mittetäieliku valgu taimede allikatest: oad, herned, pähklid, seemned ja terad. Erandiks on sojaubad - nad on taimne täielik valk.
26 Ideed laste tervislike valge suupistete jaoks
Proovige mõnda neist suupistete valikutest, kuid hoolikalt jälgige soola- ja rasvasisaldust mõnes kõrgema proteiinisisaldusega toidus.
Mõlemad on väikeses koguses okei (isegi vajalikud), kuid te ei soovi seda üle kanda.
- madala rasvasisaldusega juust (pulgad, kuubikud, viilud, ümarad)
- madala rasvasisaldusega, madala suhkruga šokolaadipiim
- viilutatud kalkun, sink või röstitud veiseliha
- kalkuni vorstid, lihapallid või kuumad koerad
- jerky, salami või pepperoni (kalkunite versioonid võivad olla rasvavabalt madalamad, kuid suurem sool)
- kõvakskeedetud munad
- pähklid
- seemned (kõrvits, päevalill)
- maapähklivõi ja muud pähklivõi
- koor juust
- hummus või muu ubaamend
- jogurt (Kreeka sortidel on rohkem valku)
- tofu
- edamame (terved sojaoad)
- kodujuust
- röstitud kikerherned
- proteiiniga rikastatud kreekerid või kiibid või valgupulbriga valmistatud küpsetatud tooted (omatehtud on peaaegu alati tervislikumad)
Mis on Proteiinibaaridest?
Näete proteiinibaaride müüki sportlastele, naistele ja isegi lastele. Üldiselt ei ole need vajalikud, sest enamik ameeriklasi, noori ja vanu, saavad toidust palju valku. Kui teil on näputäis ja peate sööma vahetama, võib valguriba olla okei, sest need sisaldavad sageli vähem suhkrut kui näiteks granola baarid või teraviljasalat.
Kuid valguribadel võib veel olla palju kaloreid, eriti kui need on mõeldud täiskasvanud sportlastele. Isegi lapsed ja teismelised, kes teevad palju, oleksid paremini saada oma proteiini teistest toiduallikatest, nagu suupisted kõrgemal ja söögi ajal, tailiha, kala ja madala rasvasisaldusega piimatooted.