Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 208
Rasv - 9 g
Carbs - 29g
Valk - 5 g
Kogu aeg 125 min
Prep 5 min , keetke 120 minutit
Portsjonid 2
See magus ja kreemjas põletikuvastane puding on valmistatud chia seemnetega , mis imavad 10 korda oma vees kaalu. See tähendab teile hüdraatumist! Kuldkollane toob kaasa kurkumiini, tugevat antioksüdanti, mis võib aidata leevendada mõnda artriidi valu, kuid mango pakub magusat kiudaine . Parim osa? Seal on ainult 5 minutit ettevalmistusaja.
Koostisosad
- 1 tassi magustamata kookospiima joogi
- 3 spl chia seemneid
- 1/2 tl vanilli ekstrakti
- 1/8 teelusikatäit tolmukust
- 1 tl mett
- 1 keskmine mango
- 1 supilusikatäis magustamata kookospähkel
Ettevalmistus
1. Kaussi segades kookospiimat, chia seemneid, vanilje, kollajuurikotti ja mesi, kuni see on hästi kokku pandud.
2. Katke ja lasege istu vähemalt 2 tundi, kuid kuni üleöö.
3. Jagage segu kahe (8 kuni 10 untsi) klaasi või purkide vahele.
4. Top mango ja värske kookospähkel. Või kihiga pool mango vahel kahe kihina puding iga klaasi luua kihiline chia parfait.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Proovige teistsugust puuviljakombinatsiooni nagu banaanid ja maasikad, virsikud ja mustikad, mis kõik pakuvad antioksüdantide hoogsat annust.
Kui soovite tugevama maitse (või vähem, kui soovite, et see on kergem), kasutage rohkem vanilli ja kollakat.
Kookospiima annab delikaatset troopilist maitset, et maitsta retseptis mango ja kookospähkel. Siiski saate kookospiima asemel lihtsalt magustamata mandlit, riisi, kanepit või piimast valmistatud sojapiima asendada. Võite asendada madala rasvasisaldusega lehmapiimiga. Soja- või lehmapiima kasutamine lisab pudingule veelgi rohkem valku.
Asetage hakitud kookospähkli asemel hakitud pähklid või seemned, milles on rohkesti toitaineid ja fütokeemikaale (taimsed ühendid, mis pakuvad tervist kasu).
Kookospähklihelbed, nagu pähklid ja seemned, annavad toiduga rasvapõhja, mis aitab teil end tervislikumaks ja rahulikuks tunda. Pealegi pakuvad enamik pähkleid ja seemneid mono- ja polüküllastumata rasvu, mis pakuvad põletikuvastast kasu. Te ei saa tõesti toitumises valesti käituda, nii et me sooviksime neid tüüpe regulaarselt muuta.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Lisage värskelt jahvatatud musta pipart pudingile, et saada kasu kolla kurkumist. Must pipar sisaldab ühendit, mis aitab teie kehal paremini kasutada kurkumis leiduvat antioksüdeerivat ühendit kurkumiini. Jahutage paksemat pudingit pikemaks ajaks ja pehmema pudingu jaoks vähem.
Saate selle retsepti kahekordistada ja teha hommikueine hõivamiseks ja ärakasutamiseks korraga neli päeva.