Tervislike toitude planeerimine ei ole keerulisem, kui planeeritakse vähem kui tervislikke toite. Teil on vaja lihtsalt oma koostisosi uuendada ja valida tervislikumaid toiduvalmistamismeetodeid.
Mõelge toiteväärtusele, maitsele, toidule, ajale ja raskustele ning koostisosade maksumusele, kui plaanite oma sööki. Kui te ei ole kogenud kokk, võite alustada retseptidest, mida on lihtne valmistada ja mis ei võta liiga kaua aega.
Jälgida kõiki minu lemmikretseene rakenduses Real Recipes, mille juurde pääseb oma nutitelefonist (see on ideaalne siis, kui ma jõuab toidupoes ja vajab koostisosade nimekirja kontrollimist). Kui te ei pea teenindama suuri pereülesandeid, võin ma aidata oma nõuandeid ühe või kahe inimese toitlustamise planeerimiseks .
Mõelge igast toitudest, nagu seda serveeritakse plaadil. Üks neljandik on teie valguallikas, veerand on teraviljad ja pool köögiviljadest.
Vali valguallikas
Alustage oma primaarsest valgusallikast, tavaliselt kodulindudest, kalast või mereannidest, veiseliha või sealiha lahjenemisest või taimnevalgust nagu kuivad oad või tofu. Hoidke oma valku tervislikuks, kasutades parimaid toiduvalmistamismeetodeid - küpsetage, küpsetage, küpseta või võõrutage oma valke ja aurutage või küpseta oma köögivilju.
Lisage köögivilju, palju toitu
Pool igast plaadist on mõeldud köögiviljade jaoks, sest neil on rohkesti vitamiine, mineraale, kiudaineid ja nad on tavaliselt suhteliselt väikesed kalorid, kui te neid rasketest kastmetest ära kasutate.
Kuidas teate, millised köögiviljad teie valgusallikaga kõige paremini sobivad? See on tõesti isiklik eelistus, ja mida rohkem sööte te kavatsete, seda paremini saate valida teineteist täiendavaid toite. Köögiviljad lisavad teie toidule maitse, värvi ja tekstuuri.
Sul ei pea süüa ainult ühte köögivilja.
Saate valmistada kaks erinevat kööki; lihtsalt kindel, et vähemalt üks on roheline või värvikas köögivili - ärge kahekordistuge tärklise toiduga, nagu kartul, riis või polüenta.
Ärge unustage terveid terveid
Üks neljandik plaast on reserveeritud teradele, mis on tavaliselt leiba või rullist viil. Võite ka serveerida natuke pasta või suupisteid nagu makaronid ja juust. Valige 100-protsendiline täisteratooteid ekstra kiu ja toitainete jaoks.
Lõpeta tervislike jookidega
Tervisliku joogi toitmine koos toiduga. Harilik vesi on alati hea valik, samuti saate kasutada madala rasvasisaldusega piima, 100-protsendilist puuviljamahla, vahuveini või isegi väikest klaasi regulaarse või alkoholiga veini .
Mis puudutab kulusid?
Kui tunnete kulude pärast muret, siis teate juba, kui kallis on reisi toidupood. Planeerige oma toit ühe nädala jooksul, kasutage koostisosi rohkem kui üks kord või lisage oma jäänuseid lõuna või teise õhtusöögi juurde. Kui olete müügil, võite ka pakendamata toiduga varustada. Hankige käsitsi kuivatatud maitsetaimi ja vürtse ning ostke värskeid ürte, kui neid vajate. Tavaliselt võib külmutada ka värskeid ürte.
Veidi veel näpunäiteid
Võimalik, et peate arvestama toidukorra valmistamise ja oskuste tasemega.
Retseptid selgitavad tavaliselt, kui kaua kulub toidule, nii et võrrelda iga tassi aegu - alustage iga tassi, nii et kõik saavad korraga. Saate säästa toiduainete toidupakkumist toidupoes või osta külmutatud köögivilju, mis on teie mikrolaineahjus aurud valmis.
Mõelge toidu mahule. Kas teie ja teie perega on suur isu või väikesed isikud? Kui tunnete, et teie söömine läheb sind välja näljutult, lisage aia salat või köögiviljamaitselisi supid lisakoormusega ilma palju kaloreid. Ärge lisage oma salatile liiga palju riideid ja hoidke koorest suppe.
Kui olete salvestanud ruumi magustoidu jaoks, vali kõrgekvaliteediliste jäätiste, küpsiste või kooki asemel puuviljad või marjad.