Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 179
Rasv - 13 g
Carbs - 14g
Valk - 6 g
Kogupikkus 25 min
Prep 5 min , Cook 20 min
Portsjonid 8 (1/4 tassi iga)
Hankige maitse oma lemmikköögiviljade maitseaineteks raja segamise vormis. Trailide segu saab pakendada suhkruga, kuid see retsept tugineb antioksüdantsetest rikasvatest vürtsidest, et pakkuda maitset, nii et vajatakse vähem magusainet.
Mandlid ja pepitas (kõrvitsaseemned) toovad põletiku, võitlevad tervislike rasvade ja valkudega lauale, samal ajal kui teravilja teravilja toodab suures koguses süsivesikuid, mis hoiab teie energiatase stabiilsena ja näljas.
Koostisosad
- 1 tassi toores mandleid
- 1/2 tl šokolaadikastmes vürtsi
- 1/4 tl kaneeli
- 1/4 teelusikatäit kosheri soola
- 1 tl vahtrasiirupit
- 1/2 tassi kuivatatud jõhvikat
- 1/4 tass pepitas
- 1/2 tassi terve teravilja magusat teravilja, näiteks köögiviljahelbed või hakitud nisu
Ettevalmistus
1. Soojendage ahi kuni 325F-ni.
2. Väikeses kausis, loksuta mandlid kõrvitsa pirukastme vürtsiga, kaneeliga ja soolaga.
3. Pühkige vahtrasiirup üle pähklite ja lohistage, et vürtsid kinni hoiaksid.
4. Küpsetage pähklid ühekaupa küpsetusplaadile, mis on vooderdatud pärgamendipaberiga või alumiiniumfooliumiga umbes 15 minutit või kuni lõhnavaks.
5. Lisage pepitasid salvele 5 minutit enne küpsetusaja lõppu, kergelt röstitud.
6. Tossige mandlid ja pepitid kuivatatud jõhvikate ja teraviljaga.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Niikaua kui vahetate samade rühmade toidud (st mandlid asetatakse mandlite asemel kääritatud pähklid või kuivatatud jõhvikate asemel võrdne osa kuivatatud aprikoosidest) võrdsete koguste kombinatsioonid, on rajakombinatsioonid lõputud ja põhitoitained (valk, süsivesikud ja rasv) jäävad kehtima.
Näiteks vahetage kaneeli ingveriga, et teha ingveri vaheldumisi. Vahetada pepitastele mõeldud päevalilleseemned maitse / tekstuuri muutmiseks. Proovige rosinaid või kuivatatud aprikoosid jõhvikate asemel. Vahetage röstitud kikerhernes kogu teravilja teraviljaks valgu suurendamiseks.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Enne ladustamist laske täielikult jahtuda või segu saab mustaks. Küpsetamise ajal segage ettevaatlikult, sest see võib minna perfektselt põletada mõne minuti jooksul!
Et kontrollida portsjonite kogumit, segatakse osa trail konteineritesse või zip-top-kotidesse, et haarata liikvel olles.
See muudab suurepärase suupiste, et hoida oma autos, käekotis või oma töölauas tööl, nii et olete alati relvastatud tervisliku antioksüdant-rikka kütusega ega jäta kunagi autotelefonist tähelepanu.