Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 239
Rasv - 11 g
Carbs - 3 g
Valk - 31 g
Kokkuaeg 13 min
Prep 5 min , Cook 8 min
Portsjonid 2
Lõhe on tugev oomega-3-rasvade allikas, mis aitab võidelda põletikuga ja aitab samuti hoida teie kehas kõik rakud tervena.
Maitsekas meegaigstu kaste on pakitud antioksüdantidega , suurendades teie söögi põletikuvastast võimsust. Maitsetaimed võimaldavad kasutada ka väiksemat mesi, kuid maksimaalse maitsega. See tähendab, et sa saad selle mee sinepi maitse ilma liiga suhkruta.
Koostisosad
- 1 tl mett
- 2 tl Dijoni sinepi
- 1 tl tarragon (värske)
- 1/4 tl karusnaha (kuivatatud)
- 1/4 tl tume (kuivatatud)
- 1/8 tl soola
- 1 tl oliiviõli
- 10 untsi lõhefileed (skin-on; 2, 5 untsi fileed)
Ettevalmistus
1. Soojendage oma ahju 425F-ni.
2. Paneerige paberist või alumiiniumfooliumist küpsetusplaat.
3. Koostage kõik koostisosad, välja arvatud lõhe.
4. Lõigake sinepisegu ühtlaselt üle iga lõheosa.
5. Küpseta, naha küljelt alla, kuni lõhe jaotub umbes 8 minutit.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Maiustuse asemel vaheta vahtrasiirupi vahtrasiirupi variatsioon. Kalorite arv varieerub vaid mõne kaloriga.
Proovige köögivilja kastmetust või kasutage taimetoitlusega seda tofu või tempeh'i maitsmiseks.
Aja säästmiseks proovige äärragoni, oregano ja tüümiani asemel eelnevalt segatud, soolavaba Itaalia maitsestamist.
Pange tähele, et võite ka lõhe grillida, kui teil on grill mugav!
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Serveerige see lõhe küpsetatud maguskartuli friikartulite ja saiaga spinati külge tasakaalustatud söömiseks.
Seda lõhet saab kasutada ka rohelise salati osana, hakitud pähklite ja arugulaga.
Kui soovite toiduga ette valmistada, valmistada lõhefileed ja külmutada kastmega. Seejärel sulatage ja küpseta vajadusel.