Puuviljapärase virsikuga ja mustikana küpsetatud retsept

Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)

Kalorid - 151

Rasv - 5 g

Carbs - 28g

Valk - 2 g

Kokkuaeg 50 min
Prep 20 min , Cook 30 min
Portsjonid 6

Lase suvel maitsestada lihtsatest küpsetatud magustoitudest. Sellel magustoitudel maitsta dekadentidena ainult 150 kalorit portsjoni kohta, soojendatakse ja kihisevat puuvilja magusat ja krõmpset lisandit.

See kergendav magus ravib kasutab palju vähem või kui traditsioonilised sordid ja selle asemel rõhutab põletikku võitlevad mustikad ja loomulik magusus värske virsikud.

Koostisosad

• 3 tassi mustikat
• 2 keskmist virsikut , kooritud ja tükeldatud
• 1 tl maisitärklist
• ½ sidruni, mahlakad
• ¼ tl värskelt röstitud sidruni küüsisega
• 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
• 2 supilusikatäit külma, magusat võid, tükeldatud väikesteks tükkideks
• 2 supilusikatäit universaalset jahu
• ½ tassi valtsitud kaer
• 2 supilusikatäit helepruunist suhkrut

Ettevalmistus

1. Kuumuta ahi 350F-ni.
2. Pritsige 8 x 8-tolline ruutu küpsetusruum koos toiduvalmistamispritsiga ja asetage pärgamaterjalile vooderdatud küpsetusplaadile.
3. Kaussi ühendage mustikad, virsikud, maisitärklis, sidrunimahl, sidrunikoor ja suhkur.
4. Toss hästi ja kõrvale jätta 10 minutit.
5. Eraldi kausis ühendage või, jahu, kaer, pruun suhkur, sool.
6. Sega hästi puhta käega kuni kombineeritult - segu peaks olema märja liiva konsistents.

1. Puhastage puuviljasegu ettevalmistatud nõusse ja piserdage viiludega ühtlaselt.
2. Küpsetage 30 minutit või kuni ülemine on kuldne ja puuviljad on läikivad ja kihisevad.
3. Laske jahtuda vähemalt 10 minutit enne serveerimist.

Koostisainete variatsioonid ja asendused

Tee see karge iga värske puuvilja puhul; Külmutatud puuvilju võib kasutada ka, kuid küpsetusaja pikendamine 5-minutilise sammuga suurendatakse, kuni magustoit on kuldne ja kihiline. Teised lõbusad puuviljasegud on muu hulgas ka murakad ja ploomid, maasikas ja rabarber, ananass ja kirsid (lisage mõni kuivatatud magustamata kookospähkel selle lisamiseks).

Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks

Edasi ettevalmistamiseks pange kogu anum kokku ja asetage külmkapisse kuni kaks tundi. Asetage otse ahju ja suurendage keetmise aega umbes viieks minutiks.