Toitumine Tähtsündmused (ühe portsjoni kohta)
Kalorid - 198
Rasv - 8 g
Carbs - 31g
Valk - 6 g
Kogu aeg 10 min
Valmistatakse 5 minutit , keedetakse 5 minutit
Portsjonid 2 (1 1/2 tassi iga)
Rahuldage šokolaadi ihaldust selle rikkaliku ja kreemilise šokolaadi chia sileesiaga, mis on ideaalne hommikusöögi, suupistete või isegi tervisliku magustoidu jaoks! Kaneeli lakitud chia puding on kihiline koos paksu maapähklivõi ja šokolaadi suupistega, mis on looduslikult magustatud banaanidega. Kuigi see tundub rikkaks ja dekadentseks raviks, on see pakendatud põletikuvastaste koostisosadega, mis samuti aitavad vähendada vere suhkrut, nagu chia seemned, kaneel ja kakaopulber.
Koostisosad
- ½ tassi magustamata mandli piima
- 2 spl chia seemneid
- ½ tl kaneeli
- 1 ½ keskmist külmutatud banaani, lõigatud tükkideks
- 1 ½ tassi magustamata mandli piima
- 2 spl kakaopulbrit
- 2 spl maapähklivõi pulbrit
Ettevalmistus
- Keskmise kaussi korral pühkige mandli piim, chia seemned ja kaneel. Lase istuda vähemalt 10 minutit Chia seemnete paisuda ja vedelikku imada.
- Kombineerige bensiini, mandli piim, kakaopulber ja maapähklivõi segistis. Puhastage, kuni see on hästi kokku pandud.
- Jagage chia puding kahe klaasi vahel. Top koos suupistega ja serveeri kohe.
Koostisainete variatsioonid ja asendused
Kas te olete kunagi söödud chia seemneid?
Väikesed seemned, mis tavaliselt on seotud 80-ndate aastatega, on täiesti söödav ja toidulisav toit. Nad on pakitud oomega-3 rasvade , kiudainete, kaltsiumi ja fosforiga .
Chia seemned paisuvad vedelikus umbes kümme korda kuivas suuruses, nii et need võivad aidata teil kauem hoida. Kui te pole kunagi proovinud chia seemneid, on tekstuur sarnane tapiokapudingile. Kui te ei arva, et sulle meeldib, segage chiaseemneid, kaneeli ja täiendavat mandlikupi suupisteks, mis annab sellele ekstra kreemjas tekstuuri.
Chia seemned on laialdaselt kättesaadavad, kuid kui teil on raske neid leida, kontrollige toidupoest või tellige neid veebis. Täiendavad chia seemned kestavad 2-3 aastat, ladustatakse veekindlas pakendis, nagu klaasimasjoni purk.
See retsept kasutab maapähklivõi pulbrit, et hoida rasvasisaldust. Kuigi Chia seemnesegus on mõned rasvad, kui soovite, et see veelgi paksemaks muutuks, vahetage maapähklivõi pulber samale kogusele tavalist maapähklivõi.
Sa võid ka visata paar kaera, et lisada rohkem täitekiu.
See sulepea toimib ka suurepäraselt treeningujärgse suupistega, sest see annab glükoosipoodide täiendamiseks süsivesikuid ja kaaliumi, mis aitab asendada higi kaotatud. Võite soovida lisada kakaopulberi asemel kakaopulberipulbrit, et aidata treeningut pärast lihaste taastamist.
Nõuanded toiduvalmistamiseks ja serveerimiseks
Ma hoian alati külmutatud banaanid, et valmistada suupisteid või alandada suhkru magustoite. Kui teil on mõned täiendavad banaanid, asetage need koorida ja hoidke sügavkülmas enne, kui nad lähevad halvaks. Mulle meeldib hoida neid kergelt kasutamiseks kilekotti pooleks lõigata. Kasutage banaani, mis on ekstra küps, et veenduda, et see retsept on piisavalt magus.
Hommikul aega säästmiseks tehke nädala alguses suur osa chia pudingist ja hoidke külmkapis, kuni olete valmis oma suupisteid nautima. Chia puding peaks hoidma vähemalt 5 päeva.
Sulandumisse anda veel jäätise, näiteks konsistentsi, kasutada vähem vedelikku ja valmistada see segisti asemel köögikombainist. Proovige ½ alustada ja seejärel lisage vajadusel veel mandli piima. Kui eelisite, et see on õhem, lisa veel mandli piim, kuni see moodustab soovitud konsistentsi.